Диета 7 лепестков. меню на каждый день, продукты, рецепты, отзывы

Разрешенные продукты

Согласно методике необходимо употреблять только то, что назначено для действующего дня. Исходя из правил, допускается употребление:

• речной и морской рыбы в вареном и запеченном виде;
• морепродуктов: мидий, осьминогов, кальмаров крабов, креветок, раком, рапанов;
• бульонов, супов, ухи;
• огурцов, помидоров, ревеня, топинамбура, перца, баклажанов, кабачков, капусты, свёклы, артишоков;
• редиса, репы, спаржи, моркови, пекинской капусты, брокколи, цуккини, патиссонов;
• фенхеля, кинзы, петрушки, шпината, листьев салата, щавеля, рукколы, базилика;
• тыквенного пюре;
• запеченной тыквы;
• салатов;
• овощных супов;
• крем-супов;
• отварных и запеченных овощей;
• овощного рататуя;
• морской капусты;
• каш, уваров, квасов, диетического печенья;
• отварной кукурузы;
• курицы в вареном и запеченном виде;
• злаков;
• творога, йогурта, сметаны, ряженки, кефира;
• молока, сыворотки, сырных супов;
• творожных запеканок и суфле;
• разных сортов твердого и мягкого сыра;
• яблок, апельсинов, киви, авокадо, мандаринов, ананасов;
• грейпфрутов, гранатов, груш, слив, абрикосов, дынь, арбузов, манго;
• алычи, клубники, малины, айвы, персиков, фейхоа, папайю, хурмы;
• фруктовых салатов;
• соков и фруктовых пюре;
• фруктовых крем-супов;
• запеченных фруктов;
• воды;
• чая.

Кому не подходит диета

В этом аспекте стоит рассмотреть противопоказания к диетическому питанию. Сюда будут включены категории лиц, которым худеть по системе семи лепестков запрещается. К ним относятся:

• больные гастритом, гастродуоденитом, колитом, язвенной патологией желудка и кишечника;
• больные, страдающие патологиями почек, печени, сердца и сосудов;
• пациенты с анемией и сахарным диабетом;
• пациенты с острыми инфекционными заболеваниями, а также те, кто недавно перенес грипп и ОРВИ;
• беременные и кормящие матери.

Этим лицам можно рекомендовать специальное питание по Певзнеру. Оно включает 15 столов (15 диет), каждый из которых ориентирован на пациентов с определенными заболеваниями.

Не подходит диета и сладкоежкам, которые не представляют свою жизнь без сахара, печенья и конфет. Рассматриваемая схема питания предполагает полный отказ от сахара на протяжении 7 дней. Сладкоежки попросту могут не осилить такие ограничения и сорваться. Им подойдет, к примеру, диета Борменталя. В ней ограничиваются не калории, а продукты – можно есть все, но мини-порциями.

Подробное меню на каждый день

Как уже указывалось выше, каждый новый день диеты соответствует схеме разгрузочного дня на одном продукте. При этом каждый из дней имеет собственные особенности, которые также следует учесть при приготовлении и потреблении пищи.

Рыбный день

День потребления рыбного блюда соответствует первому лепестку цветка. Весь день практикующему потребуется употреблять исключительно рыбу в отварном, запеченном или тушеном виде. Применение соли не рекомендуется, однако не более чайной ложки в день разрешен сушеный имбирь, тмин, красный перец.

Для рыбного дня разрешается приготовление любой рыбы на вкус практикующего, в том числе жирной. Примечание: из продукта разрешается приготовление бульона, который можно потреблять без ограничений в течение дня.

Овощной

Овощная диета

Овощной день соответствует второму меню диеты 7 лепестков на неделю. За все время разрешается неограниченное количество овощей в свежем, отварном, тушеном или запеченном виде без масла и соли. Хорошим дополнением дня могут стать рагу, супы, рататуй, фреши из любимых овощей. Под запрет традиционно попадают крахмалистые продукты, а также плоды с высоким гликемическим индексом (кукуруза, картофель). Свеклу и морковь также рекомендуется потреблять в ограниченном количестве, поскольку они обладают свойством повышать аппетит. Разрешено приправлять готовые блюда зеленью.

День куриного мяса

Готовить птицу (альтернативой также может стать мясо индейки) разрешается любым приемлемым способом, исключающим жарение на масле и другом жире. Кожицу мяса желательно снять, поскольку на ней, как правило, сосредотачивается огромное количество насыщенного жира, нежелательного на диете.

Дневная норма – не более килограмма мяса птицы. Полезно приготовить куриный бульон, который также разрешено потреблять в неограниченных количествах.

Злаковый

Четвертый день, предполагающий очищение кишечника и всего организма, злаковый предполагает потребление до 200 граммов любых круп (масса сухого сырья). Отказаться следует от кукурузной крупы, поскольку она обладает высоким гликемическим индексом и малым количеством белка. В готовое блюдо не следует добавлять приправ и специй, однако указанного количества каш обычно бывает достаточно для утоления чувства голода в течение всего дня.

День кисломолочных продуктов

Творожная диета

Полезным в этот день может оказаться обезжиренный творог как источник незаменимого животного белка. Творожный день диеты Семь лепестков отлично переносится худеющими, поскольку продукт обладает свойством контроля чувства голода и надолго насыщает. Дополнять его разрешается иными кисломолочными продуктами без добавок и лишнего жира. Общий объем пищи на день – до полутора килограммов.

Фруктовый

Фруктовые дни диеты переносятся с удовольствием, поскольку предполагают вкусное и полезное меню. Однако есть и список запрещенных продуктов для рациона:

• Бананы;
• Виноград и изюм;
• Финики;
• Инжир;
• Любые сухофрукты.

Перечисленные плоды имеют повышенное содержание сахара, что крайне нежелательно для диеты

Также следует обратить внимание, что не рекомендуется потреблять большие порции фруктов за один прием пищи, сочетание двух и трех видов плодов также нежелательно из-за высокой вероятности повышенного газообразования

Голодание на воде

Справиться с этим днем диеты под силу не каждому, поскольку он исключает любую пищу из рациона, оставляя только дневную дозировку чистой воды. В случае возникновения сильного голода также разрешаются следующие напитки:

• Зеленый и черный чай;
• Травяные настои и отвары;
• Шиповниковый чай.

Диета семь лепестков: меню

В основе методики лежит белково-углеводное чередование. Данная тактика позволяет «обмануть» организм и заставлять его расходовать жиры. Как известно, на длительных монодиетах наиболее интенсивно теряется вес только первые дни, а потом организм переходит в режим экономии.

Как следствие, дальнейшее похудение не столь эффективно, а после возвращения к нормальному питанию человек вновь поправляется, так как организм откладывает все про запас. При ежедневном белково-углеводном чередовании этого не происходит.

Чтобы диета была высокоэффективной, нужно придерживаться указанного чередования монодиет. При приготовлении блюд нельзя добавлять ингредиенты из других групп продуктов (например, фруктовый салат недопустимо заправлять йогуртом).

Рыбный день подготавливает организм, насыщает его легкоусвояемым белком и жирными кислотами, которые необходимы для нормальной деятельности нервной системы. Это позволяет снять психологический стресс, возникающий из-за ограничений в пище, а также защищает мышцы от белкового голодания.

Овощная монодиета способствует быстрому сжиганию жира, поскольку накануне организм также не получил достаточно энергии.

Третий день придется провести на куриной грудке или филе. Употребление такой пищи насытит организм белком. В этот день можно заниматься легкими физическими упражнениями.

Четвертый день даст организму необходимые углеводы. Главным источником энергии являются именно сложные углеводы. Злаковая монодиета позволит наесться до отвала, но вы не поправитесь – злаки содержат сложные углеводы, расщепляющиеся в течение нескольких часов.

Творожная монодиета восполнит дефицит белка, но в то же время заставит быстрее расщепляться жиры, поскольку организму не будет хватать энергии. Желательно выбирать маложирные продукты.

Обезжиренные кисломолочные продукты не рекомендуются, поскольку жиры нужны для выработки гормонов и выполнения других жизненно важных функций. Лучшим выбором станет йогурт и кефир жирностью 1-2,5%, творог жирностью около 9%.

Фруктовая монодиета позволяет восполнить дефицит витаминов. При большом излишке веса не рекомендуется кушать высококалорийные фрукты, такие как инжир, бананы, виноград, персики.

Заключительный день (питьевой) позволяет закрепить достигнутый результат. Но если у вас присутствуют болезни пищеварительной системы, лучше воздержаться от голодного дня.

Куриный день

Для куриной монодиеты рекомендуется приобрести грудку либо филе. Курицу можно отварить, запечь, потушить, приготовить на пару с солью, зеленью и любимыми приправами. Также можно употреблять куриный бульон, но он должен вариться на грудке.

Рыбный день

В рыбный день в пищу можно употреблять любые виды рыбы. Ее можно запекать, тушить, варить. Разрешается использовать соль, приправы, зелень. Также допустимо небольшое количество морепродуктов.

Овощной день

На овощной монодиете можно кушать любые овощи. Из них можно приготовить овощной суп, салат (разрешается заправить его лимонным соком), рагу. Не возбраняется добавлять в блюда соль, зелень, приправы. Можно пить овощные соки, разбавляя их напополам водой.

День на злаках

Эта монодиета подзарядит организм энергией. В пищу можно употреблять различные каши, семечки, пророщенные семена, отруби, зерновые хлебцы. Не лишним будет употребление клетчатки, например, из семян льна. Также можно кушать готовые смеси хлопьев. Единственное ограниченное – при приготовлении каш нельзя использовать молоко и сахар. Солить кашу можно. Разрешается пить квас.

Творожный день

В этот день можно кушать нежирный творог, йогурт, ряженку, кефир, пить молоко. Старайтесь выбирать продукты с минимальным процентом жирности.

День на фруктах

На фруктовой монодиете разрешается кушать любые фрукты, в запеченном или свежем виде. Можно готовить фруктовые салаты, заправляя лимонным соком. Можно выбирать любые фрукты, в том числе виноград и бананы. Разрешаются натуральные соки (фреши), но их нужно разводить минеральной водой в пропорции 1:1.

Не рекомендуется пить более 2 стаканов фруктового сока в день, поскольку он достаточно калориен. Нельзя пить магазинные соки в упаковках – в них много сахара. В блюда можно добавлять ванилин, корицу, лимонную цедру.

Разгрузочный день

Этот день также называют питьевым. Кушать в этот день нельзя. Разрешается только пить негазированную чистую воду, травяной и зеленый чай. При сильном чувстве города допустимо выпить 200 г нежирного кефира.

Меню диеты семь лепестков

Сегодня в интернете можно найти разнообразные рецепты для популярной семидневной диеты. Вы можете готовить различные блюда, главное, что нужно для эффективного похудения – это придерживаться допустимых продуктов на каждый день и основных правил питания. Диета 7 лепестков включает подробное меню на каждый день, разработанное профессиональным диетологом и основателем данного режима А. Юхансон, приведенное ниже:

День	Прием пищи	Меню
Понедельник (рыбный день)	Завтрак:	150 гр. запеченной рыбы
Обед:	Рыбный суп – 200 гр.
Ужин:	Рыба на пару – 150 гр.
Вторник (овощной день)	Завтрак:	Овощной салат – 200 гр.
Обед:	Суп-пюре из брокколи с морковью
Ужин:	Овощное рагу с помидорами, кабачками, перцем, луком и зеленью
Среда (куриный день)	Завтрак:	Котлеты куриные на пару – 200 гр.
Обед:	Куриный бульон с зеленью
Ужин:	Курица, запеченная в фольге с томатом и чесноком
Четверг (злаковый день)	Завтрак:	Овсяная каша на воде
Обед:	Гречка на пару со специями
Ужин:	Бурый рис отварной
Пятница (творожной день)	Завтрак:	Запеченные в духовке сырники
Обед:	200 гр. обезжиренного творога
Ужин:	Творожная запеканка с обезжиренным йогуртом
Суббота (фруктовый день)	Завтрак:	Фруктовый салат из яблок, груш и апельсина
Обед:	Суп-пюре из фруктов
Ужин:	Запеченные фрукты в духовке
Воскресение (питьевой режим)	Завтрак:	Зеленый чай без сахара
Обед:	Свежее фруктовые соки
Ужин:	Отвар из ягод без сахара

Широко известная диетическая система Анны Юхансон также известная под названием цветик семицветик или  ромашка, разработана не только для быстрой и надежной потери лишних килограмм. Подобное монотипное питание позволит очистить организм от вредных веществ и токсинов, тем самым оздоровив его и улучшив тонус. Диета 7 лепестков пользуется большой популярностью, поэтому отзывы и результаты от испробовавших подобную систему можно легко найти в интернете. Строго придерживаясь расписанного меню, списка допустимых продуктов, а также основных правил питания можно добиться потрясающих результатов всего за одну неделю. Однако с таким диетическим режимом стоит быть крайне осторожными, ведь это большой стресс для организма. По этой причине не стоит самостоятельно продлевать срок диеты, так как это может негативно сказаться на вашем здоровье.

Диета «Семь лепестков» – меню на каждый день

Многие женщины хотят похудеть в короткий промежуток времени, для чего используют различные методики. Диета для похудения «Семь лепестков» включает в себя разные монодиеты, которые сменяют друг друга. Такое разнообразие позволяет нормально себя чувствовать и эффективно избавляться от лишнего веса .

Описание диеты «Семь лепестков»

Эта методика похудения была предложена диетологом Швеции Анной Юханссон. По ее мнению, быстро избавиться от лишнего веса можно при помощи монодиет.

Основы для меню на каждый день диеты «Семь лепестков»:

1. Многих радует тот факт, что не нужно будет подсчитывать калории.
2. Нельзя менять предложенную последовательность дней, поскольку они выстроены так, чтобы эффективно запустить процесс похудения.
3. Ежедневно необходимо выпивать минимум по 1,5 л чистой воды. Не считая этого количества, можно пить чай, настои и отвары трав.
4. Продумывая меню на неделю диеты «Семь лепестков», лучше всего отдавать предпочтение дробному питанию, что позволит поддерживать метаболизм на должном уровне, а также предотвратить появление чувства голода.
5. Готовить разрешенные продукты лучше всего на пару, а также варить, запекать или тушить.
6. Не рекомендуется использовать эту методику похудения людям, у которых есть проблемы с пищеварительной системой, а также беременным и кормящим грудью женщинам.

В качестве дополнительной мотивации можно использовать цветок с семью лепестками, на которых необходимо написать перечень дней, а затем, срывать их, радуясь своим продвижениям.

Меню на каждый день на диете «Семь лепестков»

День №1 – рыбный. Разрешается и нежирная, и жирная рыба, которую можно дополнять солью, специями и зеленью. Можно включать в меню немного морепродуктов.

• завтрак: паровая или запеченная рыба;
• перекус: чай;
• обед: рыбный суп;
• перекус: чай;
• ужин: запеченная или отварная рыба со специями.

День №2 – овощной. Разрешаются любые овощи, из которого можно приготовить разные блюда, например, суп, рагу, салат и т.д. Разрешается добавлять соль, зелень и специи. Пить можно также овощные соки.

• завтрак: овощной салат;
• перекус: морковка;
• обед: суп;
• перекус: один любой овощ;
• ужин: рагу.

День №3 – куриный. Лучше всего использовать филе, к которому можно добавлять немного соли и зелени. Можно пить куриный бульон. Меню этого дня диеты «Семь лепестков» выглядит так:

• завтрак: паровые котлеты;
• перекус: чай;
• обед: суп;
• перекус: чай;
• ужин: запеченная курица.

День №4 – злаковый. Этот день необходим для того, чтобы восстановить энергетический баланс. Разрешаются разные каши, семечки, отруби, хлебцы и т.д

Важно не использовать молоко и сахарный песок. Можно кроме чая пить и натуральный квас

День №5 – творожный. В этот день кроме творога, разрешается диетический сыр, йогурт, молоко и другие кисломолочные продукты

Важно, чтобы они были низкокалорийными

• завтрак: духовые сырники;
• перекус: йогурт;
• обед: творог;
• перекус: кефир;
• ужин: творог и йогурт.

День №6 – фруктовый. В этот день можно позволить себе фрукты и ягоды. Что касается напитков, то разрешенными являются разбавленные соки, но не больше 2 ст.

• завтрак: салат, заправленный соком лимона;
• перекус: сок;
• обед: салат;
• перекус: яблоки;
• ужин: смузи.

День №7 – разгрузочный. В этот день что-либо есть запрещено и можно только пить воду, зеленый и травяной чай. Если мучает сильный голод, то разрешается 1 ст. кефира.

Помните, что меню диеты «Семь лепестков» на каждый день является только примером, то есть продукты можно заменять другими, но разрешенными.

Суть диеты «7 лепестков»

Это система питания рассчитана на семь дней. Дни нельзя менять местами, путать. Все должно быть четко. Вы даже можете вырезать из бумаги для себя цветок с семью лепестками. Каждый день можно отрыть соответствующий листок.

«Начать можно в любой день недели, главное не путать дни, не отступать от задуманного. При правильном соблюдении диета очень эффективна».

Светлана Титова

Важно знать:

1. Основной принцип подобной системы питания – строгость. Запрещено употреблять в пищу продукты, которых нет в меню.
2. Вода — обязательное условие. Необходимо пить 2 литра в день. Разрешается пить 3 стакана зеленого чая.
3. Дни менять местами нельзя, последовательность должна быть четкой.
4. Приветствуется дробное питание. Возможно, четыре-пять приемов пищи за день. Последний прием пищи нужно осуществить не позднее 3 часов до сна.

Фото до и после

Описание недельного меню

Начинать диету «7 лепестков» можно в любой день, необязательно в понедельник. Цветок не позволит запутаться, поможет контролировать процесс, предотвратит срывы, будет своеобразным знаком, напоминанием о скором окончании пути.

Первый лепесток: рыба

В течение дня можно употреблять любую печеную, отварную, тушеную рыбу, но без каких-либо специй. Допускается добавление лимонного сока. Можно поливать блюдо уже в тарелке либо филе перед приготовлением

Важно не использовать мякоть лимона. Дополнительно разрешены следующие специи, но не более 1 ч

л. в сутки: имбирь сушеный молотый, перец красный или черный, корица, тмин. Не запрещен бульон.

Жирность рыбы значения не имеет, продукт прекрасно усваивается организмом, поставляет необходимые минеральные вещества и омега кислоты. Но лучше съесть за день несколько разных морских и речных видов.

Второй лепесток: овощи

Один из самых комфортных дней, так как можно употреблять любые блюда из свежих, отварных, тушеных и печеных овощей. Разрешено приготовить суп, рагу, икру. Соками желательно не злоупотреблять, так как организму нужна клетчатка.

Ограничить следует картофель, кукурузу, корень петрушки. Эти виды не запрещены, но избыточный крахмал тормозит похудение. К овощам также можно добавлять лимонный сок, разрешено употребление любого количества зелени.

Третий лепесток: курица

Можно заменить курицу индейкой. Желательно птицу варить или запекать на гриле. Чтобы жир с кожи не впитывался в мясо, нужно все заранее снять. Для маринования использовать лимонный сок, острые специи. За день можно съесть от 800 г до 1 кг мякоти, разрешены субпродукты, но в небольшом количестве. Бульон со специями и несколькими веточками зелени также не запрещен, его можно пить в течение дня, но верхний слой желательно снять, так как в нем больше жира.

Четвертый лепесток: злаки

За день употребляется 200 г сухих круп. Обычно из них готовят каши, редко первые блюда, так как супы на воде без добавок получаются не очень вкусными.

Можно выбрать гречку, перловку, бурый рис, овсянку. Так как злаки хорошо увеличиваются в размерах, для одной порции достаточно 50 г крупы. Следовательно, разумнее готовить вязкие каши, которых будет достаточно для 4 полноценных приемов пищи. Специи, кроме сахара и соли, также разрешены, допустимо несколько веточек свежей зелени или немного сухой.

Пятый лепесток: творог (кисломолочные продукты)

За сутки можно съесть до 1,5 кг кисломолочных продуктов с жирностью до 5%. Основной проблемой этого дня является отсутствие горячих блюд. На помощь придет только чай. Смешивать творог и кефир можно с корицей, перцем, зеленым укропом или петрушкой, но не более половины стандартного пучка в сутки.

Шестой лепесток: фрукты

Один из самых вкусных, но сложных рационов. Разнообразие фруктов и сахар, который в них содержится, часто ведут к срыву. Уровень глюкозы в крови колеблется, есть вероятность появления сильного чувства голода

Чтобы его избежать, важно есть часто, употреблять теплое питье, поможет отвар из разрешенных фруктов

Что попадает под запрет:

• бананы;
• финики;
• сухофрукты;
• виноград.

Из разрешенных продуктов можно делать салаты, свежее или термически обработанное пюре, запекать с корицей. Но часть фруктов желательно есть в неизменном виде, чтобы организм получил клетчатку и витамины.

Седьмой лепесток: вода

Самый сложный день диеты из 7 лепестков. Но он очень важен

За неполную неделю в организме произошли разные изменения, он начал очищаться, важно закрепить результат и «промыть» внутренние органы

Что можно пить:

• чистую воду;
• зеленый чай;
• травяные отвары;
• шиповник;
• воду «Сасси».

От кофе на заключительном этапе желательно отказаться. Количество жидкости ничем не ограничено, но оно не должно быть менее 2,5 литров. Пить нужно медленно, небольшими глотками в течение всего дня. После 17.00 количество воды желательно сократить.

Что такое 7-лепестковая диета

О стройной фигуре мечтают многие девушки и женщины, но она, к сожалению, не всем дается с рождения. Некоторые представительницы слабого пола желая добиться меньшего веса активно занимаются спортом. Другие же предпочитают подобрать для себя оптимальную систему питания, соблюдая которую лишние сантиметры на талии и бедрах будут быстро исчезать.

Одним из таких режимов питания как раз является диета семь лепестков, представленная в виде цветка. Его можно нарисовать и вырезать на обычной бумаге, но лучше использовать цветную, после чего склеить ее. А чтобы не путаться, в какой день и что есть, следует раскрасить каждый листик, затем подписать и пронумеровать дни. Как только вы выдержали один день диеты, сорвите его на цветке и перейдите к новому.

Правила

Для того, чтобы результат от соблюдения диеты вас порадовал, необходимо придерживаться определенных правил:

1. Во время похудения можно есть только те продукты, которые указаны в ежедневном меню. Если какие-то продукты или напитки отсутствуют, они находятся под запретом.
2. Запрещено нарушать последовательность диетических дней, необходимо строго следовать каждому дню и меню.
3. Питание должны быть дробным. Указанные продукты следует разделить на 4-5 приемов и съесть их в течение дня. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за три часа до сна.
4. Необходимо придерживаться питьевого режима, суточная норма воды составляет не менее 2 л, по желанию также можно выпить 2-3 кружки несладкого зеленого чая. Кстати, о пользе воды на процессы похудения вы узнаете из статьи Диета для ленивых.
5. Указанные в меню продукты нужно есть сырыми или готовить их щадящими методами, например, на пару или отваривать.

Преимущества и недостатки

Предлагаем вам ознакомиться с плюсами и минусами 7-лепестковой диеты для похудения, чтобы понять, подходит ли вам эта система питания, или лучше обратить внимание на другую, например, актерскую, голливудскую, средиземноморскую или диету для балерин. Также можно воспользоваться определенными препаратами, Ксеникалом или Волшебными бобами, но лишь в том случае, если у вас отсутствуют противопоказания для их применения

Также можно воспользоваться определенными препаратами, Ксеникалом или Волшебными бобами, но лишь в том случае, если у вас отсутствуют противопоказания для их применения.

Преимущества диеты:

• Быстрое снижение веса.
• Устранение отечности.
• Простое меню — отсутствует необходимость в длительном нахождении у плиты для готовки блюд на каждый день.
• Невысокая стоимость продуктов — в некоторые дни диеты (овощной, злаковый, фруктовый) можно употреблять несколько видов.
• Разнообразие — соблюдение большинства диет нередко вызывает скуку из-за однообразного меню. Но в случае с лепестковой диетой такого не будет, так как каждый день вы будете есть новые продукты. В этом случае вам будет легче психологически выдержать ограничения в еде, зная, что завтра вас ждет другая еда.
• Очищение организма — такая диета представляет собой ежедневные разгрузочные дни на одном продукте. Благодаря этому из организма выходят все вредные вещества, токсины и шлаки, что положительно влияет на снижение веса и общее улучшение самочувствия.

Не обошлось и без недостатков, вот они:

1. Потеря малого количества жира — снижение веса при диете происходит за счет уменьшения мышечной ткани и выведения лишней жидкости из организма. А это означает, что как только вы бросите придерживаться ограничений в еде, часть потерянного веса вернется. При этом удержать полученный результат при переходе к обычному рациону будет трудно, желательно как можно дольше придерживаться принципов правильного питания.
2. Несбалансированный рацион — несмотря на ежедневные разные продукты в рационе, организм испытывает нехватку важных веществ. Поэтому в этот период необходимо принимать поливитамины.
3. Употребление одного продукта на протяжении всего дня может вызвать к нему отвращение.
4. Диета относится к строгим, а значит, любое изменение в меню недопустимо.
5. Во время похудения вас часто будет преследовать ощущение голода, особенно в 7 день, когда можно пить только воду.
6. Диета не подходит вегетарианцам, так как в один из дней необходимо есть мясо.
7. Возможное ухудшение общего самочувствия, которое проявляется в виде головокружения, упадка сил, тошноты. Такое состояние возникает по причине снижения поступления сахара в организм. Восполнить нехватку этого компонента помогут томаты, морковь и фрукты, но лишь в разрешенные дни.

Придерживаться такой системы питания могут только взрослые и абсолютно здоровые люди. Рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом.

Во время похудения следует строго соблюдать меню

Плюсы и минусы

Диета 7 лепестков может похвастаться такими преимуществами:

• краткосрочность – нет необходимости голодать и ограничивать себя неделями, похудения можно добиться всего за 7 дней;
• продуманный план питания – разработчиком диеты является профессиональный врач-диетолог;
• задействование физиологических процессов похудения – масса тела уменьшается за счет измененного, но здорового метаболизма;
• содержание достаточного количества белков и клетчатки – не приводит к запорам и упадку сил;
• включает игровой элемент – создает психологические мотивирующие предпосылки для легкого похудения без стресса;
• большой перечень вкусных и доступных продуктов – можно не «заморачиваться» с меню и экзотическими компонентами.

Но идеальных систем питания не существует, и лепестковая не исключение. В чем ее недостатки:

• целый день нужно есть одну и ту же пищу, что не повышает настроение, а иногда и угнетает;
• последний лепестковый день, когда разрешается только питье, выдержать очень сложно;
• диета направлена на краткосрочное решение проблемы лишнего веса, но не позволяет полностью перестроиться на здоровое питание;
• есть вероятность срыва и возвращения веса при неправильном выходе из диеты.

Как не сорваться: советы по закреплению результата

Следующая неделя после соблюдения диеты отвечает за закрепление результата. Чтобы организм не испытывал стресс, лучше составить меню из разрешенных продуктов для диеты семь лепестков, но в разных комбинациях на каждый день. Питаться маленькими порциями по 4-5 раз.

Избежать срывов поможет мотивация. Например,- влезть в платье, сделать фото на отдыхе, надеть любимый купальник.

Отгонят мысли о срыве насыщенный рабочий процесс, рукоделие, фитнес. Исключить свободное время из своего графика, значит исключить мысли о еде.

Режим питания лучше подбирать на свой вкус. Блюда не должны вызывать отвращение, иметь в составе нелюбимые продукты.

Примерное меню на неделю

Составить меню для диеты «7 лепестков» на каждый день – не такая уж и сложная задача. Зная о том, какой продукт нужно употреблять сегодня, просто создать план на неделю.

Первый день (рыбный)

Можно с утра приготовить всю дневную норму – сварить на пару, потушить или запечь 500 г рыбы, разделить на 3-5 порций и наслаждаться свободным от готовки временем.

Завтрак	100 г рыбы
Второй завтрак	200 мл отвара шиповника
Обед	200 г рыбы
Полдник	200 мл зеленого чая
Ужин	200 г рыбы

Второй день (овощной)

Здесь можно «разгуляться».

Завтрак	200 г салата из капусты и моркови, заправленного лимонным соком, без масла
Второй завтрак	одна морковь среднего размера
Обед	100 г отварного картофеля, посыпанного зеленью, и 200 г салата из свеклы с чесноком
Полдник	200 мл сока сельдерея
Ужин	250 г овощного рагу без масла, соли и картофеля

Третий день (куриный)

Помните о том, что можно заменить курицу индейкой?

Завтрак	100 г отварной куриной грудки
Второй завтрак	200 мл куриного бульона без соли, можно поперчить
Обед	200 г печеной индейки
Полдник	200 мл отвара шиповника
Ужин	200 г паровых котлет из фарша курицы и индюка

Четвертый день (злаковый)

Можно есть любые каши, кроме кукурузной, рисовой и гороховой.

Завтрак	150 г геркулеса из 50 г хлопьев
Второй завтрак	200 мл отвара шиповника
Обед	200 г гречневой каши из 100 г крупы
Полдник	200 мл зеленого чая
Ужин	150 г ячневой каши из 50 г крупы

Пятый день (творожный)

Творожный день не означает, что можно есть только творог. В этот день можно употреблять любые молочные продукты жирностью не более 5 %.

Завтрак	200 г творога
Второй завтрак	200 мл кефира
Обед	250 г творога с 200 мл молока
Полдник	200 мл зеленого чая с молоком
Ужин	250 г творога, заправленного 50 мл натурального йогурта

Шестой день (фруктовый)

Этот день – просто праздник.

Завтрак	100 г размоченной кураги и 200 мл апельсинового фрэша
Второй завтрак	одна груша
Обед	200 г яблочного пюре и три мандаринки
Полдник	150 г дыни
Ужин	300 г фруктового салата, заправленного лимонным соком

Седьмой день (водный)

Наконец-то наступил седьмой день диетического питания «7 лепестков». На протяжении всего дня необходимо пить только воду. Нельзя ни чай, ни отвар шиповника, ни тем более кофе.Это разгрузочный день диеты.

Рецепты диеты семь лепестков

Все рецепты приготовления диетических блюд на монодиетах белковых и углеводных дней чрезвычайно просты. Ниже приведены некоторые из них.

Суп рыбный диетический

Филе любой рыбы (500 г) нарезать кусочками и положить в воду, добавить луковицу, морковь. Варить до готовности. Добавить лавровый лист, черный перец, посолить. Подавать с огородной зеленью.

Рыба, запеченная в духовке

Рыбу почистить, разделать, хорошо промыть изнутри. Обвалять в специях снаружи и внутри, посолить. Мелко нашинкованную зелень и лук уложить во внутрь рыбы. Уложить рыбу на фольгу, сделать на тушке разрезы в которые положить дольки лимона, обмазать с обеих сторон растительным маслом. Завернуть в фольгу и поставить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Выложить на блюдо, украсить зеленью.

Перцы, фаршированные овощами

Мелко нарезать овощи (морковь, томаты и лук, чеснок, кабачки) и слегка припустить на сковородке. Посолить, поперчить и готовой смесью начинить предварительно подготовленные перцы. Выложить в кастрюлю, добавить воды и тушить 30 минут. При подаче добавить зелень.