7 правил питания при сужении сосудов для их расширения, основанных на науке

Как позаботиться о глазах

Для глаз полезны контрастные ванночки с теплой и прохладной водой. Достаточно небольшого перепада температур, чтобы повысить тонус поверхностно расположенных сосудов глазного яблока.

Начинают и заканчивают процедуру закаливания прохладной водой. Полезна для улучшения кровообращения выполнение гимнастики для глаз.

Улучшится состояние сосудов, если в течение дня делать примочки ромашки, зеленого или черного чая. Для процедуры подойдут готовые пакетики чая или аптечной ромашки.

Их сначала заваривают в кипятке, затем охлаждают и теплыми накладывают на закрытые веки. Для получения эффекта нужно полежать 10 минут.

Сложнее укрепить сосуды сетчатки, так как болезнь нередко распознается уже при средней степени тяжести, когда отслоение сетчатки уже началось. Признаками начавшегося отслоения сетчатки может стать:

• появление завеса перед глазами;
• плавающие мушки;
• вспышки света;
• пелена, ощущение тени в боковых полях зрения;
• ухудшение зрения.

Для сохранения сосудов сетчатки особенно важны лютеины и зеаксантины, которых много в моркови, перцах, томатах, тыкве, абрикосах. Полезна рыба жирных сортов, так как в ней много омега — 3.

Народные рецепты, которые применяются против отслоения сетчатки глаз, основаны на использовании настоя хвои, отвара овса, травы спорыша, фиалки, зверобоя, календулы, ромашки.

Положительный эффект достигается, если месяц пить для укрепления сосудов отвар хвои, шиповника, шелухи репчатого лука, что легко приготовить:

• взять по 5 ст. л. хвои, 2 – лука, 2 – плодов шиповника;
• заливают 1 л воды, кипятят 10 минут;
• выпивают в течение дня.

Так как заболевание сосудов сетчатки угрожает слепотой, нельзя ограничиваться народными способами лечения, и при появлении симптомов нарушения зрения обязательно посетить офтальмолога.

Врач может назначить специальные поливитаминные комплексы для укрепления зрения в таблетках или каплях. Часто назначаемые капли:

• Таурин;
• Офтан-Катахром;
• Эмоксипин.

Рекомендуемые продукты

Составить для себя сбалансированный рацион питания – не такая простая задача, как может показаться на первый взгляд. В корне неверно стараться как можно больше употреблять один и тот же продукт, стремясь укрепить и оздоровить сосудистую систему. Такой подход категорически неправильный.

Основными врагами сосудов в организме человека являются: животные жиры, спиртные напитки, консерванты. Если в рационе есть все три эти составляющие, то вкупе с сидячим образом жизни вероятность столкнуться с серьезными сосудистыми заболеваниями крайне высока.

Многие врачи рекомендуют налегать на средиземноморскую кухню всем тем, кто хочет, чтобы его кровеносная система была в порядке. Если говорить о том, что полезно для сосудов, то первым делом стоит отметить различные овощные блюда, заправленные оливковым маслом, всевозможные морепродукты, крупы, рыбу. А вот потребление говядины, курицы, свинины и другого мяса рекомендуется сократить. Если очень хочется, то мясо можно потушить с овощами или отварить – жарить и коптить ни в коем случае нельзя, т.к. такие блюда будут негативно воздействовать на сосудистую систему.

Вообще, людям, которые страдают от сосудистых патологий, рекомендуется забыть про сковородку – ничего жареного им нельзя. Оптимальное решение для лечения и профилактики таких заболеваний – приготовление любой пищи в пароварке. Сначала к подобному рациону питания привыкнуть будет непросто, поэтому резко переходить на всё вареное и пареное не стоит – изменение способа приготовления может быть постепенным. Кушать лучше всего небольшими порциями.

Профилактические меры

Чтобы поддерживать сосуды в нормальном состоянии и поддерживать в пределах нормы уровень холестерина в крови, необходимо следовать профилактическим мерам. Их применение поможет также укрепить общее состояние и предотвратить многие заболевания сердечно-сосудистой системы. Вот основные из правил профилактики:

• Откажитесь от вредных привычек. Этиловый спирт, содержащийся в алкоголе, никотин и другие яды губительно сказываются и на печень, вырабатывающей холестерин, и на самих сосудах. Они теряют эластичность, плотность, становятся ломкими и слабыми.
• Следите за питанием. Вредные привычки в питании такие же вредные, как и курение или алкоголизм. Распространенной ошибкой многих является частое употребление фастфуда и другой вредной пищи.
• Питайтесь полноценно. Не стоит экономить на здоровье, в ежедневный рацион каждого человека должны входить свежие овощи, фрукты, зелень, другие продукты, богатые клетчаткой.
• Занимайтесь спортом. Это правило применимо для людей любого возраста с любым состоянием здоровья. Посоветуйтесь с врачом о том, какая физическая нагрузка будет подходящей для вас. Многим пожилым нравится спортивная ходьба, плаванье. Полезные также прогулки на свежем воздухе.
• Избегайте стрессов. Частые нервные потрясения и стрессы отрицательно сказываются на работе эндокринной системы, нервной, гормональном фоне. Все это является предрасполагающим фактором к увеличению уровня холестерина.

Грецкие орехи

Грецкие орехи богаты с полезными соединениями, такими как L-аргинин, альфа-липоевая кислота и витамин E, которые стимулируют выработку оксида азота.

Употребление грецких орехов может снизить артериальное давление, улучшить функцию кровеносных сосудов и уменьшить воспаление, что может быть особенно полезно для людей с сахарным диабетом ().

Люди с сахарным диабетом часто имеют проблемы с кровообращением и высокое кровяное давление из-за повреждения кровеносных сосудов, вызванного неконтролируемым уровнем сахара в крови ().

В исследовании, проведенном с участием 24 человек с сахарным диабетом, те, кто употреблял 56 граммов грецких орехов в день в течение восьми недель, испытывали значительное улучшение кровотока по сравнению с контрольной группой ().

Шпинат

Он является рекордсменом по поставке питательных веществ в организм человека. Этот универсальный продукт вполне можно употреблять в сыром виде либо припускать на небольшом количестве сливочного масла. Им обогащают салаты и запеканки, подают в качестве гарнира с мясными и рыбными блюдами.

Для сосудов

Шпинат поддерживает и стимулирует работу сосудистой системы следующим образом:

• витамины А и с, присутствующие в его составе, являются природными антиоксидантами, которые предотвращают окисление холестерола;
• витамины группы В – фолаты, оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему в целом;
• каротиноиды питают стенки артерий и защищают их от негативного влияния.

Зеленый шпинат полезен для зрения, с ним сердце в порядке и отличное настроение!

Цитрусовые

Эти фрукты являются кладезем витаминов, минеральных солей и сахаров. Уникальный набор природных веществ оказывает положительное влияние на весь организм и, конечно же, благоприятно сказывается на состоянии сосудов.

• Апельсины – в их мякоти содержаться полисахариды, которые защищают сосудистую систему от неблагоприятных экологических факторов.
• Лимоны – они часто рекомендуются при авитаминозе и атеросклерозе. Несмотря на то что ценных компонентов в них намного меньше, чем в апельсинах, лимон стоит на втором месте по своей пользе.
• Мандарины – они отлично регулируют обмен веществ, способствуя тем самым похудению, а, следовательно, уменьшают нагрузку на сердце и сосудистую систему.
• Грейпфруты – особое биологически активное соединение обуславливает их горьковатый вкус и в то же время наделяет способностью выводить холестерин и снижать артериальное давление.

Самые полезные продукты для сердца

Как работает сердце и его основные  функции?

Сердце – это мощный полый мышечный орган системы кровообращения человека.

Состоит из двух частей — левой и правой, каждая делится на предсердия и желудочки.

Главное предназначение сердца – обеспечение беспрерывного потока крови по всему организму.

Основные функции:

• Снабжение крови и тканей кислородом и питательными веществами.
• Устранение из организма углекислого газа и других веществ.

Поэтому сердце можно назвать мощным насосом кровеносной системы человека.

При нагрузке либо стрессе оно должно мгновенно среагировать и увеличить скорость, число сокращений.

Продукты для сердца —  Топ-10

Перечень самых полезных продуктов для сердца

Рыба

Необходима к употреблению рыба жирных сортов – тунец, лосось, скумбрия, форель.

Содержащиеся в них омега-3 кислоты, снижают вероятность развития аритмий и заболеваний артерий. Уменьшают риск возникновения приступов на сердце и инфарктов.

Детям особенно полезен рыбий жир, который улучшает мозговую деятельность и способствует концентрации внимания.

Овощи

Брокколи содержит фолиевую кислоту и витамины группы В, которые борются с беспокойством и стрессом. А вещество сульфорапан препятствует образованию атеросклеротических бляшек.

Чеснок, в составе которого аминокислота аллиин, помогает понижению кровяного давления и холестерина.

Спаржа включает фолиевую кислоту и витамины группы С и Д, которые обладают противовоспалительными свойствами.

Тыква богата витамином С, бета-каротином, калием, нормализующими водный и солевой баланс организма.Помощник в борьбе с атеросклерозом и в снижении давления.

Красный острый перец может повышать эффективность других травяных препаратов и активизировать сердце.

Орехи

Миндаль. Витамины группы В и магний помогают выработке серотонина, влияющего на настроение. Цинк борется со стрессом, а витамин Е является хорошим антиоксидантом.

Грецкие орехи содержат альфа-линоленовую кислоту и омега-3 жирные кислоты, необходимые для работы сердца и сосудов.

Главная польза – высокое содержание клетчатки, которая предохраняет сосуды от холестерина.

Злаки предупреждают атеросклероз и ишемическую болезнь сердца. Выбирать для рациона лучше цельнозерновые крупы: бурый рис, пшено, ячмень, овес, кукуруза.

Фасоль и чечевица богаты большим количеством белка, витаминами группы В, железом, кальцием, калием. Прекрасная замена мясу, не содержащая вредных жиров.

Яблоки содержат флавоноиды, помогающие предотвратить ишемию сердца, снизить в крови «плохой» холестерин.

Фитоэлемент кверцетин как антиоксидант и противовоспалительное средство предотвращает образование тромбов.

Курага с большим содержанием калия улучшает ритмичность сердца.

Гранат (полифенолы) нормализует систему кровообращения и предотвращает возникновение бляшек на стенках артерий. Более полезен в виде выжатого сока без добавления сахара. Дневная норма – 150-170 мл.

Авокадо участвует в обменном процессе холестерина. Калий помогает в профилактике инфарктов. Ферменты предназначены для ускорения процесса усвоения необходимых сердцу витаминов.

Ягоды

Богатые антиоксидантами, замедляют процесс старения.

Калий, выводящий избыточную жидкость, помогает снять отеки, полезен при сердечной недостаточности и аритмии. Магний понижает давление, витамин С способствует защите артериальных стенок.

Вишня и черешня препятствуют возникновению тромбов.

Малина оказывает влияние на свертываемость крови, приводя в норму, и укрепляет сосудистые стенки.

Брусника и черника помогают справиться с избытком холестерина.

Темный шоколад (от 75% содержания какао)

Снижает «плохой» холестерин в крови.

Содержит антисептические и противовоспалительные фенолы, снижающие вероятность развития сердечно-сосудистых болезней, предохраняя от засорения артерий.

Употреблять не более 2-3 долек (25 г) шоколада в день.

Зелень и травы

Боярышник усиливает поток крови через сердце, оказывает расслабляющее действие на артерии. Укрепляет мышцу сердца и предотвращает образование тромбов.

Шпинат, одуванчик обеспечивают железом и большим количеством витамина С.

Розмарин благоприятен для снижения кровяного давления. Базилик и петрушка предотвращают скопление на стенках артерий холестерина. Подорожник удаляет вредный налет со стенок сосудов.

Грибы

Содержат белки, клетчатку, магний, витамины Д и В, фосфор. Нормализуют в крови уровень холестерина.

Масло семени льна

Богато огромным количеством омега-3 жирных кислот, устраняет из крови «плохой» холестерин и повышает уровень «хорошего». Препятствует возникновению тромбов.

Зачем нужны эластичные сосуды

Сосуды постоянно подвергаются мощному воздействию. Огромный поток крови, давление, перепады объема и другие гемодинамические показатели нагружают сосудистую стенку. В норме она реагирует изменением тонуса за счет коллагеновых и эластиновых волокон в своем составе.

Также в этом участвует нервная система и биологически активные вещества, которые выделяются сосудами. Такое гармоничное состояние стенки сосудов обеспечивает полноценное кровоснабжение органов и тканей.

Если этот процесс нарушается, то возникают различные дефекты кровообращения: ишемия, повреждение и даже некроз. Именно недостаточное питание тканей приводит к постепенному нарушению их нормальной функции. Если сосуды перестают правильно реагировать на воздействие давления и объема, то повреждению подвергается сосудистая стенка. Это приводит к атеросклерозу, растяжению стенки, истончению и даже разрыву.

Особенности строения

Все сосуды делятся на артерии, вены и капилляры. Артерии несут богатую кислородом и питательными веществами артериальную кровь. В стенках этих сосудов содержится много мышечных клеток, которые поддерживают ее мощный тонус. Эластические волокна развиты хорошо. Артерии устойчивы к колебаниям потока крови и позже других сосудов реагируют на нарушение тонуса.

Капилляры имеют тонкую стенку и подвержены ранним изменениям. Эти сосуды опутывают органы и доставляют кровь в самые удаленные участки тела. По ним может течь как венозная, так и артериальная кровь.

Вены имеют мало мышечной ткани и много коллагеновых волокон. Поэтому они легко растягиваются и трудно возвращаются в обратное состояние. Эти сосуды участвуют в очищении органов от продуктов обмена.

Как реагируют сосуды

Артерии и вены реагируют на такие изменения по-разному. Потеря венозного тонуса происходит гораздо быстрее, потому что их стенка больше подвержена растяжению. В результате пациент начинает страдать от отеков в ногах, болях, изменениях на коже. Постепенно это может привести к тромбофлебиту и тромботическим осложнениям: инфаркту или инсульту.

Нарушение артериального тонуса также может привести к указанным последствиям. Но прежде всего органы начнут страдать от недостатка кислорода. Такое голодание приведет к нарушению строения и функционирования и накоплению вредных продуктов распада.  Первые признаки такого состояния появляются на лице: усталость, дряблость кожи, воспаления, выпадение и ломкость волос.

Капилляры кожных покровов плохо справляются с гемодинамическим повреждением. Дефицит артериальной крови в головном мозге может привести к сильнейшим головным болям, мигрени, очаговым неврологическим расстройствам. Сосуды головного мозга очень чувствительны к потере эластичности. В сердце это приведет к ишемическим болям и нарушениям ритма.

Гипоксия в репродуктивной системе является основной причиной нарушения цикла, бесплодия. Такое состояние развивается в результате разных патологических процессов. Но потеря сосудистого тонуса  и ишемия первыми способствуют гинекологическим проблемам даже при видимом благополучии гениталий.

Как с этим бороться

Чтобы улучшить тонус сосудов, следует начать с питания. Существуют особые продукты, укрепляющие сосуды. Их содержание в рационе должно стать обязательной частью ежедневного приема пищи. Питательная поддержка – это основной элемент поддерживающей сосуды терапии.

Авокадо

Этот продукт давно известен своими полезными свойствами для всего организма человека. Входящие в состав полиненасыщенные жирные кислоты, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают умственную деятельность и укрепляют память. При недостатке этих веществ зачастую и возникают проблемы с холестериновым обменом. Напомним еще раз и о пользе калия, которым богата культура. Медь не дает развиться малокровию, железо является важным элементом, влияющим на состав крови. Авокадо содержит еще и витамины E, B6, C. Впрочем, не будем перечислять весь комплекс полезных веществ, входящих в состав данной культуры. Скажем лишь, что маслянистое растение, кроме снижения уровня холестерина, поможет снизить давление

Важно употреблять авокадо для укрепления стенок сосудов в сыром виде

При термической обработке может улетучиться большая часть полезных веществ. Авокадо можно добавлять в салаты, или есть в чистом виде.

Полезное воздействие на сосуды и организм в целом

Каждому человеку полезно узнать, что такое средиземноморская диета для сосудов. 

В основе меню находятся клетчатка, биологически активные вещества, минералы, витамины, жирные кислоты. Ежедневный рацион, насыщенный белками, минералами, поливитаминами.

Данная диета с давних времен относится к самой сбалансированной. Ее рекомендуют эксперты со здорового питания. Многие утверждают, что такое питание способно продлить жизнь.

Основным преимуществом такой диеты является широкий ассортимент разрешаемых продуктов.

Особенно полезным такое питание является для сердца и сосудистой системы.

В диете содержится большое количество омега-3. Эти кислоты входят в состав оливкового масла, рыбы, морепродуктов.

Основные полезные свойства:

• снижение воспалительных процессов;
• разжижение крови;
• профилактика тромбоза;
• повышают эластичность кровеносных сосудов;
• профилактика аневризмы.

При регулярном соблюдении диеты, снижается риск воспалительных процессов стенок сосудов.

Омега-3 в необходимом количестве является профилактикой инфарктов, инсультов, заболеваний печени, аллергических реакций, патологий суставов.

Чеснок

Чеснок хорошо известен своим полезным воздействием на кровообращение и здоровье сердца.

Исследования показывают, что чеснок – в частности, его соединения серы, которые включают аллицин – может увеличить тканевое кровообращение и снижение артериального давления путем расслабления кровеносных сосудов.

На самом деле, рационы питания с высоким содержанием чеснока связаны с лучшей поток-опосредованной вазодилатацией, показателем эффективности кровообращения.

В исследовании, проведенном с участием 42 человек с заболеванием коронарной артерии, те, кто потреблял таблетки из чесночного порошка, содержащие 1200 мг аллицина два раза в день в течение трех месяцев, испытывали 50% улучшение кровотока через артерию руки по сравнению с группой плацебо ().

Способы укрепления сосудов

Укрепить капилляры, мелкие и крупные кровеносные сосуды помогают такие средства, как витамины, лекарства, народные методы лечения, правильное питание.

Полезны умеренные физические нагрузки, закаливание. Закаливающие процедуры улучшают барьерную функцию иммунитета, а физические упражнения помогают контролировать вес тела.

При обнаружении у себя признаков сосудистых нарушений в первую очередь следует обратить внимание на диету. Необходимо ввести в рацион продукты — укрепляющие сосуды

Как только обнаружились признаки ухудшения состояния сосудов, нужно бросить курить. При отказе от курения состояние кровеносных сосудов улучшается уже через месяц.

Если эти меры не оказали действия, и по-прежнему продолжает кружиться голова, темнеть в глазах при резком изменении позы, то необходимо посетить доктора и получить рекомендации по лечению препаратами для укрепления сосудов.

Правильное питание

Цель диетического питания состоит в снижении количества тугоплавких жиров, простых сахаров при сохранении полноценности рациона по всем физиологически необходимым нутриентам.

Организм должен каждый день получать:

• менее 300 г холестерина, а по некоторым рекомендациям – менее 200 г;
• не менее 25 г клетчатки;
• не более 50 г сахара;
• оливковое масло — чайную ложку;
• пектины – не меньше 15 г;
• станолы, стерины (растительные липиды) – более 3 г;

Больше всего станолов содержится в семенах растений, бобовых, орехах, цельном зерне. В небольших количествах станолы есть в овощах, фруктах.

По структуре эти соединения похожи на молекулы холестерина, но не обладают его вредными для здоровья качествами.

Растительные липиды препятствуют поглощению холестерина в кровотоке, благодаря чему уровень его в крови снижается. Станолами обогащают сегодня кефир, маргарины, что указывается на этикетке продукта.

Разнообразных фруктов в рационе ежедневно должно быть не менее 400 г, овощей (и вареных, и сырых) – 400 г. Молочные продукты с низкой жирностью следует употреблять регулярно.

Разрешается съедать в неделю 2-3 яйца. Ограничение вызвано высоким содержанием холестерина в яичном желтке. Белок яйца не ограничивается, в разумных пределах, конечно.

Красное мясо разрешается, но следует выбирать постное, а еще лучше — питаться рыбой и птицей, предварительно удалив жир и кожу.

При приготовлении пищи следует придерживаться правил:

1. Мясные, куриные бульоны охлаждают, а появляющийся на поверхности твердый жир снимают
2. Овощи отваривают отдельно, и лишь после этого добавляют в мясные бульоны, так как они впитывают жир
3. В качестве приправы для салатов, соуса для риса, макарон используют лимонный сок, нежирный йогурт, листовую зелень
4. Избегают цельного молока
5. Предпочитают отварные, тушеные, приготовленные на пару блюда

Для улучшения состояния сосудов используют средства народной медицины после рекомендации врача, как дополнительный способ укрепления и восстановления стенок вен, капилляров, артерий.

Продукты для расширения сосудов

К сожалению, со временем сосуды засоряются, изнашиваются, теряют прочность и эластичность. Это приводит к различным заболеваниям, самыми распространёнными из них являются атеросклероз, артериальная гипертензия.

Причин такого состояния много, одна из них — неправильное питание. В частности, употребление острых, жареных, солёных, блюд быстрого приготовления, консерваций, отсутствие в рационе свежих овощей и фруктов.

Здоровую конкуренцию такой пище способны предложить продукты для расширения сосудов. Они устраняют опасные бляшки — предвестники образования тромбов, очищая и расширяя сосудистые просветы. Главным активным веществом в процессе очищения центральных и периферических сосудов выступает растительная клетчатка (норма употребления — около 30 г в сутки).

1. Цельное зерно

Хлеб, гречка, овсяная и гречневая крупы с помощью пищевых волокон связывают вредный холестерин и выводят токсины.

1. Бобовые плоды

Идеальные профилактические средства от атеросклероза и инсультов. Обладают сосудорасширяющим эффектом, очищают периферические сосуды.

1. Спаржа

Превосходно чистит большие артерии, устраняет мелкие закупорки. Лучше усваивается в виде гарнира, сбрызнутого оливковым маслом.

1. Капуста

Все сорта этого овоща полезны — благодаря наличию витаминов, устраняющих риск тромбозов.

1. Куркума

Благотворно влияет на мозг: разжижает кровь, сжигает жиры, повышает эластичность и снижает воспаления сосудов.

1. Шпинат

Источник фолиевой кислоты, участвующей в образовании кровяных клеток. Они насыщают кислородом, нормализуют давление — кровяное и внутричерепное.

1. Хурма

Кладезь полезного: полифенолы не допускают прилипания холестерина к внутренним стенкам; клетчатка, антиоксиданты их чистят и расширяют.

1. Гранаты

Сок способствует производству компонента, расширяющего просвет и улучшающего движение крови. Защищает стенки от травмирования и воспалений.

1. Водоросли

Помогают производить полезный холестерин, приводят в норму давление, устраняют хронические воспаления в артериях.

1. Зелёный чай

Этот напиток — превосходный продукт для сердца и сосудов, антиоксидант и «чистильщик» сосудов. Одновременно снижает давление, уменьшает количество вредного холестерина.

Какие продукты укрепляют сосуды и сердце: бобовые и злаки

• По утрам кушать надо, конечно, кашу. Это так называемые длинные, правильные углеводы, которые запасают нас энергией на целый день, не откладываясь в виде жировых складочек там, где не хотелось бы. Но оказывается, что регулярное употребление бобовых и злаков — это ещё и отличная профилактика сердечных заболеваний и защита сосудов от скапливания в них холестерина. Потому злаковые смело можно отнести к продуктам, разжижающим кровь и укрепляющим стенки сосудов.
• Конечно, пользу принести могут только цельные злаки за исключением овса, который употребляется в виде хлопьев. Каши быстрого приготовления априори пользы в себе никакой не несут, кроме экономии времени на приготовление завтрака. Однако, чтобы снабдить организм ресурсами для очистки сосудов и профилактики сердечной недостаточности, варить надо настоящие злаковые каши, на приготовление которых уходит 15 минут минимум. Сейчас в арсенале практически каждой домохозяйки есть мультиварки, скороварки, с помощью которых можно без каких бы там ни было заморочек приготовить вкусные каши, не отвлекаясь на их помешивание и не переживая, как бы чего не пригорело.
• Что касается бобовых, то фасоль, чечевица, нут, горох должны присутствовать на столе в том или ином виде! Оказывается, даже соя относится к бобовым, а ведь это одно из самых эффективных средств для профилактики сердечных заболеваний! Соя эффективна даже при некоторых формах онкологии.