Диета при лечении хеликобактер пилори антибиотиками
Содержание:
- Лечение хеликобактер пилори
- Как правильно составить меню для пациента
- Хеликобактер пилори — что это такое
- Что можно есть при хеликобактер пилори
- Принципы диеты при лечении Хеликобактер пилори
- Разрешенные продукты
- Питание и образ жизни при Хеликобактер пилори
- Принципы диеты при лечении Хеликобактер пилори
- Хеликобактер пилори: диета и лечение
- Что можно есть?
- Примерное меню
Лечение хеликобактер пилори
Только проверенному специалисту можно доверить лечение хеликобактериоза. Длительное время микроорганизм H.pylori может не причинять человеку абсолютно никакого вреда, находясь бессимптомно в пищеварительном тракте. Поэтому возникает резонный вопрос – а надо ли лечить патологию? Мнение врачей едино: как только появляется первая негативная симптоматика заболевания – к терапии нужно приступать незамедлительно.
Однако к применению антибиотиков необходимо приступать строго по показаниям. Чтобы избавиться от хеликобактер пилори навсегда, необходимо пролечить всех членов семьи, даже при отсутствии выраженной симптоматики заражения. Такой метод, как эрадикация, позволяет полностью избавиться от патогенного микроорганизма. После излечения в качестве основного рациона питания применяется специальная диета.
Доктора
специализация: Гастроэнтеролог / Терапевт
Лепешкин Владимир Александрович
2 отзываЗаписаться
Подобрать врача и записаться на прием
Лекарства
Де-Нол
Омепразол
Кларитромицин
Метронидазол
Амоксициллин
Эрадикация хеликобактер пилори
Данный метод терапии подразумевает сочетание сразу нескольких препаратов с разным фармакологическим действием в борьбе с H.pylori. Эрадикационная терапия проводится при неэффективности медикаментозных курсов. Эрадикация применяется поэтапно. Начинают с самой простой – первой линии, а при её неэффективности прибегают ко второй и третьей. Схема лечения подбирается с учётом индивидуальных особенностей.
Схема эрадикационной терапии 1 линия
В классической вариации применяется Кларитромицин с антибиотиками пенициллинового ряда. Дополнительно назначаются медикаменты, которые нормализуют секреторную активность органов пищеварения. Антибиотики считаются сильнодействующими лекарственными средствами и для снижения выраженности их негативного влияния на организм человека назначается Энтерол.
Схема лечения с Де-нолом назначается при отсутствии ожидаемого результата. Дополнительно в терапию включают Омепразол, Метронидазол и Тетрациклин.
Вторая линия эрадикационной терапии
При отсутствии выраженного эффекта от первой линии, назначаются препараты убивающие h. pylori: Левофлоксацин и Амоксициллин.
Третья линия
К терапии третьей линией прибегают не только при отсутствии эффекта от предыдущих схем, но и при выявлении у пациента выраженных диспепсических расстройств на фоне длительного лечения антибиотиками. Обязательное лекарство в терапии третьей линии – пребиотик (Линекс, Бифиформ, Нормобакт). Блокировка заражения при повторном контакте с H.pylori невозможна, пациент снова инфицируется патогенным микроорганизмом.
Какими антибиотиками лечить хеликобактер пилори?
Подавить активность хеликобактер пилори без антибактериальных средств невозможно. Схема лечения антибиотиками включает в себя такие препараты, как:
- Кларитромицин;
- Амоксициллин;
- Метронидазол.
Применение антибиотиков негативно сказывается на состоянии кишечника. Как восстановить флору кишечника? Для этого прибегают к приёму пребиотиков и эубиотиков, которые не только заселяют микрофлору полезными микроорганизмами, но и создают благоприятные условия для их размножения. Восстановление флоры кишечника после приема антибиотиков является обязательным компонентом терапии для избавления от диспепсических расстройств. Какими продуктами поддержать микрофлору толстой кишки:
- кефир;
- сыры;
- катык;
- айран;
- кумыс.
Как вылечить хеликобактер пилори без антибиотиков?
Схема лечения без антибиотиков неэффективна. Медикаментозно применение ингибиторов протонной помпы и Де-нола позволяет лишь восстановить структуру слизистой оболочки, но не подавляет активность патогенного микроорганизма.
Только ваш лечащий врач может подобрать вам схему терапии, и рассказать, как лечить хеликобактер пилори медикаментозно. На фоне агрессивной терапии антитела к хеликобактер пилори повышаются.
Соблюдение всех рекомендаций и назначений позволяет в кратчайшие сроки достичь определённого результата и облегчить состояние пациента. Многочисленные отзывы подтверждают эффективность эрадикационной терапии в сочетании с соблюдением диеты.
Как правильно составить меню для пациента
Важно не только выделить списки разрешенных и запрещенных продуктов, но еще и правильно их готовить, не зажаривать, не солить, не поливать маслом или острыми соусами. Как уже говорилось выше, диета предполагает дробное питание небольшими порциями до 6 раз в сутки, соблюдение питьевого режима, способа тепловой обработки продуктов и температуры готовых блюд при подаче
Голодать нельзя, но и переедать тоже
Как уже говорилось выше, диета предполагает дробное питание небольшими порциями до 6 раз в сутки, соблюдение питьевого режима, способа тепловой обработки продуктов и температуры готовых блюд при подаче. Голодать нельзя, но и переедать тоже.
Приблизительное меню на неделю выглядит так:
Завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин | |
Понедельник | вязкая овсянка на молоке
травяной чай |
нежирный йогурт с бананом
сухое печенье |
суп-пюре из цветной капусты
паровая куриная котлета салат из отварной морковки кисель |
ряженка
сухарик |
запеченный хек
салат из отварной свеклы с растительным маслом |
Вторник | пудинг из манки с джемом
зеленый чай |
запеченная тыква с яблоками
сухарик |
протертый суп из тыквы и моркови с пшеничными сухариками
запеченная треска со шпинатом компот |
творожок с бананом
галетное печенье |
грудка цыпленка без кожицы с картофельным салатом |
Среда | белковый омлет на молоке
отвар шиповника |
рисовый пудинг с фруктовой подливой | картофельный суп
паровой шницель телячий овощное пюре сок |
кефир
сухой бисквит |
рыбное суфле со шпинатом |
Четверг | молочная рисовая каша-размазня с кусочком сливочного масла
отвар липы |
творог с фруктами, медом или джемом
сухой бисквит |
слизистый суп с овсянкой
грудка цыпленка, запеченная с картофельным пюре напиток из цикория |
запеканка макаронная с творогом
сок |
винегрет из свеклы, картофеля, моркови с растительным маслом |
Пятница | протертый нежирный творог с печеным яблоком
зеленый чай |
яичное суфле
нежирный кефир с сухариком |
суп-пюре из кабачков
рыбные кнели с отварным вязким рисом фруктовый мусс |
печеные яблоки
сухое печенье |
ломтик запеченной индейки
тост из пшеничного хлеба с печеной тыквой |
Суббота | яйцо всмятку
подсушенный пшеничный хлеб с ломтиком масла морковный сок |
пюре из груши, банана, яблока
печенье галетное |
суп с гречкой и картофелем
котлета из индейки с макаронами компот |
йогурт с малиной
галеты |
рисовая каша молочная |
Воскресенье | гречневая каша с молоком или маслом
травяной чай |
ряженка с бисквитом
половина банана или груши |
суп-пюре овощной с сухариками
мясные тефтели с рисом кисель |
пудинг манный с джемом |
картофельная запеканка с сыром |
Перед сном неплохо взять за привычку выпивать стакан теплого молока, липового, ромашкового чая, подслащенного ложкой натурального меда.
Хеликобактер пилори — что это такое
Более половины населения планеты являются носителями патогенного возбудителя, однако не для всех микроб опасен. Хеликобактер пилори — это грамотрицательная бактерия спиралевидной формы.
Характеризуется устойчивостью в кислой среде желудка и способностью ее ощелачивать. Поэтому организм с ней не борется. Высокая выживаемость во внешней среде и в верхних отделах желудочно-кишечного тракта связана со способностью к видоизменению. Шаровидная и кокковая форма обеспечивает сохранение свойств в неблагоприятных условиях, снижает чувствительность к антибиотикам.
Хеликобактер пилори – это спиралевидная бактерия, обитающая в некоторых отделах желудка и двенадцатиперстной кишки, размерами около 3 на 0,5 мкм. Благодаря своим 4–6 жгутикам, как выглядит на фото, она обладает способностью быстро передвигаться в густой слизи желудка.
Хеликобактер уникален своими возможностями выживания в самой агрессивной среде человеческого организма. В полости желудка не может выжить (мы даже не говорим об активном росте и размножении), ни какой другой микроб. Он способен локально нейтрализовать (защелачивать) желудочный сок и образовывать вокруг себя особый «скафандр» – биопленку, защищающую ее от кислоты, иммунитета человека и антибиотиков. К тому же микроорганизм пробирается через защитный слизистый барьер к покровному эпителию желудка и 12-перстной кишки, где кислотность намного меньше, и образует целые колонии. Этот фактор наиболее опасен для целостности слизистых оболочек.
Валерий Степура, врач, кандидат медицинских наук
Чем питается бактерия
Благодаря наличию жгутиков микроб способен перемещаться на слизистой оболочке, быстро колонизируя поверхность органа. Белковые и липополисахаридные структуры Helicobacter pylori адгезируются на мембранах тканей.
Бактерия питается эпителиальными клетками желудка, выделяя особые ферменты. Среди них важную патогенетическую роль играет уреаза. Путем расщепления мочевины образуется аммиак, который изменяет рН в щелочную сторону. Происходит химическое раздражение и иммунная воспалительная реакция с последующим разрушением клеток. В ответ на проникновение бактерии в слизистую оболочку начинает синтезироваться гастрин, который формирует повышенный уровень соляной кислоты. Это приводит к увеличению кислотности желудка и прогрессированию воспаления.
Хеликобактер пилори проявляет тропность (нацеленность, ориентированность) к поверхностным клеткам эпителия слизистой оболочки желудка. И, как присуще любому вредителю, – бактерия питается «плотью хозяина» – эпителиальными клетками слизистой, к которым «неравнодушна». Излюбленной локализацией и «пастбищем» патогенной бактерии является антрум – антральный отдел желудка (на рисунке выделен зеленым цветом).
В антруме, за счет слизистого секрета его желез, происходит тотальная или частичная нейтрализация свободной соляной кислоты (до pH = от 4 до 8). Это создает оптимальные условия для активации возбудителя и его внедрения в железистый эпителий слизистой оболочки «на постоянное место жительства».
Более кислая среда желудка (pH < 3,5) приводит к подавлению активности Хеликобактер пилори, но не способна ее уничтожить. При малейшем удобном случае, своими спиралевидными «усиками» она пробуравливает тоннель через защитный слой слизи с концентрацией бикарбонатов к слизистой оболочке желудка и «нападает» на клетки эпителия его стенок.
Там, – в толще эпителиальных клеток слизистой оболочки, Хеликобактер пилори надежно защищена от соляной кислоты и не требует для своего развития много кислорода: она микроаэрофильна – почти не нуждается в кислороде.
Кроме того, имея фермент гидрогеназу, бактерия получает энергию от окисления молекулярного водорода, образуемого другими кишечными бактериями.
Валерий Степура, врач, кандидат медицинских наук
Какие органы поражает кроме желудка
Местом основной локализации является желудок. В большей степени размножение бактерии происходит в пилорическом отделе и дне органа. Также возбудитель обнаруживают в ротовой полости, пищеводе и двенадцатиперстной кишке. У пожилых людей ввиду атрофии слизистой желудка Хеликобактер перемещается в нижние отделы желудочно-кишечного тракта и его можно выявить в каловых массах. Поэтому диагностика инфекции на усмотрение врача может быть расширена.
Что можно есть при хеликобактер пилори
О том, что можно есть при хеликобактер пилори, больного должен проинформировать доктор. Более того, человек сам заметит, что когда он употребляет в пищу что-то «запретное» у него возникают дискомфортные ощущения в области живота, может появиться боль, изжога, тошнота и даже рвота. Чтобы избежать прогрессирования заболевания, еда при хеликобактер пилори должна быть правильно подобрана.
В список того, что кушать при хеликобактер пилори можно, входят следующие продукты и блюда:
Молочные продукты, которые имеют низкий процент жирности. Можно употреблять в пищу йогурт, творог, молоко, ряженку, кефир, простоквашу. Ограничить в меню нужно твердые сыры, так как они всегда имеют высокий процент жирности.
Супы и каши. Если продукты во время готовки были перетерты или присутствуют на столе в жидком виде, то желудок и кишечник быстрее справятся с их переработкой. Более того, каши обволакивают стенки желудка, снижая интенсивность болезненных ощущений. Необходимо следить за тем, чтобы супы и бульоны не были слишком наваристыми и жирными. Каши также необходимо тщательно разваривать.
Кисели и компоты. Пить эти напитки нужно обязательно, но готовить их следует на основе свежих ягод или фруктов. Нельзя приобретать и готовить порошковые кисели, которые содержат красители и ароматизаторы, а также иные химические компоненты. Это вредно для желудка, который поражен патогенной флорой. Самодельные кисели и компоты, напротив, положительным образом сказываются на его состоянии, а также насыщают организм витаминами.
Продукты, которые были приготовлены на пару. Если обрабатывать продукты паром, они будут содержать минимальное количество жира и максимальное количество витаминов. Блюда, приготовленные на пару, не раздражают воспаленный желудок, поэтому употреблять их в пищу можно каждый день. К тому же человек не будет страдать от радикальных изменений в меню. Если он любит жареные котлеты, то их можно заменить паровыми тефтелями. Вкус рыбы не страдает, если отказаться от ее обжаривания в большом количестве масла, а обработать паром.
Яйца. Куриное яйцо является источником витаминов, минералов и аминокислот. Это невероятно ценный продукт, о котором нельзя забывать. Однако жарить яйца при хеликобактер пилори не рекомендуется. Их можно только отваривать. Не следует пить яйца в сыром виде, тем более тогда, когда нет уверенности в качестве продукта.
Подсушенный хлеб. Выпечка и кондитерские изделия при хеликобактер пилори противопоказаны. Однако отказаться от хлеба порой бывает очень сложно. На время лечения можно кушать подсушенный хлеб. Сухари можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и вместе с другими продуктами. Хорошо сухарики кушать с чаем. Предпочтение нужно отдавать белому хлебу, так как черный хлеб готовят из муки грубого помола. Больной желудок может негативным образом отозваться на такую пищу. В свою очередь, сухари из пшеничной муки не вызовут раздражения.
Вода, которая не содержит газы. От употребления сладкой газировки во время диеты нужно воздержаться. Такие напитки способны навредить даже здоровому желудку. Люди с патологиями органов ЖКТ вообще должны отказаться от их употребления. В день рекомендовано выпивать не менее 1,5 л чистой воды. Также можно пить фруктовые и овощные соки, но не из магазина, а приготовленные в домашних условиях.
Если остаются сомнения что кушать при хеликобактер пилори можно, а что нельзя, то нужно по этому поводу проконсультироваться у специалиста.
Принципы диеты при лечении Хеликобактер пилори
- Дробное 5-6 разовое питание, малые порции и регулярный прием пищи способствуют умеренной выработке желудочного сока и снижению его раздражающего воздействия на слизистую оболочку желудка;
- Тщательное пережевывание пищи или предварительное ее перетирание;
- При наличии после приема пищи тяжести в животе порции следует уменьшить;
- Ограничение поваренной соли в пище до 1-2 ч. ложек в сутки, причем при кулинарной обработке соль не добавляется, присаливаются только готовые блюда;
- Соблюдение питьевого режима, употребление в сутки от 2 до 2,5 литров свободной жидкости, предпочтительно лечебных и лечебно-столовых минеральных вод (их должен назначить лечащий врач);
- Предпочтительная тепловая обработка пищи – отваривание, на пару, изредка допустимо запекание и тушение продуктов;
- Температурный режим пищи – все блюда подаются только в теплом виде, горячая и холодная пища находится под запретом;
- Для получения стойкой ремиссии всех рекомендаций следует придерживаться длительный период времени (до 1 года);
- Полный отказ от пищи, вызывающей раздражение слизистой желудка.
Диетическое питание должно быть сбалансировано, рацион должен включать все необходимые для организма органические соединения и полезные вещества. Диета направлена на химическое, термическое и механическое щажение желудка и всех органов ЖКТ.
Разрешенные продукты
Диета HP-ассоциированных заболеваний желудка в остром периоде предусматривает приготовление вегетарианских первых блюд с добавлением хорошо разваренных круп (гречка, манная, рис, геркулес) или протертых овощей. Вне периода обострения рацион можно расширить за счет супов из вермишели с добавлением протертого куриного мяса или индейки. На второе готовят паровые или отварные блюда из нежирного мяса курицы или индейки без кожи, нежирной свинины и говядины в виде паровых котлет, биточков, суфле, зраз, кнелей.
Разрешается употреблять и мясо, запеченное в духовке. В рационе питания должна присутствовать нежирная рыба белых сортов. В качестве гарнира могут использоваться рис, манная, овсяная, гречневая крупа, макароны или вермишель. Каши можно варить как на воде, так и разбавленном молоке, при этом, они должны быть хорошо разваренными. Овощи (морковь, картофель, свекла, цветная капуста, молодой горошек) варят на пару и затем тщательно протирают, подают в виде пюре. Все виды масел (сливочное и растительное) добавляются в уже готовые блюда. Разрешено включать в рацион подсушенный пшеничный хлеб, галетное печенье.
Из молочных продуктов показаны: не цельное молоко, некислые простокваша и кефир, свежий некислый творог. Разрешается нечастое употребление неострого маложирного натертого сыра, куриных яиц в виде омлета или всмятку дважды в неделю. Из закусок при не протертом варианте диеты можно употреблять салат из отварных овощей, нежирную сельдь, колбасу докторскую, нежирную ветчину, заливную рыбу на овощном отваре. В качестве десертов можно употреблять блюда на основе протертых ягод и манной крупы, запеченные фрукты и сладкие ягоды, зефир, некислое варенье, мед, пастилу. Из напитков — кисели, отвар шиповника, компоты, соки из фруктов, чай/слабый кофе с молоком.
Гастрит поражает пожилых и молодых людей. На первой стадии болезни повреждается антральный отдел желудка. Если заболевание не лечить, оно перерастает в хронический гастрит. Проявляется болезнь в «голодных болях», обычно возникающих утром. Мучает изжога. Часто симптомы и лечение гастрита сходны с язвенной болезнью. При гастрите появляется отрыжка с кислым привкусом, начинаются запоры.
Долгое время считалось, что гастрит начинается от неправильного питания либо передаётся по наследству. Позже выяснилось, что виновата бактерия Хеликобактер Пилори (Helicobacter Pylori). Одним из факторов, помогающих бороться с заболеванием, считается специальная диета. Но исключительно правильным питанием не поможешь, потребуется проводить лечение при помощи медикаментов.
Когда учёные выяснили, что хеликобактерия вызывает гастрит типа В и язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, начался новый этап в лечении болезней. Исследователи разработали новые способы терапии, базирующиеся на избавлении от Хеликобактер Пилори при помощи комбинации различных лекарств. Методика включает терапию антибиотиками и медикаментами, понижающими выделение желудочной кислоты и создающими плохие условия для жизнедеятельности хеликобактерий. Не у всех людей, носителей хеликобактерий, развивается гастрит. В каждом отдельном случае, если в организме выявляют хеликобактерию, нужна консультация с разными врачами, чтобы определить степень необходимости лечения. В мировой медицине применяются стандарты, определяющие, при каких состояниях человека потребуется лечить.
Антибиотики от гастрита, вызванном хеликобактерией, применяют:
- если гастриту сопутствует язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
- при раке, в предраковом состоянии желудка;
- при MALT-лимфоме.
Врачи считают обязательным лечение при гастрите, вызванном Хеликобактер Пилори, если присутствует функциональная диспепсия и гастроэзофагеальный рефлюкс. Либо если пациент дополнительно проходит лечение с помощью нестероидных противовоспалительных препаратов.
Современные схемы борьбы с хеликобактериями вполне эффективны. В 80% случаях удаётся полностью вылечиться от хеликобактериоза. Терапия безопасна для больных. До 15% лечащихся испытывают побочные эффекты. Срок приёма препаратов короткий. Через 10 дней удаётся полностью избавиться от хеликобактерии. Если выбранный антибиотик пациенту по определённой причине не подходит, средство заменяется прочими лекарствами.
Питание и образ жизни при Хеликобактер пилори
Первоочередная задача состоит в том, чтобы вернуть организму здоровый баланс, восстановить способность к саморегуляции и устранить реальные причины, запустившие процесс заболевания.
- Избегайте продуктов, раздражающих слизистую оболочку желудка: сахар, очень жирные продукты, алкоголь, копченые продукты и, если возможно, все продукты промышленного производства, которые содержат синтетические пищевые добавки.
- Придерживайтесь правил, которые обычно являются частью здорового образа жизни – обильное питье чистой негазированной воды, физическая активность, сон нормальной продолжительности, достаточное время отдыха и т. д.
- Ежедневное употребление льняного масла показало превосходную противоязвенную активность в желудке. Оно эффективнее, чем многие традиционные аптечные лекарства. Для лечения рекомендуется от 1 до 3 столовых ложек льняного масла в день.
Принципы диеты при лечении Хеликобактер пилори
- Дробное 5-6 разовое питание, малые порции и регулярный прием пищи способствуют умеренной выработке желудочного сока и снижению его раздражающего воздействия на слизистую оболочку желудка;
- Тщательное пережевывание пищи или предварительное ее перетирание;
- При наличии после приема пищи тяжести в животе порции следует уменьшить;
- Ограничение поваренной соли в пище до 1-2 ч. ложек в сутки, причем при кулинарной обработке соль не добавляется, присаливаются только готовые блюда;
- Соблюдение питьевого режима, употребление в сутки от 2 до 2,5 литров свободной жидкости, предпочтительно лечебных и лечебно-столовых минеральных вод (их должен назначить лечащий врач);
- Предпочтительная тепловая обработка пищи – отваривание, на пару, изредка допустимо запекание и тушение продуктов;
- Температурный режим пищи – все блюда подаются только в теплом виде, горячая и холодная пища находится под запретом;
- Для получения стойкой ремиссии всех рекомендаций следует придерживаться длительный период времени (до 1 года);
- Полный отказ от пищи, вызывающей раздражение слизистой желудка.
Диетическое питание должно быть сбалансировано, рацион должен включать все необходимые для организма органические соединения и полезные вещества. Диета направлена на химическое, термическое и механическое щажение желудка и всех органов ЖКТ.
Хеликобактер пилори: диета и лечение
Большинство патологий в ЖКТ вызваны микроскопическим организмом — Хеликобактер пилори. Эта бактерия является виновником заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки.
Кроме того, вредоносная Хеликобактер не только провоцирует гастриты и язвы, но и прекрасно переносит кислую среду желудка.
Из-за этого от нее практически невозможно избавиться раз и навсегда: она непременно останется в организме, но спрячется в нижних пищеварительных отделах. Размножаясь, бактерия попросту уничтожает клетки одного из главных органов пищеварения.
Особенности
Лечение Хеликобактер пилори и строгая диета не могут существовать отдельно друг от друга. Как уже говорилось выше, эта бактерия стойко переносит кислотность желудочного сока, поэтому на борьбу с ней придется направить все ресурсы одновременно.
Рацион питания при поражении Хеликобактер пилори назначает врач после диагностики пациента. Общий для всех принцип диеты — дробное питание.
Есть нужно часто, небольшими порциями, но каждый прием пищи должен содержать все необходимые витамины и питательные вещества.
При этом блюда должны быть легкими, чтобы не травмировать раздраженные слизистые органов пищеварения. Оптимальный перерыв между приемами пищи — 3-4 часа.
Еда на ходу или в спешке не допускается
Очень важно никуда не торопиться, тщательно пережевывать пищу
Питьевая вода играет важную роль во время лечебной диеты. Минимальное количество воды — 2 л в сутки, причем, без учета чая, бульонов, морсов, компотов и соков.
Из рациона исключают жирные и жареные блюда, а так же острое, соленое, копченое, блюда, приправленные специями или пряными соусами.
В основе рациона оказываются блюда, приготовленные на пару, отварные и тушеные, в редких случаях — запеченные продукты.
Не допускаются «срывы» во время диеты. Поесть фастфуд, чипсы или выпить газировки раз в неделю нельзя. Но разгрузочные дни, наоборот, положительно скажутся на здоровье.
Общая продолжительность диеты должны быть не менее 1,5-2 месяцев.
Разрешенные и запрещенные продукты
Ниже представлена таблица со списком разрешенных и запрещенных продуктов:
Разрешено | Запрещено |
Белый подсушенный хлеб | Жирные сорта мяса и рыбы |
Яйца всмятку | Жареные мясные и рыбные блюда |
Легкие супы | Грибы и бульоны из них |
Молочные продукты | Соленья и консервы |
Нежирные сорта мяса и рыбы | Колбаса |
Печень | Копченое мясо и рыба |
Морковь | Сдоба и выпечка |
Картофель | Свежий хлеб |
Свекла | Алкоголь |
Кабачки | Сладкие газированные напитки |
Крупы | Копченый или плавленный сыр |
Редис, виноград, финики, персики | |
Щавель | |
Бобовые и спаржа |
Питание при лечении антибиотиками
Основной метод медикаментозного лечения Хеликобактер — антибиотики. После того, как врач подберет необходимый препарат, он обсуждает и питание при курсе лечения.
Из рациона убирается свежий хлеб, выпечка, изделия из слоеного теста, жирные бульоны и супы на них, грибы, жирные сорта мяса и рыбы, копчености, соленое, жареное, острое и кислое, алкоголь, квас, газировки, кофе и крепкий чай.
Принципы дробного, размеренного питания сохраняются. Температура продуктов и напитков так же должна быть умеренной, комфортной для желудка.
Рекомендуется за 30-60 минут до еды употреблять сок из свежих овощей: моркови, капусты, картофеля, несколько раз в неделю — травяные отвары.
Врачи усердно просят больного выпивать минимум 2 л чистой воды в день. Жидкие блюда предпочтительнее, чем твердые, которые могут нанести механические повреждения слизистой желудка. Даже каши, овощи и фрукты лучше превращать в пюре, перетирать, размягчать.
В 80% случаев причиной гастрита и язвы выступает Хеликобактер пилори. При обращении с симптомами заболеваний пищеварительной системы врач в первую очередь обследует на наличие бактерии.
В зависимости от диагноза назначается медикаментозное лечение, но особенное питание при Хеликобактерной инфекции нужно всегда.
Оно является неотъемлемой частью комплексного лечения, и без диеты все старания могут быть напрасны.
Интересная статья: Пищевая сода от изжоги
Антибиотики против Хеликобактер пилори смотрите на видео ниже:
Принципы лечебного питания за 1-2 месяца становятся образом жизни. Они помогают не только подправить здоровье, но и влияют на самочувствие, внешний вид, настроение. Правильное питание всегда было основой здоровья, красоты и долголетия.
Что можно есть?
Диета при хеликобактерном гастрите четко разграничивает разрешенные и запрещенные продукты. Их список, которые можно есть при таком диагнозе, представлен далее:
- Подсушенный или вчерашний хлеб из белой муки высшего сорта.
- Яйца отварные либо в виде парового омлета.
- Молочные или овощные супы без специй и приправ.
- Молоко средней жирности, ряженка, натуральный йогурт, кефир.
- Творог, неострый твердый сыр.
- Мясо:
- кролик;
- курица;
- индейка;
- баранина;
- телятина.
Рыба:
треска;
минтай;
хек;
судак.
Овощи перед употреблением измельчают.
Овощи:
- морковь;
- картофель;
- кабачки;
- тыква.
Фрукты и ягоды:
сливы;
груши;
сладкие яблоки;
клубника;
земляника.
Каши:
гречневая;
рисовая;
овсяная.
Макароны из твердых сортов.
Растительное и сливочное масло, которые добавляются в готовые блюда и салаты в ограниченном количестве.
Сладкое:
мармелад;
зефир;
пастила;
рахат-лукум.
Примерное меню
Чтобы вам было легче понять принципы соблюдения диеты, рассмотрим пример меню при хеликобактериозе, учитывающее дробную систему питания:
- Завтрак – небольшая порция обезжиренного творога и некрепкий чай;
- Второй завтрак – пара бананов и спелое красное яблоко;
- Обед – овощной суп на курином бульоне с ломтиком несвежего хлеба, овощной салат, компот;
- Полдник – гречневая каша с тушеной говядиной и овощами, кисель;
- Ужин – фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом.
Важно также помнить, что между последней трапезой и отходом ко сну должно пройти не менее одного часа, лучше полтора. >
>