Жиросжигающая диета

Основные правила белковой диеты

Прежде чем узнать, как применяется белковая диета для похудения на 10 кг и ее меню, следует ознакомиться с рядом правил для соблюдения такого питания.

Основные правила белковой диеты:

1. Потребление чистой питьевой воды около 2 л. в день;
2. Физическая нагрузка, не менее 2-3 раз в неделю;
3. Отказ от соли, сахара, уксуса и продуктов которые их содержат;
4. Принимать комплекс поливитаминов;
5. Суточная калорийность пищи не должна быть ниже 1200 ккал.

Ученые выяснили, что в среднем человеку необходимо 70 г. белка в сутки, к более зрелому возрасту 90 г. в день. А максимум 140 г., который не стоит превышать. Не путайте, это не кусочек мяса на 140 г. в нем как раз белка всего 27 г.

Как правильно подготовиться к диете?

Помимо самой диеты существует несколько правил, которые нужно соблюдать во время нее. При выборе строгих диет, к которым относятся монодиеты и некоторые другие виды рационов, лучше предварительно сделать разгрузочный день либо легкий овощной ужин.

Во время соблюдения диеты необходимо выдерживать перерывы между приемами пищи и стараться не делать внеплановых перекусов

Также важно выпивать ежедневно не менее 2 литров воды и воздержаться от алкоголя и кофе. Дополнительные процедуры в виде скрабирования, массажа и гимнастики помогут восстановить тонус кожи и улучшить состояние мышечной системы

1 Принципы экспресс-диет

Экспресс-диеты подходят как женщинам, так и мужчинам. Меню при похудении в домашних условиях должно состоять из белковых продуктов и углеводов, а ингредиенты, содержащие жир, следует свести к минимуму.

Такие быстрые диеты делятся на три группы:

1. 1. Монодиеты. Предполагается в течение всего срока употреблять только один продукт.
2. 2. Диеты с дефицитом калорий. Резко снижается поступление калорий, дневной рацион рассчитан на 1000–1200 ккал.
3. 3. Диеты, способствующие химическим процессам. Чем-то сходны с монодиетами, разница только в том, что в один день разрешается есть один продукт, а в следующий — другой продукт.

Краткосрочные диеты строгие и не терпят срывов. Один незапланированный перекус запрещенным продуктом может остановить весь процесс. Если в качестве похудения выбрана монодиета, то необходимо выбирать сытный и низкокалорийный продукт. Оптимальным вариантом являются злаковые крупы, яблоки, постное мясо, кефир с небольшой жирностью.

Принципы быстрых диет:

1. 1. В день нужно выпивать 2 литра фильтрованной воды без газа.
2. 2. Порция должна быть небольшой, а питание — дробным.
3. 3. Между приемами пищи надо делать равные промежутки.
4. 4. Перед тем как сесть на экспресс-диету, необходимо провести разгрузочный день или хотя бы на ужин съесть овощной низкокалорийный салат.

Для лучшего результата лучше необходимо сочетать диету с легкими упражнениями (утренней гимнастикой, прогулками пешком или на велосипеде), массажем и косметическими процедурами (обертываниями, скрабированием кожи).

Сущность диеты Монтиньяка: этапы, примерное меню на неделю, рецепты

Эффективна ли она?

Любители кушать часто задаются вопросом: как можно есть на диете каждые 2 часа без жёстких ограничений в меню, и при этом похудеть? Данный метод позволяет «подготовить» организм к определённому распорядку, за счёт которого тот перестанет под страхом голода запасаться энергией. А к точному времени в желудочно-кишечном тракте начнут вырабатываться ферменты для переваривания пищи.

В организме при этом происходят следующие полезные процессы:

• Снижается аппетит, появляется возможность контролировать суточное количество потребляемой пищи;
• Отсутствует голод;
• Нормализируется обмен веществ;
• Тщательно перевариваются поступающие компоненты;
• Быстро усваиваются полезные элементы;
• Улучшается работа ЖКТ;
• Уменьшается объём желудка;
• Отсутствует психологический дискомфорт (зная, что через 2 часа будет следующая порция, человек не нервничает, не переедает).

За счёт всех этих процессов минус 5 килограммов (а иногда получается потерять 7 кг и более) за 5 дней на диете по часам – ожидаемый результат, который достигается без огромных усилий и жёстких ограничений. Поэтому такая программа похудения эффективна не только в плане быстрого снижения веса, но и в деликатном воздействии без нанесения ущерба здоровью.

Белковая диета

Белок, преобладающий в рационе, влияет на химические процессы, ускоряет обмен веществ. Положительные отзывы собрал изложенный ниже план питания. Рекомендуется соблюдать предложенный порядок приема продуктов, пить много воды, исключить ужин. Овощи можно заправлять каплей оливкового масла, мясо (рыбу) отваривать или готовить на пару. Запрещены соль, сахар, алкоголь.

1. Завтрак: 50 г рыбы, листья салата, стакан кефира. Обед: яйцо, 90 г куриного филе, ржаной хлеб.
2. Завтрак: 80 г телятины, сельдерей, по 1 вареной моркови и картошке, зеленый чай. Обед: по 120 г обезжиренных творога и йогурта, овсянка (запарить водой), 5 фиников.
3. Завтрак: стакан куриного бульона, 50 г грудки курицы, 3 хлебца. Обед: 50 г телятины, ржаной хлеб, шпинат, яблоко, апельсин.
4. Завтрак: гречневая каша, стакан кефира, помидоры. Обед: рис, стакан цитрусового фреша, 100 г творога, чернослив, апельсин, киви.
5. Завтрак: 60 г говядины, яйцо, огурец, болгарский перец. Обед: куриная грудка, две картофелины, грейпфрут, яблоко, 50 г сухофруктов.
6. Завтрак: полстакана куриного бульона, 50 г рыбы, ржаной хлеб, зеленый чай, ложка меда. Обед: рис, помидор, йогурт, киви, банан.
7. Завтрак: гречка, 60 г куриной грудки, болгарский перец, сухофрукты, зеленый чай. Обед: чечевица, 100 г говядины, йогурт, 30 г миндаля.

При составлении графика учитываются правила питания, подсчитывается калорийность. Быстрая диета противопоказана при гастрите, диабете, язвах, проблемах с почками и печенью. Может вызвать аллергию, депрессию, упадок сил, отрицательно повлиять на состояние кожи, волос. Нельзя использовать подобный способ беременным и подросткам.

При похудении обязателен прием фруктов и овощей, большого количества воды. Сводится к минимуму соль, исключается алкоголь и газированная вода. Десерты заменяются сухофруктами.

Срочно сбросить 5 кг тяжело, но возможно при определенных волевых усилиях и целеустремленности. Выбирайте график, который по силам соблюдать лично вам, не забывайте про физические упражнения, питайтесь правильно и после выхода из диеты.

Рецепты жиросжигающих супов

В течение всей недели следует есть три разных супа, которые готовятся по специальным рецептам. Употреблять первые блюда нужно минимум 3 раза в день. Готовить их можно как на воде, так и на нежирном бульоне, например, из куриной грудки или постной говядины, телятины. В любой из дней можно употреблять любой суп, чередуя. Все рецепты даны ниже.

Суп из авокадо

Приготовить бульон из 200 г куриной грудки без кожи. В готовый бульон добавить 150 г нарезанного кольцами лука, стручок острого зеленого перца, мякоть 5 плодов авокадо и измельченную зелень кориандра. Влить сок 1 лимона и варить до готовности. Готовый суп перед подачей пюрировать блендером.

Суп из сельдерея и томатов

Очистить и порезать 200 г корня сельдерея, 5–6 крупных луковиц и столько же моркови и томатов, 2 болгарских перца, маленький кочан капусты, 400 г стручковой фасоли. Переложить овощи в кастрюлю и залить томатным соком в количестве 1,5 литра.

Вместо сока можно взять томатную пасту и разбавить водой до нужной консистенции. Должно также получиться не менее 1,5 литров. Если выйдет меньше, долить воду.

Поставить на плиту, довести до кипения, затем убавить огонь. Варить до готовности на медленном огне под крышкой. Перед подачей можно пюрировать, если хочется.

Луковый суп

Взять 4 крупные луковицы, 4 моркови, 1 помидор, очистить, нарезать и залить 2 литрами нежирного бульона. Можно взять говяжий или куриный. Добавить 1 натертый зубчик чеснока и свежую измельченную зелень. Довести до кипения и оставить вариться на медленном огне в течение часа. После приготовления настаивать под крышкой 15 минут. Перед подачей можно пюрировать, но не обязательно.

Эти супы содержат минимум калорий и их можно есть столько, сколько хочется. Также ежедневное меню разрешено дополнять другими продуктами. Подробный план питания ниже.

Гречневая

Название говорит само за себя. Основополагающим продуктом выступает гречка. При этом добавление соли либо сахара в процессе приготовления недопустимо. Диета для похудения на 2 недели не имеет ограничений по количеству каши. Организм сам даст сигнал о насыщении. Следовательно, переедание невозможно.

Максимальный срок ограничивается 2 неделями. Далее обязательно следует сделать перерыв на 30 дней. При желании можно повторить диету. Популярность объясняется рядом преимуществ:

• неограниченность порций;
• чувство насыщения длится продолжительное время;
• заметный результат;
• нормализуется работа пищеварительной системы;
• уменьшается целлюлит;
• улучшается состояние кожи, ногтей, волос;
• укрепляются стенки кровеносных сосудов.

Но стоит помнить и о недостатках. Возможно снижение артериального давления. Возникают быстрая утомляемость, гиповитаминоз. Чтобы максимально снизить побочные эффекты, необходимо соблюдать определенные требования:

• 2 литра питьевой воды в день;
• ужин за 3 часа до сна;
• перекусы должны состоять из сухофруктов, свежих фруктов, меда.

Для того чтобы правильно приготовить гречку, ее следует залить кипятком в соотношении 1:2,5. Затем посуда с крупой накрывается крышкой, заворачивается в полотенце. В таком состоянии каша запаривается всю ночь.

Диетические предписания

Питание в стиле бикини довольно разнообразное, хотя и ограниченное. Рацион включает нежирную рыбу, курицу, овощи, зелень, грибы, фрукты и немного подсушенного хлеба из цельного зерна. Есть необходимо 4 раза в день небольшими порциями. Углеводы — употреблять в утренние часы, ужин готовить из легких белковых продуктов. После пробуждения требуется пить воду с лимонным соком. В течение суток — повторять еще 5 раз, употребляя не менее 1 стакана. Кроме воды разрешены зеленый чай, настой из трав, цикорий. Ими желательно заменять кофе и другие напитки.

Диетический режим строгий: калорийность ежедневного рациона — не более 1000 ккал. Послабления запрещены. Есть можно только продукты из предлагаемого списка, готовить — с минимальным количеством масла, специй и соли. Исключены промышленные блюда, полуфабрикаты, фастфуд различных видов, снеки, консервы, колбасы, жирное мясо, деликатесы. Особенно внимательно нужно относиться к выпечке, кондитерским изделиям, сахару. Чтобы предупредить гиповитаминоз, рекомендуется принимать специальные комплексы.

В число разрешенных кроме плодов, птицы и рыбы входят молочные обезжиренные продукты, яйца, печень, бобовые, злаки. Хлеб можно есть бездрожжевой. В качестве альтернативы: заменять его пресными лепешками из необдирной муки, овса или гречки. Такое питание помогает быстро сократить объем желудка, устраняет отеки, разгоняет обмен веществ. Ограничения готовят организм к переходу на здоровый рацион. Соблюдать бикини-диету можно до 4 недель.

Улучшить результаты помогает регулярный фитнес: силовые упражнения на мышцы бедер и ягодиц, кардионагрузки, быстрая ходьба. Заниматься следует каждый день по 30–40 минут. Полезен также лимфодренажный массаж.

Разрешенные продукты

В первый белковый день рекомендовано отдавать предпочтения все-таки животным протеинам, ведь растительный белок может спровоцировать разрушение собственных мышечных тканей из-за нехватки какой-либо незаменимой аминокислоты. Идеально провести этот день на таких 3 диетических видах мяса, как курятина, телятина и крольчатина.

Овощное меню рекомендуется подбирать на основе знаний о полезных свойствах их плодов и корнеплодов:

• жиросжигание, к примеру, благодаря сочетанию баклажанов с чесноком, печеных томатов с кайенским перцем и зеленью петрушки;
• отрицательная калорийность кольраби, редиса, моркови, сельдерея при употреблении которых организм затрачивает больше энергии, чем получает при их переваривании;
• минеральный состав и водянистость огурцов, лука-порея, зелени молодого репчатого лука способствует расщеплению липидов и очищению сосудов.

Рацион «Фруктового дня»

Фруктовый день следует провести с максимальной пользой для себя. Помимо любимых фруктов, допускается употребление цветочного мёда, богатого полезными сахарами. Кроме того, нужно обогатить рацион:

• мандаринами, которые богаты витаминами, но в отличие от других цитрусовых не разжигают чувство аппетита;
• авокадо – обязательный элемент, позволяющий быстро насытится и улучшить состояние кожи, мышц; благодаря ему ваша фигура станет подтянутой, а кожа упругой;
• ананасы, грейпфруты содержат в себе особые ферменты, которые обладают катаболическими свойствами и эффективно снижают вес.

Помимо злаков, в виде различных хлебцов, злаковых домашних печеней и каш рекомендуется употреблять орехи и ореховые масла, к примеру, арахисовое масло отлично усваивается с рисом, гречневая каша с подсолнечным маслом, все это не дает процессу похудения затормозиться.

Правила и 2 варианта диеты

Диета на детском питании бывает в двух вариантах: чистом и комбинированном. В первом случае употреблять в пищу следует исключительно детское пюре. Количество трапез — 5. Порции небольшие. Суточная калорийность — не более 1000 ккал.

Не забывайте о простых правилах сочетаемости продуктов. Так, не употребляйте картофельные пюре с мясными. Пюре из говядины, кролика, курицы и индейки желательно сочетать с овощными (брокколи, цветная капуста, смесь весенних овощей). Сладкие пюре употреблять отдельно, в качестве десерта. Желательно в первой половине дня. Пюре искать с хорошим составом, без добавленного сахара и консервантов. Следовать 7 дней.

Второй вариант комбинированный (облегченный) предполагает употребление различных продуктов детского питания. Все 7 дней разрешены каши и творожки, детское печенье, кисели, компоты, соки. Питаться нужно 4–5 раз в день, порции также небольшие. Суточная калорийность — не более 1200 ккал. Этот вариант более сытный и разнообразный, но питаться так дольше, чем 7 дней, нельзя.

В обоих случаях на диете категорически запрещены: соль и сахар (в любом виде), кондитерские и мучные изделия, жирное, жареное, алкоголь, соусы и полуфабрикаты, фастфуд. Минеральную воду без газа и зеленый чай без сливок и сахара разрешается употреблять без ограничений. Количество черного кофе — сократить.

Учитывая, что меню выглядит разнообразным и полезным, худеть получится просто, играючи. Через 7 дней обязательно сделать перерыв. Взрослому организму необходима твердая пища — отсутствие ее может спровоцировать сбой. Повторить диету разрешается через 5–6 месяцев («сидеть» на ней не чаще 2 раз в год).

Основа диеты — куриный бульон

Основа рациона на диете — домашний куриный бульон. Это достаточно питательное, но легкое блюдо, очень вкусное, согревающее, ароматное. Он хорошо восстанавливает силы, но не перегружает организм калориями. В нем практически нет жира. Не случайно куриный суп показан после операций и в период лечения заболеваний ЖКТ.

Куриный бульон — продукт диетический. В нем не более 50 ккал на 100 граммов. К тому же, он благотворно влияет на процессы пищеварения и похудения. Наконец, горячие куриные супчики обеспечивают сытость надолго, что позволяет избежать мучительного чувства голода на диете. По этой причине переносить диету легко.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Читать далее >>

Минус 5 кг за неделю – это возможно

Быстрое похудение основано на снижении калорийности и биохимических процессах в организме. Поэтому все способы строгие, не терпят нарушений и срывов. Случайный перекус запретным продуктом может затормозить процесс.

Основные принципы всех быстрых диет:

1. Независимо от выбранной системы нужно обязательно выпивать не меньше 2 л жидкости. Большую часть должна составлять чистая вода.
2. Дробность, небольшие порции, равные промежутки времени между приемами пищи. Эти приемы не только ускоряют процесс похудения, но и предотвращают набор веса после выхода из диеты.
3. Начинать строгую систему сложно. Рекомендуется перед этим сделать разгрузочный день или устроить легкий ужин.

Не нужно забывать про физическую активность и уход за кожей. Гимнастика, массаж, скрабирование и другие косметические процедуры улучшат тургор, не позволят мышцам сгорать, пойдут фигуре только во благо. Но здесь нужно найти золотую середину. Интенсивные тренировки в сочетании с низкокалорийным рационом могут навредить, привести к истощению организма, к слабости и плохому самочувствию.

Правильное питание для похудения

Применив все известные приемы, можно за неделю или даже за 5 дней сбросить несколько килограмм. Как можно похудеть за неделю без диет, не мучая себя строгими диетами, изнуряющими тренировками? Необходимо, в первую очередь, изменить свой рацион питания. Только здоровое питание помогает сжигать жировые отложения, препятствуют развитию возрастных заболеваний, возникающие вследствие скопления холестерина в организме. Правильное питание включает в себя режим употребления пищи 5-6 раз в день, но порции должны быть не более 200 грамм.

Запрещается употреблять следующие продукты – их необходимо исключить из меню в обязательном порядке:

• Сахарный песок, соль в минимальных количествах.
• Жирную еду и жареные блюда.
• Белый хлеб, выпечку и различные сладости.
• Кофе и крепкий чай.
• Кетчуп, майонез, продукты, имеющие консерванты.

В меню для диеты необходимо внести следующие продукты, способствующие сбросу веса:

• Сделать упор на овощную и фруктовую продукцию. Поскольку фрукты имеют много углеводов, то их лучше употреблять до середины дня.
• Больше требуется есть растительной пищи, заправляя ее растительным маслом.
• Мясные продукты в меню должны быть постные, например, кролик, куриная грудка, телятина, приготовленные в духовке, тушеные или отварные.
• Рыбу тоже можно есть, но только нежирных сортов и, приготовленные соответственно.
• Необходимо пить много обычной или минеральной воды, не менее 1,5 литра.

Если есть желание постройнеть за несколько дней, то необходимо точно соблюдать представленное условие.

Соблюдение режима приема пищи

Часто переходя на правильное питание, человек срывается и наедается привычной пищи. Это происходит вследствие укоренившейся привычки есть разные вкусные, но вредные блюда, из-за соблазна, устроенного близкими, принесшими на ужин что-либо запретное.

Организм годами принимавший вредную пищу, не намерен быстро отказаться от данной привычки в питании и требует свое. Похудение не происходит, талия меньше не стала, а вес может и увеличиться.  Для того, чтобы похудеть с комфортом, не чувствовать голод и не страдать от невозможности вкусно поесть, применять необходимо диету, на которой не требуется голодать. Это может быть диета на разных кашах, на белках или овощах. И обязательно необходимо соблюдать режим питания, трапезы устраивать в одно и тоже время, выбрав для себя оптимальный вариант.

Видео

Меню на неделю для похудения

Это меню быстрого сброса веса, когда за неделю можно потерять не менее 7 кг. Диета тесно связана с выполнением физических упражнений, которые, действуя вместе, дают потрясающий результат. Примерное меню на неделю представляется в таблице. Начинать диету можно с любого дня недели, но как обычно похудение начинается с понедельника.

День недели	Вид	Разрешенное меню
Понедельник	Овощной день	В меню включаются только овощи, приготовленные в духовке, отварные или в сыром виде. Пить чай с имбирем и простую воду.
Вторника	Мясной день	В меню входит нежирное мясо в отварном или тушеном виде – кролик, курица без кожи. Съесть их нужно в три приема по 250 г. Пить воду и травяные чаи.
Среда	Углеводная пища	Меню на этот день – разные фрукты, можно не только свежие, но и печенные. Нежирный йогурт. Из питья: кофе или чай некрепкие и несладкие, вода.
Четверг	Суповой день	Весь день можно есть разные супы: завтрак – рассольник с перловкой, обед – борщ, ужин – суп из овощей. Пить чай, вода, минералка.
Пятница	Рыбный день	Весь день питаться рыбой, но не жареной или соленой, добавляя к ней немного овощей. Пить можно только нежирный кефир.
Суббота	Выпечка	Можно поесть пирожки печеные и булочки, но в минимальных количествах. Чтобы на боках не было отложений после сдобы, обязательна физическая нагрузка: утром пробежка, приседания – 20 раз, пресс – 50 раз, крутить обруч минут 15.
Воскресенье	Картофельный день	В меню входит отварная картошка с имбирем и овощи. Упражнения: быстрая утренняя пробежка, крутить обруч минут 20 и качание пресса 70 раз.

Есть и другие варианты меню на неделю, чтобы точно похудеть. Необходимо выбрать для себя подходящий вариант, учитывая пристрастия и возможные заболевания.

Основные правила

Во время диеты меню содержит минимум жиров и простых углеводов. Большую его часть составляют белки. Первые три дня питаться необходимо исключительно животными продуктами. В результате объемы тела резко сдуваются, уходят отеки. Запас гликогена в печени быстро заканчивается и организм начинает черпать энергию из внутренних запасов. В оставшиеся дни нужно употреблять злаки, овощи и фрукты. На каждый день предусмотрен только один продукт. Фактически это — чередование монодиет на протяжении 7 суток. Большую часть потерянного веса составляет жидкость.

Соль, сахар, масло, соусы и специи в пищу употреблять нельзя. Это — главный недостаток меню, еда кажется пресной. Но ради результата потерпеть стоит. Для вымывания шлаков и токсинов полезно каждый пить не менее 1,5 л чистой воды. Помимо нее разрешены травяные настои, зеленый чай. От кофе и газированных напитков нужно отказаться.

За стол рекомендуется садиться 4–5 раз в день через равные промежутки времени. Строгих требований, когда ужинать, нет. Главное — делать это не перед сном, а за 2–3 часа до него. Спорт во время диеты приветствуется. Если не хватит сил заниматься полноценно, можно просто побольше гулять и двигаться в течение дня.

Разгрузку можно использовать для перестройки метаболизма при переходе на здоровое питание. Как самостоятельный метод похудения она подойдет перед каким-либо важным мероприятием. Уповать на долговременный результат диеты не стоит. Жира на ней сгорает немного, а вода в организм быстро возвращается.

Из-за своей однообразности эстонская диета может быть противопоказана при хронических обменных нарушениях или патологиях почек и органов ЖКТ: подагре, панкреатите, холецистите, воспалениях кишечника

Перед ее началом важно посоветоваться со своим врачом и сдать анализы. Беременным женщинам, ослабленным физически людям и пожилым такой метод также не подойдет

Общие правила экстремальной диеты

Экстремальная диета – лучшее решение, если вы чувствуете, что за время праздничных застолий набрали несколько лишних килограммов и не хотите, чтобы они оставили о себе неприятные воспоминания, которые могут отразиться на вашей фигуре. Такие радикальные изменения в режиме питания помогут, когда нужно за сжатые срок сбросить лишний вес – причем не менее 5 кг за 3 дня.

Эта экспресс-диета достаточно жесткая, поэтому нужно быть уверенным, что отсутствуют проблемы с работой ЖКТ или другие иные серьезные проблемы в организме, и можно смело приступать к экстремальному трехдневному очищению организма. После интенсивного похудения вы забудете о переедании, ваш аппетит и вес нормализуется, гарантировано повышение тонуса и прилив сил. В последующем можно прибегнуть к яблочной методике сброса веса или диете на помело, а повторить экстремальный курс можно не ранее чем через 1-2 недели.

Недельная разгрузка: минус 5 кг за 7 дней

Учитывая большую продолжительность, эта диета чуть менее жесткая, чем трехдневная. В ежедневное меню кроме белка и зеленых овощей можно включать гречневую крупу, бурый рис, кислые овощи. Рекомендуется соблюдать трехразовое питание или делить порции на 4–5 приемов. Ужинать — не позднее 18 часов.

День 1:

• тарелка вареной гречки, капустный салат;
• 150 г рыбы с тушеными на воде овощами;
• салат из стручковой фасоли, 100 г творога.

День 2:

• геркулесовая каша, 100 г свежего ананаса;
• отбивная из индейки на гриле, 150 г тертой моркови;
• большая порция зеленого салата, стакан кефира.

День 3:

• отварной бурый рис, стакан томатного сока;
• зеленое яблоко, омлет из яичных белков, 100 г зеленого горошка;
• 200 г обезжиренного творога.

День 4:

• тушеная брокколи, 100 г творога;
• 150 г рыбы или мяса, огуречный салат;
• фруктовый смузи: яблоко, ананасовый сок и грейпфрут.

День 5:

• вареная гречка, 5 черносливин;
• куриная паровая котлета, салат из свежих овощей;
• белковый омлет со стручковой фасолью.

День 6:

• 150 г творога, половина грейпфрута;
• салат из капусты и яблока, тарелка овсяной каши;
• тушеная треска с зеленью.

День 7:

• порция риса, стакан овощного сока;
• 200 г отварного мяса, салат из огурца и капусты с лимонным соком;
• 150 г творога, 2 помидора.

Отвес за неделю достигает 5 кг. Чтобы не вернуть с лихвой потраченное, в следующие 2–3 недели рекомендуется щадящий режим питания без белого хлеба, кондитерских изделий, колбасы и прочей тяжелой пищи. Повторять такую диету следует не чаще одного раза в месяц.

Людям с хроническими заболеваниями органов ЖКТ, эндокринной системы, беременным и кормящим женщинам такой способ похудения не подходит. Также воздержаться от жестких диет следует детям и подросткам, людям в возрасте.

Рецепты

«Овощной суп»

Чтобы овощной суп был вкусным, следует отварить овощной бульон. Сваренное на воде, блюдо будет несытным.

Ингредиенты:

• 2 моркови;
• 2 луковицы;
• 1 кабачок;
• 1 болгарский перец;
• 2 зубчика чеснока.

Приготовление:

1. В кастрюлю налить 2 литра воды, поставить на огонь. Дождаться пока она закипит, положить в кастрюлю 1 очищенную луковицу и морковь. Проварить бульон 20 минут. Выложить морковь и лук.
2. Нашинковать мелко лук, выложить в кипящий бульон. Пока лук варится, следует нарезать маленькими кубиками морковь. Добавить в кастрюлю.
3. Выдавить через пресс чеснок.
4. Натереть на мелкой терке болгарский перец и перемешать с чесноком.
5. Через 15-20 минут, когда морковь и лук стали мягкими добавить болгарский перец с чесноком. Перемешать и накрыть крышкой. Дать супу протомиться на маленьком огне минут 10. Выключить огонь, можно подавать суп.

«Рисовый суп с томатами»

Для того чтобы рисовый суп соответствовал рецептам строгой диеты, его следует готовить без зажарки. Поэтому вместо томатной пасты лучше использовать свежие помидоры.

Ингредиенты:

• 100 грамм риса;
• 4 помидора;
• 1 болгарский перец;
• 1 лук;
• 1 морковь;
• 2 литра воды;
• зелень;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 лавровых листа.

Приготовление:

1. Рис следует хорошо промыть. Выложить в воду и поставить на огонь вариться.
2. Мелкими кубиками нарезать лук и морковь. Через 10 минут после того как вода с рисом закипела, обязательно надо удалить пену и выложить нарезанные овощи.
3. Помидоры обдать кипятком и удалить кожуру. Натереть на мелкой терке мякоть помидора.
4. Выдавить чеснок через пресс смешать с помидорами.
5. Мелко нашинковать болгарский перец и добавить в кастрюлю. Варить суп 7 минут.
6. Выложить томатную массу в суп, хорошо перемешать. Накрыть кастрюлю крышкой, дать протомиться рисовому супу минут.
7. Выключить газ, оставить суп под закрытой крышкой еще на 10 минут.

«Овощной салат»

Для овощного салата нужно 20 грамм капусты белокочанной, 1 огурец, половина помидора. Следуем мелко нарезать все ингредиенты и смешать в чашке. Заправить 1 столовой ложкой лимонного сока. В качестве заправки также разрешено использовать льняное или оливковое масло.