Овсяная диета для похудения

Меню на неделю

Чтобы понимать, чем придется питаться во время овсяной диеты, можно в качестве примера рассмотреть меню на неделю

1. Понедельник. Первый день диеты можно начать с тарелки овсяной каши, для приготовления которой необходимо 100 г хлопьев залить кипятком. До обеда разрешается перекус в виде стакана нежирного кефира. На обед готовят овсяную кашу. Один стакан крупы тщательно проваривают в течение 8 минут. Во время полдника можно выпить чашку зеленого чая. Ужин должен состоять из любого цитрусового — например, апельсина.
2. Вторник. На завтрак готовят кашу из половины стакана запаренных кипятком хлопьев с добавлением изюма. Во время второго завтрака разрешается перекусить овощным салатом, например, из редиса и огурца. На обед готовят овсяную кашу. Размер порции должен быть не более 200 г. Во время полдника выпивают стакан обезжиренного кефира. На ужин подают овсянку, приготовленную из половины стакана хлопьев, заваренных кипятком.
3. Среда. Завтрак традиционно включает порцию овсяной каши. Для ее приготовления 100 г хлопьев нужно запарить кипятком, подать можно с одной чайной ложкой меда. Во время ланча разрешается съесть несколько грецких орехов и выпить стакан зеленого чая. На обед подают тарелку овсяной каши, приготовленную классическим способом. Во время полдника разрешается съесть порцию тушеных овощей без масла в количестве 200 г. На ужин готовят овсянку. Полстакана хлопьев заливают кипятком и дают им настояться примерно 6−8 минут. В кашу можно добавить свежие ягоды.
4. Четверг. Утро четвёртого дня начинается с тарелки овсянки, которую необходимо приготовить с вечера. До обеда разрешается выпить стакан нежирного кефира. Второй прием пищи должен состоять из овсянки, приготовленной из 200 грамм хлопьев, которые заливают кипятком и настаивают до готовности. В тарелку можно положить зеленое яблоко, предварительно натерев его. Во время полдника разрешается съесть сушеные фрукты, например, чернослив или курагу, и выпить стакан зеленого чая без сахара. На ужин готовят порцию овсянки стандартного объёма — 200 г.
5. Пятница. Утро начинается с тарелки овсянки. Для ее приготовления хлопья заливают кипящей водой. Перед подачей в кашу разрешается добавить немного изюма. Во время второго завтрака можно выпить натуральный йогурт с низким содержанием жира. На обед подают кашу из овса, заправленную одной чайной ложкой оливкового масла. Во время полдника можно съесть любой цитрус и выпить стакан зеленого чая. На ужин подают тарелку овсянки. Для ее приготовления берут 100 г хлопьев, заливают кипящей водой и дают хорошо набухнуть.
6. Суббота. Шестой день диеты начинается с тарелки овсянки, в которую можно перед подачей положить сухофрукты. До обеда разрешается выпить стакан обезжиренного кефира. На обед подают приготовленную классическим способом кашу на овсе, в которую можно положить 1 чайную ложку меда. Во время полдника можно полакомиться фруктовым салатом (например, зеленое яблоко и грейпфрут), заправленным небольшим количеством оливкового масла. Последний прием пищи завершают порцией овсянки. Для ее приготовления в чашку насыпают полстакана хлопьев и заливают кипятком.
7. Воскресенье. На завтрак готовят кашу из овсяных хлопьев (100 г), которые заливают кипятком. Подают с мелко порезанными кусочками груши. Во время ланча разрешается выпить чашку зеленого чая без сахара. На обед готовят кашу из овсяной крупы, в которую можно добавить одну чайную ложку льняного масла. Во время полдника можно выпить стакан пахты. На ужин готовят овсяную кашу стандартного объема из хлопьев, запаренных кипятком.

С яблоком

Попробуйте приготовить завтрак по простому рецепту, где овсянка не варится, а медленно томится в кипятке. Этот вариант хорош, если вы по каким-то причинам не знаете, как варить овсянку для похудения, или блюдо попросту получается невкусным. Сразу нужно сказать, что каши моментального приготовления здесь не подходят. Вы должны купить в магазине овсянку с пометкой «Экстра» или обычный геркулес.

Ингредиенты:

• хлопья – 3 ст. л.;
• кокосовая стружка – 1 ч. л.;
• вода – 150 мл;
• яблоко – 1 шт.

Способ приготовления:

1. Пересыпьте хлопья в глубокую тарелку и залейте кипятком.
2. Накройте тарелку крышкой на несколько часов, чтобы заварить хлопья.
3. Примерно через 4-5 часов, помойте и очистите яблоко.
4. Порежьте фрукт небольшими кубиками, а лучше перетрите.
5. К этому времени запаренная овсянка уже будет готова, снимите крышку.
6. Добавьте в кашу яблоко, перемешайте.
7. Украсьте блюдо кокосовой стружкой и сразу же съешьте.

Как правильно приготовить

Как же правильно готовить овсянку, чтобы эта «чудо-каша для здоровья» действительно помогала худеть?

Настоящая овсяная каша для похудения – блюдо не для лакомок. Даже обычной кашей её трудно назвать: мало того что без сахара, на воде и без масла, так ещё и соль добавлять не рекомендуется. Зато варится легко и просто, даже точно соблюдать пропорции не требуется: вода плюс крупа – калорийность всегда одинакова.

Итак, на 200 мл воды – 100 г овсяных хлопьев; хотите жидкую кашу – налейте больше воды, и наоборот. Воду вскипятить в толстостенной кастрюльке, засыпать хлопья, убавить огонь до малого; варить около 10 минут, иногда помешивая. Получается порция каши: можно готовить несколько раз в день – много времени не уйдёт. Ещё проще залить хлопья кипятком, накрыть и оставить на 15-20 минут: каша приготовится, пока собираетесь на работу. Никакие добавки и приправы не предусмотрены — вкус не самый привлекательный: есть такую кашу стоит, когда действительно необходимо.

Рецепты из овсянки

Рецептами из овсянки можно пользоваться даже не применяя диету. Эти блюда смогут разнообразить привычное меню, а также наладить работу внутренних органов.

На воде

Ингредиенты:

• геркулес — 50 г;
• вода — 1 ст.;
• соль — щепотка.

Приготовление:

1. Воду посолить и довести до кипения.
2. Засыпать крупу.
3. Варить на среднем огне 20 минут, постоянно помешивая.

Поскольку каша соленая, можно подавать с ней мясо, рыбу и овощи.

На молоке

Для овсянки на молоке потребуется:

• овсяные хлопья — 1 ст.;
• молоко — 2 ст.;
• сливочное масло — 50 г;
• сахар и соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Молоко довести до кипения, постоянно помешивая.
2. Засыпать, мешая, овсяные хлопья.
3. Варить на среднем огне 3–4 минуты.
4. Добавить сливочное масло и накрыть крышкой. Дать настояться в течение 5–10 минут.
5. По желанию добавить в кашу ягоды, орехи или фрукты.

Овсянка в банке

Для рецепта потребуется:

• хлопья овсяные — 1/2 ст.;
• орехи — 2 ст. л.;
• сухофрукты — 3 ст. л.;
• свежие ягоды — по желанию;
• кефир — 1 ст.;
• сахар — по вкусу.

Алгоритм приготовления:

1. Хлопья высыпать в банку.
2. Добавить орехи и сухофрукты.
3. Залить кефиром.
4. По желанию посыпать сахаром и выложить свежие ягоды.
5. Поставить в холодильник на ночь.
6. Утром ленивая каша готова.

Овсянка с медом на завтрак

Для рецепта потребуется:

• овсяные хлопья — 5 ст. л.;
• молоко — 1 ст.;
• жидкий мед — 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Молоко, постоянно помешивая, довести до кипения.
2. Постепенно засыпать овсяные хлопья.
3. Варить на медленном огне в течение 5 минут.
4. Дать каше немного остыть и добавить мед.
5. При желании положить в нее ягоды, орехи или фрукты.

Французский салат красоты

Для салата потребуется:

• овсяные хлопья — 2 ст. л.;
• зеленое яблоко;
• холодная кипяченая вода — 6 ст. л.;
• холодное кипяченое молоко — 3 ст. л.;
• сахарный песок — по вкусу.

Приготовление:

1. Хлопья залить водой. Оставить на час для набухания.
2. Яблоко нарезать мелкими кусочками.
3. Когда хлопья набухнут, добавить оставшиеся ингредиенты.

При желании в салат можно положить сезонные фрукты и ягоды.

Овсяная запеканка с медом и орехами

Для запеканки нужны:

• овсяные хлопья — 2 ст.;
• тростниковый сахар или кленовый сироп — 1/3 ст.;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• молотая корица — 1 1/2 ч. л.;
• молоко — 2 ст.;
• яйцо — 2 шт.;
• топленое сливочное масло — 3 ст. л.;
• экстракт ванили — 2 ч. л.;
• спелый банан — 2 шт.;
• грецкий орех — по вкусу;
• мед — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Грецкие орехи измельчить.
2. Банан нарезать кружочками толщиной в 1 см.
3. Хлопья смешать с сахаром, разрыхлителем, половиной грецких орехов, корицей.
4. Оставшиеся ингредиенты взбить с молоком.
5. На разогретый и тщательно смазанный маслом противень уложить бананы в один слой, сверху посыпать хлопьями, затем залить молочной смесью.
6. Отправить в духовку, разогретую до +190 градусов, на 40 минут до образования золотистой корочки.

Овсяный горячий скраб

Для скраба потребуется:

• хлопья овсяные — 3 ст. л.;
• крутой кипяток — 1 ст.

Приготовление:

1. Перемолотую в муку овсянку залить и настоять 10 минут.
2. Употреблять только в теплом виде.

Перед употреблением скраба необходимо выпить горячий зеленый чай. Спустя полчаса можно есть.

Овсяный холодный скраб

Потребуется:

• овсяные хлопья — 3 ст. л. ;
• холодная кипяченая вода — 1/2 ст.;
• нежирные сливки — 50 мл;
• орехи, шоколад — по вкусу.

Рецепт приготовления:

1. В хлопья добавить сливки и залить холодной водой.
2. Отправить на ночь в холодильник.
3. Утром добавить измельченные орехи.
4. Посыпать перетертым горьким шоколадом.
5. Употреблять до завтрака, тщательно пережевывая.

Отвар из овса

Ингредиенты:

• овес неочищенный — 1,5 ст.;
• сахар — 8 ст. л.

Алгоритм приготовления:

1. Овес промыть под холодной водой.
2. Засыпать в трехлитровую банку вместе с 4 ст. л. сахарного песка, залить холодной водой.
3. Банку накрыть марлей и оставить на 3 дня. Периодически перемешивать содержимое.
4. Затем слить воду, а овес покрыть новой чистой водой, засыпать оставшимся сахаром.
5. Через 3 дня напиток готов.
6. Зерна можно заваривать снова.

Отвар помогает не только очистить кишечник, но и способствует налаживанию работы печени.

Вкусные рецепты

Овсяную кашу можно сделать соленой или сладкой, но естественно без добавления соли или сахара. Вкусовые свойства блюда улучшаются за счет других продуктов. Что можно добавлять?

Добавки на порцию 100 г:

• 1 ст. л рубленой свежей зелени и 100 г твердого сыра;
• 50 г сезонных фруктов (яблоки, персики, абрикосы, груши, цитрусовые);
• 1 ст. л сухофруктов или измельченных орехов;
• 1 ст. л. меда.

Рассмотрим популярные рецепты для похудения.

Овсянка на кефире

Приготовленная по такому рецепту каша больше напоминает напиток. Польза ее в том, что она эффективно очищает от шлаков и токсинов, тем самым избавляя от лишнего веса.

Для приготовления овсянки на кефире нужны такие ингредиенты:

• 300 мл кефира;
• 2 ст. л. овсяных хлопьев;
• 1 ч. л. семян чиа.

Все ингредиенты нужно соединить и поставить на ночь в холодильник. Овсянка набухнет, получится сытный и полезный завтрак.

С сыром

Приготовление не займет больше 20 мин. Пока овсянка варится, необходимо натереть сыр (на 3 ст. л. хлопьев достаточно такое же количество тертого сыра). Лучше в этих целях использовать крупную терку.

Как только каша будет готова, в нее добавить мелко порубленную зелень и тертый сыр.

Можно придумать и свои рецепты, главное не использовать высококалорийные продукты, тогда овсяная каша для похудения оправдает себя. Совместно с лишним весом исчезнут проблемы с пищеварением.

Будьте здоровы. Подписывайтесь на блог, чтобы читать новые статьи первыми!

Белково–овсяные диеты

Эта группа диет на овсяной каше характеризуется наличием двух основных компонентов: овсянкой и белковой составляющей.

Несмотря на различные ингредиенты, механизм похудения в этих диетах сходный: поступление в организм углеводов и протеинов наряду с урезанием жирной пищи.

Овсяная диета на молоке

Такой тип питания прекрасно подходит тем, кто активно занимается разными видами спорта или выполняет тяжёлую физическую работу, поскольку овсянка и протеины молока способствуют снижению утомляемости и восстановлению мышечных тканей.

Похудение при помощи молочной овсянки занимает 37 дней. За это время удаётся достаточно легко избавиться от 10 до 14 кг.

Курс состоит из двух частей:

1. Первая неделя. За день нужно съедать 5–7 порций молочной каши. На этом этапе рацион нельзя ничем дополнять, даже продуктами на основе овса. Общий суточный калораж не должен превышать 1000–1200 ккал.
2. Следующие 30 дней. 3 раза в день (завтрак, обед и ужин) – овсянка на молоке. Добавляются ланчи в виде ½ чашки фруктов и ягод и полдники в виде такого же количества овощей. Два раза в неделю на тарелке должен присутствовать небольшой кусочек куриной грудки или рыбы. Калорийность всех блюд за день не должна превышать 1300 ккал.

Разрешённые фрукты и овощи следующие:

• ягоды;
• яблоки;
• персики;
• грейпфруты и апельсины;
• киви;
• абрикосы;
• виноград;
• морковь;
• листовой салат;
• болгарский перец;
• шпинат;
• укроп;
• базилик.

После завершения похудения нужно постепенно уменьшать количество съедаемой каши. Можно оставить её для завтраков, отслеживая при этом, чтобы жиры в рационе были ограничены. Тогда результаты похудения останутся неизменными на протяжении длительного периода.

Применять повторно эту диету разрешено не раньше, чем через полгода.

Яично–овсяная

Несмотря на то, что вкус продуктов на такой диете не обрадует разнообразием, темпы похудения воодушевляют: за 7 дней, для которых рассчитан этот курс овсяной диеты для похудения, можно получить отвес в 6–7 кг. При этом одна из основных характеристик – отсутствие голода, так как крупа и яйца довольно питательны. Ещё одно преимущество – возможность взять с собой на работу или в поездку отваренные яйца и запарить в чашке овсянку, что позволяет худеть таким образом в любое время, не дожидаясь отпуска.

Ежедневное меню выглядит следующим образом:

• Завтрак: порция хлопьев и куриное яйцо, сваренное вкрутую.
• Обед: порция хлопьев и 2 куриных яйца, сваренных вкрутую.
• Ужин: порция хлопьев.

Разрешено организовать полдник по желанию в составе 2-х яиц или ½ порции хлопьев.

Питьевой режим состоит исключительно из несладких напитков. Основное правило: не запивать пищу, пить только через 30 минут после еды или позже.

Важно обратить внимание на тот факт, что обильное присутствие в рационе яиц может спровоцировать раздражение кожи. Поэтому, если раньше наблюдались сыпи или шелушения от яиц, лучше воспользоваться другим типом питания

Повторное использование диеты предусмотрено по истечению 5 месяцев.

Как готовить кашу из овса

Частый вопрос, который интересует большинство женщин – можно ли похудеть на овсянке с молоком. Если сутками напролет есть только такую кашу, то само собой, можно, однако насколько полезной окажется такая диета? Для приготовления блюда лучше использовать простую воду, к тому же его калорийность будет гораздо ниже – всего 69 ккал. Если положить кусочек масла, то количество калорий заметно возрастет и станет 88 калорий. Сахар, соль и другие добавки еще увеличат этот коэффициент.

Приготовление овсянки для похудения — это не только варка хлопьев на плите. Из них получаются замечательные диетические коктейли и напитки, а еще крупа подходит для простого запаривания. Так сохранится гораздо большее число активных полезных веществ и витаминов. Следующие рецепты не только расскажут, как приготовить овес для похудения разными методами, но и помогут сделать диету вкуснее.

Разрешённые и запрещённые продукты

О сахаре и соли на время диеты придётся забыть

В зависимости от выбранной разновидности диеты, кроме овсянки, можно есть фрукты, ягоды, овощи, мёд, орехи, сухофрукты, нежирный кефир или творог. Запивать пищу водой или какими-либо напитками нельзя, их пьют в перерывах между едой. Варят овсянку только на воде, без молока и масла. Это связано с тем, что сочетание белков с углеводами замедляет переваривание пищи.

Овсяная диета предусматривает два разных способа приготовления хлопьев, полностью сохраняя их полезные свойства. Рекомендуется чередовать их для разнообразия питания. Эти технологические процессы состоят в следующем:

1. Замачивание крупы перед варкой. В овсянке, как и в других крупах, есть фитиновая кислота, блокирующая всасывание кальция. При замачивании зёрен активизируется фитаза, уравновешивающая вредное влияние фитина. Можно замочить хлопья на несколько часов, а если оставить их набухать на сутки, то можно обойтись и без термообработки. Этот способ приготовления хлопьев особенно полезен.
2. Варка крупы на медленном огне. Польза овсянки в наличии в ней бета-глюканов, полисахаридов, обладающих заживляющим, противовоспалительным, иммуномодулирующим действием. Она способна снизить уровень холестерина. Варка крупы на медленном огне при постоянном помешивании, растянутая на 20–30 минут, даёт в результате слизистый, мягкий и полезный для желудка продукт. Здесь максимально сохраняются все преимущества этого продукта. Каше перед употреблением нужно дать возможность «отдохнуть» под крышкой не менее 5 минут. Её можно сварить с небольшим количеством масла и в мультиварке. Для придания блюду вкуса туда добавляют орехи, ягоды и сухофрукты, но их нужно совсем немного.

Кроме овсяной каши полезны овсяные отруби, запеканки и печенье. Также не стоит забывать о вкуснейших мюсли, полезном овсяном молоке или кефире. Приготовить мюсли для завтрака можно так:

• Полстакана овсяных хлопьев, тёртое яблоко, которое можно заменить соком и мякотью половины лимона, стакан нежирного кефира и ложечку мёда смешивают в фаянсовой посуде.
• Накрыв крышкой, выдерживают блюдо в холодильнике несколько часов, а после этого съедают его на завтрак.

Овсяный кефир делают в следующей последовательности:

• 2 стакана тёплой воды перемешивают с половиной стакана кефира;
• добавив к жидкости полстакана «геркулеса», оставляют продукт на половину суток.
• чтобы овсяный кефир стал основой для варки каши, полученный напиток выдерживают в жаропрочной посуде, где его медленно нагревают до загустевания.

Ещё один полезный продукт на основе овсяных хлопьев — овсяное молоко. Его получают, заливая их водой в пропорции 1 к 10 и выдерживая треть суток при комнатной температуре. Затем измельчают блендером до однородной консистенции, дают немного отстояться, и процеживают через густую марлю. Хранят домашнее молоко в холодильнике не более трёх суток.

При соблюдении овсяной диеты строго запрещено употребление сахара и соли. Введено также вето на бананы, хурму, виноград и картофель.

Овсяная диета: подготовка

Диета на овсяной каше должна соблюдаться не чаще, чем один раз в шесть месяцев. Разрабатывая подробное меню, не забываем, что лучше есть маленькими порциями, но часто. Между приемами стараемся выдерживать одинаковые интервалы. Следующие шесть правил помогут увеличить эффективность рациона.

1. Плавный вход. Начинаем ограничивать себя постепенно, уменьшая порции привычной еды.
2. Запрещенные продукты. Убираем из меню жареные, соленые блюда, сладости, мучные изделия. Не употребляем бананы, картофель, виноград, кукурузу. Рацион не должен содержать овощи, в составе которых большое количество крахмала и калорий.
3. Режим питания. Последний прием пищи должен быть не позже чем за три-четыре часа до сна. Порции делаем небольшими. Питание — дробное. Количество приемов пищи зависит от личных предпочтений. Лучше, если это будет шесть-семь раз в день.
4. Водный баланс. В сутки пьем минимум 2 л жидкости отдельно от еды. Это не только вода, но и нежирный кефир, йогурт, зеленый чай.
5. Дополнительные продукты. До обеда едим кашу на молоке или на воде, заправив ее сушеными сливами или абрикосами, орехами. После него делаем перекусы фруктами, желательно кислыми. Подходят и свежие или отварные, приготовленные на пару овощи.
6. Выход из режима. Меню овсяной диеты постепенно расширяем, добавляя в него мясо, рыбу. Потом заменяем и саму крупу.

В кашу рекомендуется добавлять одну ложку растительного масла. Можно употреблять овсяные хлебцы, печенье, но по минимуму. Они не должны содержать сахар и другие добавки.

Очищаем организм

Процесс похудения состоит из двух основных этапов: подготовительного и самой диеты. Первый из них длится один день и включает очистку организма. Результаты овсяной диеты зависят от того, насколько качественно было проведено очищение. Процедуру осуществляют в два этапа, затем можно приступать к диете.

1. Готовим рисовый отвар. Четыре столовые ложки злаков заливаем 1 л холодной воды. Оставляем настаивается на всю ночь. Утром на маленьком огне варим в течение часа. Смесь должна быть такой же консистенции, как кисель.
2. Охлаждаем и принимаем натощак. После этого не употребляем пищу, жидкость четыре часа.

Как правильно сварить

В первую очередь для каши лучше брать крупу, а не хлопья. Цельные зерна подвергаются меньшей обработке, поэтому сохраняют все полезные свойства. Чувство насыщения после такого блюда сохраняется дольше. Изготовление хлопьев же предполагает пропаривание, расплющивание и раскатывание зерен в «лепестки». Единственным преимуществом хлопьев является быстрота приготовления. Их достаточно залить кипяченой или холодной водой.

Варим овсянку на воде для диеты, соблюдая рецепт из пяти шагов.

1. Предварительно промываем овсянку, заливаем водой и оставляем на ночь.
2. Еще раз промываем. Заливаем водой, придерживаясь соотношения крупы и жидкости 1:2. Ставим на медленный огонь.
3. После закипания снимаем пену.
4. Варим 10-15 минут, регулярно помешивая, чтобы каша не пристала к стенкам посуды.
5. Снимаем с огня и держим под закрытой крышкой около десяти минут.

Можно приготовить более сытную кашу на молоке. Алгоритм действий аналогичен варианту с водой. Отличие способов только в том, что крупу засыпаем в кипящее молоко.

Меню овсяной диеты

Давайте разберемся, что конкретно и в каких количествах можно кушать, выбрав эту методику, чтобы вы могли составить для себя примерное меню и определиться, подходит ли она вам. Основной продукт, который вы будете употреблять- каша, но она тоже бывает разной. Разберемся, какая подходит лучше всего.

Какую овсянку кушать?

На полках магазинов можно встретить как овес в чистом виде, так и конечные продукты, получаемые из него:

Овес в виде зерен считается самым полезным вариантом, так как он имеет более толстые волокна, которые обеспечивает первоначальное ощущение сытости лучше всего. Однако на его приготовление потребуется более получаса.
Традиционные хлопья, которые необходимо варить несколько минут, получают путем расплющивания зерна под прессом. Это позволяет улучшить вкус продукта и сократить время его приготовления. В пачку с хлопьями нередко добавляют отруби- оболочку злака. Она богата растительным белком, минералами и витамином В. Пачки с хлопьями имеют маркировку: Экстра №1- из цельного зерна, №2- из резанного, №3- тоже из резанного, но развариваются они еще быстрее.
Кашки быстрого приготовления помимо злака содержат в своем составе множество пищевых добавок, консервантов, а главное- сахар, который не будет способствовать быстрой потере веса. Хотя готовить такие кашки проще всего, для похудения они подходят наименее.
Мюсли помимо хлопьев содержат измельченные зерна других злаков, например, пшеницы и риса, а также кусочки сухофруктов

Выбирая этот продукт для своего рациона, обратите внимание на инструкцию на упаковке: в составе не должно быть меда, шоколада, сахара и тропических фруктов. Эти добавки, бесспорно, улучшают вкус блюда, но являются высококалорийными и не сделают вашу фигуру стройнее.

Разрешенные продукты в системе похудения на овсянке

Овсяная диета на неделю (или при желании на более длительный период) позволяет включать в рацион следующие продукты:

• Фрукты. Исключение- бананы, виноград, инжир.
• Ягоды.
• Овощи. Отдавайте предпочтение овощам зеленого цвета и исключайте крахмалистый картофель и кукурузу.
• Любая зелень и салатные листья.
• Сухофрукты и орехи.
• Молоко, кефир, йогурт, нежирный творог.

Кроме того, необходимо пить много жидкости. Разрешены вода и зеленый чай, допускаются фруктовые соки.

Запрещенные продукты

Если ваш выбор- овсяная диета на 7 дней, исключить из рациона нужно все продукты, не входящие в список разрешенных. Запрещено есть сладости, жареное, выпечку и макаронные изделия, копчености и консервы, жареное и соленое. Нельзя солить, добавлять сахар и масла в кашку.

Рекомендации по составлению овсяного меню

Чтобы результаты овсяной диеты порадовали, соблюдайте следующие рекомендации при составлении меню:

• Кушайте 4-5 раз в день небольшими порциями.
• Кашку можно кушать, как только появится чувство голода. Готовить ее лучше на воде, допускается молоко. Если вы будете есть хлопья в холодном виде без термической обработки, можно заливать их кефиром или йогуртом.
• Дневные порции фруктов, овощей и творога должны быть небольшими: грамм 150 фруктов, 200- овощей, 100- творога.
• Не рекомендуется пить жидкости сразу же после еды, старайтесь делать получасовой перерыв.
• Рекомендуется не кушать после 6 часов, если вы ложитесь спать поздно, последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна.
• Чтобы немного разнообразить вкус блюда, можно добавить ваниль, корицу или немножко меда.

Овсяная диета на неделю имеет несколько вариаций, среди которых овсяно-гречневая диета и овсяно-яблочная. Их рационы более строгие и соблюдать их можно не более 7 дней, тогда как вышеописанного рациона можно придерживаться до месяца.

Овсяные хлопья — обед и ужин без хлопот

Еще один вариант для снижения веса — диета на овсяных хлопьях. Отзывы говорят о том, что употреблять в пищу слегка разбухшие хлопья гораздо неприятней, чем кашу, сваренную из них. На один день такой диеты потребуется 200 г сухих хлопьев (следите за тем, что написано на упаковке, в составе не должно быть масла, соли и сахара, как бывает в случае с обжаренным продуктом) и 0,5 литра молока, сыворотки или кефира, желательно 0% жирности. Разделите продукты на 3-5 приемов, а потом заливайте хлопья, ждите, пока немного набухнут, и ешьте.

При таком способе приготовления организм получает меньше калорий, но при этом желудок заполнен и нет чувства голода. Есть другой вариант, при котором в меню допускается 100 г хлопьев, 3 фрукта и 0,5 литра обезжиренного молока. Также заливаете хлопья, режете в кашу фрукты и едите 4-5 раз в день. Потеря веса составит 2-3 кг за неделю, дольше такого рациона придерживаться нежелательно.

Можно ли похудеть на овсянке быстрого приготовления. Овсянка, сэр: диета на овсяных хлопьях для похудения на 10 кг

Худеть вкусно и полезно — выбор тех кто заботится о своём здоровье. Диета на овсянке и отрубях поможет обрести красивую фигуру за достаточно короткий срок. Меню на неделю и результаты — в этом материале!

Дарья Кабацкис

Здоровье

Shutterstock

Питание для похудения , основанное на потреблении овсяных хлопьев и продуктов из овса , является монодиетой. Овсяные хлопья , каши на воде , овсяное печенье и даже растительное молоко из овса могут быть вспомогательными продуктами этой диеты.

Овсяная диета для похудения: основные принципы

Как и другие монодиеты , овсяное питание не заменит полноценный рацион. Такая диета не может быть продолжительной , поскольку организм нуждается в разнообразии питательных веществ , витаминов и минералов

Но даже за короткое время овсяная диета позволяет избавиться от лишних объёмов и , что крайне важно , очистить организм от шлаков и токсинов

По сути диета на овсяных хлопьях — это своеобразный детокс , благодаря которому организм теряет не только лишние кг , но и излишки воды вместе с токсичными выбросами , которые могут откладываться в организме из-за неправильного питания , плохой экологии и воды низкого качества.

• Диета на основе овсянки примечательна тем , что худеющий не испытывает острого чувства голода. Это происходит по той причине , что овсянка богата витаминами В , F , РР. В ней в большом количестве содержатся кальций , магний , железо. Овсяные продукты — природный источник клетчатки , именно поэтому такая диета оказывает положительное влияние на желудочно-кишечный тракт и способствует длительному насыщению.
• На овсяной диете организм получает необходимое количество питательных веществ для выработки энергии: ты не ощущаешь голода , а тело расходует энергию , позволяя с лёгкостью терять лишние килограммы.
• Надо заметить , что диета на овсяных хлопьях — это не только кашки на воде , но и другие продукты. Например , ты можешь заменить утренний приём каши отрубями или овсяным печеньем , а вечером выпить стакан овсяного молока.
• Диета на овсяной каше в чистом виде может длиться от 1 до 7 дней , но , чтобы не сорваться и не навредить организму , стоит включить в ежедневное меню отруби , овсяные хлопья с сухофруктами и овсяное печенье без сахара. Такое , кстати , можно приобрести в отделе диетических продуктов , оно не менее сытное и вкусное , чем обычное печенье , а пользы для организма и фигуры в разы больше.
• На овсяной диете нужно придерживаться соблюдения водного баланса в организме: 2−2,5 литра чистой воды в день. Разрешено пить несладкий зелёный чай и овсяное молоко без сахара и вкусовых добавок. Кофейные напитки , алкоголь и сладкая газировка категорически запрещены.
• Диета на овсяных хлопьях и овсяной каше не так скучна , как может показаться: днем ты можешь съедать 2−3 несладких фрукта ( яблоки , цитрусовые), ягод и горстку орехов. Кроме того , овсяные отруби можно есть в сухом виде в любое время , если ощутишь острое чувство голода.

Овсяная диета: подготовка и результаты

• Начинать овсяную диету нужно с подготовки: за неделю до ее начала исключи жирное , мучное , сладкое , острое , солёное и жареное из привычного рациона. За 3 дня до начала диеты устрой организму разгрузочные дни: начни пить отвар на основе риса. Просто замочи на ночь 4−5 столовых ложек рисовой крупы в тарелке с водой. Полученный отвар пей в течение следующих трёх суток , постепенно сокращая потребление пищи.
• Овсяная диета может подготовить организм к дальнейшему похудению на 10 и более кг , однако такого питания не стоит придерживаться больше 7−10 дней , чтобы не навредить организму.
• За неделю ты можешь похудеть на 2−5 кг! Не забывай про активный образ жизни , водный баланс и здоровый сон.
• Для того чтобы избавиться от 10 лишних кг , обязательно начни диету с подготовки и закончи правильным выходом: после питания овсяными хлопьями не стоит налегать на тяжёлую пищу. Отдавай предпочтение продуктам растительного происхождения , нежирным сортам мяса и рыбы.

Овсяная диета: примерное меню на неделю

• Завтрак: овсяная каша на воде с горсткой орехов.
• Перекус: стакан овсяного молока.
• Обед: овсяные хлопья с овсяным молоком , 2 несладких зелёных яблока.
• Перекус: 2 овсяных печенья без сахара.
• Ужин: стакан овсяного молока с горстью овсяных отрубей.