Чеснок с медом: польза и рецепты для оздоровления организма
Содержание:
- Польза шелухи: небанальное лечение
- Безопасность и вред
- Состав и применение чеснока при заболеваниях
- Показания к применению
- Рецепты народной медицины. Пропорции и рекомендации по применению
- Польза чеснока и меда
- Мед, чеснок и яблочный уксус
- Кому не стоит так лечиться
- Чем полезна чесночная вода
- Варианты приготовления
- Применение в народной медицине
- Свойства компонентов
Польза шелухи: небанальное лечение
Кожура чеснока не менее полезна, чем зубки. Еще в древнем Риме считалось, что она добавляет мужской силы и омолаживает.
Помимо этого, благодаря высокому содержанию пектинов, шелуха лечит болезни, укрепляет здоровье.
Сухая оболочка чеснока содержит кверцетин. Этот элемент используется для лечения катаракты, онкологии молочных желез, головного мозга, толстого кишечника, легких, лимфосаркомы. В косметологии ее используют, чтобы замедлить процесс старения кожных покровов.
Помимо этого, чесночная шелуха:
- укрепляет сердечно-сосудистую систему;
- избавляет от грибка стоп и ногтей;
- восстанавливает структуру волос;
- очищает организм;
- оздоровляете кожу;
- укрепляет кишечник;
- стимулирует деятельность иммунитета.
- Для сердца и сосудов.
Этот продукт способен не только облегчить работу сердца, но и очистить сосуды от холестериновых бляшек. Такие свойства помогают предотвратить возникновение тромбов, уменьшают возможность инфаркта или инсульта.
Рецепт.
Необходимо взять 3 ст. л. шелухи чеснока, залить литром теплой воды, поставить на водяную баню, томить, после закипания 15 минут. Оставить на 2 часа. Употреблять отвар по 1 ст. л. не более 4 раз в день.
Употреблять это средство надо в течение одного месяца. За это время жидкость очистит печень, почки, мочевой пузырь, избавит от шлаков, холестерина, тяжелых металлов, солей, токсинов. Повторить лечение можно через 50 дней.
- Шелуха для волос.
Маска из шелухи чеснока укрепит волосы, придаст привлекательности, избавит от перхоти и секущихся кончиков.
Рецепт для ускорения роста волос.
Измельчить шелуху из 2 штук чеснока, добавить 2 ложки растопленного меда, 1 ч. л. оливкового масла, 1 ч. л. сухой горчицы. Эти ингредиенты необходимо хорошо перемешать и нанести на волосы по всей длине, интенсивно втирая в кожу. Оставить маску на 20 минут, смыть теплой водой с шампунем. Повторять такую процедуру надо через каждые три дня.
- Для кожи
Простой и надежный способ избавиться от прыщей, псориаза и других кожных проблем. Для этого необходимо сухую шелуху перемолоть на кофемолке. 2 ч. л. порошка, залить пол литра горячей воды. Поставить на баню и томить 15 минут. Получившийся отвар вылить во время купания. Принимать ванную с этим настоем надо не менее 30 минут.
Повторять процедуру следует 1 раз в неделю. Если таким отваром регулярно протирать лицо, можно избавиться от подростковой угревой сыпи, а ванночки для ног избавят от грибка стопы и ногтей.
- Против простуды
Избавиться от симптомов простуды поможет ингаляция. На чистую сковородку надо положить шелуху и поставить на маленький огонь. Когда появиться маленький дымок, его надо вдыхать, так как именно он лечит простуду. Делать такую процедуру надо ежедневно перед сном на протяжении одной недели.
- При расстройстве кишечника
С внезапной диареей помогает справиться такой рецепт: 1 ч.л. измельченной в порошок сухой шелухи нужно положить в рот и запить теплой водой. Чтобы избавиться от гельминтов, такой порошок надо добавлять в еду по одной щепотке. Но слишком частое употребление этого средства может привести к запору.
- Для омоложения
Чесночная шелуха укрепляет кожу, предупреждая появление морщин. Большое количество минералов и других микроэлементов обогащают и увлажняют кожный покров.
Чтобы кожура чеснока оказывала максимальный эффект на кожу, ее необходимо залить водой, довести до закипания (но не кипятить) и оставить настаиваться в течение 10 часов. Затем настой процеживается и принимается по 4 стакана в сутки женщинам в последнюю декаду месяца, мужчинам во вторую. Перерыв делается через каждые 2 месяца.
Безопасность и вред
К сожалению, медово-чесночное средство может причинить и вред здоровью.
Побочными эффектами могут быть:
- Снижение вязкости крови. Чеснок «разжижает» кровь и может привести к кровотечениям при приёме таких медикаментозных средств, как ацетилсалициловая кислота, варфарин, клопидогрел.
- Повышение уровня глюкозы в крови. Мёд богат сахарами (до 80% от массы). При избыточном употреблении возможно развитие нарушений со стороны углеводного обмена. Он противопоказан лицам, страдающим сахарным диабетом I и II типов.
- Ожирение. Чеснок – мощнейший стимулятор центров голода в головном мозге. В течение 6-8 часов от момента приёма значительно возрастает аппетит. Дополнительный минус вносит мёд, отличающийся высокой калорийностью.
- Угнетение нервной системы. Мёд может содержать ботулотоксины (выделяются обитающими в нём клостридиями), однако их концентрация низка и не опасна для взрослых. Попав в организм ребёнка в возрасте до 1 года, ботулотоксины могут нарушить работу нервной системы, вплоть до паралича дыхательной мускулатуры.
- Интоксикация. При сборе нектара, пчелы могут захватить ряд токсических веществ, присутствующих в растениях. Токсины, как правило, вызывают пищевое отравление. Для предупреждения побочного эффекта рекомендуется выбирать мёд от проверенных производителей, разводящих пчёл в экологически чистой обстановке.
- Аллергические реакции. Вызваны повышенной чувствительностью организма к отдельным компонентам продуктов. Проявляются обычно в тяжёлой форме (анафилактический шок, ангионевротический отёк и др.).
Медово-чесночная смесь имеет противопоказания и может вызвать ряд побочных эффектов. Рекомендуется внимательно подходить к выбору каждого компонента на прилавках магазинов и соблюдать рекомендации по приёму.
Состав и применение чеснока при заболеваниях
Польза чеснока заключается в витаминах, макро- и микроэлементах содержащихся в составе. Но самое ценное — это многочисленные биологически активные вещества, которые угнетают патогенную микрофлору и повышают защитные силы организма. В 100 граммах этого овоща содержится 29,7 килокалории и:
- 30 мг витамина С;
- группа витаминов В (В1,В2,В5,В6);
- 180 мг кальция;
- 400 мг калия;
- цинк, железо, натрий, фосфор, селен;
- фитонциды, эфирные масла и аминокислоты.
Чеснок — польза и вред для здоровья, защита от заболеваний
Кроме вышеперечисленных, в чесноке обнаружен аллицин, который является мощным антиоксидантом и помогает при ОРВИ, ОРЗ, гриппе, туберкулезе, коклюше, бронхите. Вещество угнетает дрожжевые грибы, палочки стафилококка и дифтерии. Подтверждена польза от чеснока в разжижении и отхаркивании вязкой мокроты, уменьшении воспаления слизистой оболочки дыхательных путей.
Также чеснок применяют при атеросклерозе сосудов, стенокардии, гипертонии, гиперхолестеринемии. Аллицин уменьшает количество плохого холестерина, снижает риск образования тромбов, расширяет сосуды и улучшает работу сердечной мышцы. Польза от чеснока доказана при профилактике инсультов и инфарктов миокарда.
При комплексном лечении опухоли кишечника, прямой кишки и молочной железы добавление овоща в диету пациента возможно только по назначению врача. Его регулярное потребление рекомендуют при метеоризмах, колитах и энтероколитах. Чеснок усиливает приток крови в желудок, стимулирует аппетит и может назначаться при излишней худобе.
Применение в кулинарии и при диетах
В кулинарии чеснок добавляют к жирным блюдам для увеличения выработки желчи, чтобы облегчить переваривание пищи. Польза чеснока для организма человека используется врачами для нормализации пищеварительных процессов, профилактики геморроя и запоров. К тому же продукт обладает антипаразитарными свойствами и помогает в борьбе с глистами.
Чесночное масло уменьшает патогенную флору, приостанавливает и предотвращает гнилостные процессы, устраняет метеоризм и вздутие. Но о пользе чеснока можно говорить только при умеренном употреблении (1-2 зубчика в день). Большое количество овоща способно вызвать боль или расстройство пищеварения. Пациентам с гастритом в фазе обострения, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки употреблять чеснок запрещено.
Чеснок, польза и вред которого полностью исследованы, применяется при авитаминозе, цинге, вялости, хронической усталости. Так как витаминный комплекс, входящий в состав овоща восполняет нехватку нужных веществ в организме, стимулирует и нормализует работу нервной системы, увеличивает работоспособность
При этом важно учитывать, что вдыхание эфирных масел может вызвать головную боль и бессонницу
При термической обработке польза чеснока уменьшается из-за распада микроэлементов, поэтому продукт рекомендуется есть в свежем виде.
Польза и вред чеснока при наружном применении
При кожных высыпаниях, акне, угревой сыпи, небольших поверхностных ранках — если под рукой нет дезинфицирующих средств, то чесноком можно смазать небольшой порез на коже. Это поможет избежать размножения бактерий и возникновения нарыва. Смазывание кожи чесноком вызывает прилив крови, и это свойство используется для лечения облысения (алопеции).
Антитромбоцитные свойства овоща могут ухудшить состояние пациентов с кровотечением, принимающих препараты для разжижения крови. Поверхностное нанесение также может вызвать отек или ожог у людей с чувствительной кожей и аллергией.
Показания к применению
Неоспоримая польза от эликсира, возвращающего утраченное здоровье, не исключает противопоказаний к его применению. Негативная реакция организма может возникнуть у людей, склонных к аллергическим проявлениям. Непереносимость меда или на цитрусовых становится причиной аллергического дерматита, отека и других проявлений.
При аллергии на цитрусовые можно заменить лимон в составе рецепта на клюкву в тех же пропорциях. Если имеются проблемы со здоровьем, перед использованием средства желательно посоветоваться с врачом.
Автор статьи:Соколова Нина Владимировна | Врач-фитотерапевт
Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).
Другие врачи
‹
8 фактов о пользе петрушки
Как похудеть дома без диет?
›
Все же каждый из продуктов лечебного и укрепляющего коктейля может быть опасен при чрезмерном, а порой и незначительном употреблении.
Противопоказания к приему чесночно-медового зелья следующие:
- болезни почек, т. к. чеснок обладает высоким мочегонным действием;
- болезни ЖКТ (язвы, гастрит, заболевания 12-перстной кишки, геморрой) чеснок и мед могут вызвать сильное раздражение слизистых оболочек, тем самым лишь усугубляя заболевание;
- сахарный диабет ставит под запрет употребление народного лекарства, поскольку от чеснока повышается уровень инсулина, а от меда поднимается сахар в крови;
- беременность и период грудного вскармливания;
- болезни печени.
Смесь из продукта пчелиного производства и жгучего овоща является настоящей аллергенной бомбой. Оба компонента растительного происхождения имеют высокую биологическую активность, потому могут вызвать сильные аллергические реакции в виде покраснения кожи, появления зудящей сыпи, отека гортани, что может привести к удушью.
Именно поэтому перед применением любого народного средства следует пройти консультацию с врачом. Не забывайте, что чеснок усиливает аппетит, а мед может добавить лишних килограммов при чрезмерном употреблении. Если вы придерживаетесь диеты, то лучше избегать такого варианта лечения или укрепления своего организма.
К противопоказаниям относятся:
- возраст до 5 лет;
- индивидуальная непереносимость, склонность к аллергическим реакциям;
- все триместры беременности и период лактации;
- эпилепсия, заболевания почек;
- заболевания желудочно-кишечного тракта в период обострения;
- послеоперационный период;
- заболевания сердечно-сосудистой системы в острой форме.
Прием чеснока с медом рекомендован при:
- простуде, гриппе, ангине, тонзиллите;
- острых вирусных инфекциях;
- бронхиальной астме, бронхите, пневмонии, отеках дыхательных путей;
- сезонных аллергиях;
- авитаминозе, гиповитаминозе;
- атеросклерозе, тромбозе, варикозе, гипертонии, гипертензии, ишемии;
- гиперлипидемии, метаболическом синдроме;
- отсутствии аппетита, пониженной секреции желчи, метеоризме;
- артрите;
- болезнях мочевыделительной системы;
- алопеции;
- герпесе;
- болезни Альцгеймера;
- чрезмерной раздражительности и нервозности;
- депрессивном и стрессовом состоянии.
Лечебное средство улучшит общее состояние при онкологии молочных желез, пищевода, желудка, толстой кишки, поджелудочной железы.
Несмотря на полезные свойства, чесночно-медовая смесь может привести и вред организму, если не соблюдать противопоказания, в число которых входят:
- индивидуальная непереносимость продуктов;
- гастрит, панкреатит, холецистит, язва, геморрой, повышенная желудочная кислотность;
- сахарный диабет;
- патологии почек;
- печеночная недостаточность;
- эпилепсия;
- внутренние кровотечения;
- беременность и грудное вскармливание;
- прием разжижающих кровь лекарств.
Чтобы польза меда с чесноком была максимальной, необходимо во время лечения исключить из рациона фаст-фуд, сахар и насыщенные жиры.
Эта настойка из меда, чеснока и лимона для сосудов или иммунитета очень эффективна и проста в приготовлении. Но прежде, чем воспользоваться этим волшебным средством, нужно знать противопоказания к его применению. А использовать настойку можно не всем, поэтому обязательно рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом. К противопоказаниям для приема этого средства относятся:
- аллергические реакции на мед;
- индивидуальная непереносимость других компонентов;
- беременность и период кормления грудью;
- детский возраст до 14 лет;
- повышенная кислотность желудочного сока;
- воспалительные заболевания пищеварительного тракта в период обострения;
- почечная недостаточность, пиелонефрит;
- мочекаменная болезнь;
- эпилепсия;
- патологии печени.
Рецепты народной медицины. Пропорции и рекомендации по применению
Многие люди спрашивают, как принимать чеснок с медом натощак. Для приготовления смеси по классическому рецепту необходимы следующие ингредиенты:
- 10 чесночных зубчиков;
- 250 мл подогретого меда;
- стеклянная емкость для хранения смеси.
Чеснок можно измельчить ножом или через пресс, после чего смешать с медом в банке. Емкость настаивать в течение недели. Для профилактики инфекционно-воспалительных патологий принимать по 1 ст. л. перед едой. Желательно употреблять смесь утром, когда питательные вещества легче усваиваются в тонком кишечнике. Терапия не должна длиться дольше недели.
антивирусным и иммуностимулирующим действием в период простудных эпидемий обладает медово-чесночная смесь с лимоном
Остро-сладкая масса активно используется в нетрадиционной медицине для лечения следующих заболеваний:
- Вирусные инфекции. Средство готовится из чеснока с медом и лимоном. От 3 до 4 зубчиков пропускают через пресс, после смешивают с 3 ч. л. цитрусового сока и 3 ст. л. меда. Принимают 1 раз в день перед завтраком в течение 3-4 дней.
- Ишемия, варикозная болезнь. 100 г раздавленного чеснока смешивают со 175 мл пчелиного продукта, настаивают в течение недели. Принимают по 0,5 ст. л. 4 раза в день. Курс терапии длится 3 месяца. Каждую неделю лечения делают перерыв на 5 дней.
- Бронхит и пневмония. Чесночная настойка: 200 г чеснока натирают, затем заливают 150 мл медицинского спирта и настаивают на протяжении 3 недель в прохладном месте, защищенном от действия солнечных лучей. По прошествии этого времени смесь отфильтровывают от остатков овоща и оставляют еще на 72 часа. Затем раствор смешивают с 50 г меда и 10 г прополиса до получения однородной жидкости. Принимают 3 раза в день в течение недели перед приемом пищи, постепенно увеличивая дозировку средства от 2 до 10 капель. Настойку используют и наружно для создания согревающего эффекта.
- Атеросклероз. 150 г чесночных зубчиков мелко нарезают и смешивают с 200 мл теплого меда, оставляют на неделю в темном шкафу. Принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в неделю на протяжении 14 дней.
Не каждый знает, как приготовить чеснок с медом от простуды. Средство используется в осенне-зимний период. Овощ и цветочный мед смешиваются в соотношении 1:1. Взрослым показано применение по 1 ст. л. средства ежедневно на протяжении 7 дней. Детям до 15 лет дают по 1 ч. л. массы, до 12 лет — 0,5 ч. л. 1 раз в сутки 2-3 раза в неделю. В период лечения принимают 2 раза в день — утром и перед сном. Лечебный состав избавляет от длительного кашля, облегчает симптомы гриппа.
чеснок с медом хорошо очищает сосуды и является профилактическим средством появления атеросклероза и тромбофлебита
Медово-чесночную массу можно использовать для чистки сосудов от вредного холестерина и жировых бляшек. Последние приводят к развитию атеросклероза и ишемии. Болезни сердечно-сосудистой системы оказывают негативный эффект на сократительную способность миокарда, кровяное давление и церебральное кровообращение. Для очищения кровотока готовят средство по следующему алгоритму:
- 4 чесночных зубчика чистят и промывают.
- 3 лимона обдают кипятком, каждый нарезают на 6 долек, освобождают от косточек. Кожуру оставляют.
- Овощ с цитрусами перемалывают в блендере, перекладывают в стеклянную емкость.
- Добавляют 350 мл подогретого меда любого вида, перемешивают.
- Смесь оставляют в закрытом шкафу на 10 суток, прикрывают марлей. При желании можно процедить массу и принимать только полученную жидкость.
По прошествии необходимого времени смесь принимают 2 раза в день: за 20 минут перед завтраком, в вечернее время после часа с момента приема пищи. 1 ст. л. смеси разбавляют в 250 мл теплой воды и выпивают. В период проведения терапии запрещено употреблять алкогольные напитки, принимать острую пищу, пить черный кофе и крепкий чай.
Как повысить иммунитет с помощью чеснока и меда
Лечебное средство не убережет от всех болезней, но поможет снизить риск развития вирусных и бактериальных инфекций. Настойку необходимо готовить по следующему алгоритму:
- 250 г зубчиков чеснока измельчают, затем перекладывают в стеклянную банку и заливают 125 мл медицинского спирта.
- Настаивают на протяжении 20 дней в холодильнике, после отфильтровывают раствор через марлю.
- В жидкости растворяют 100 мл подогретого горного меда.
- Пьют по 1 ч. л. средства раз в сутки.
Чеснок для укрепления иммунитета, скомбинированный с пчеловодческим продуктом, рекомендуется принимать с конца сентября, когда начинается сезон гриппа и простуды.
Польза чеснока и меда
Чеснок используется почти во всех блюдах, чтобы придать им особый вкус. Однако на этом его достоинства чеснока не заканчиваются. Чеснок использовался с древних времен для лечения болезней и мелких недугов. Важным компонентом, отвечающим за лечебные свойства чеснока, является аллицин. Попадая в организм аллицин вступает в контакт с вашим телом и становится аллицином, который обладает антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными свойствами.
Мед – это удивительное природное лекарство, кладезь минералов и витаминов. В этом продукте содержится магний, фосфор, кальций, железо, цинк, калий, витамин B6, ниацин, тиамин — и этот список можно еще продолжить. Мед, как и чеснок, не следует нагревать. При увеличении температуры он теряет свои бактерицидные и имунномоделирующие свойства.
Не менее важно то, что чеснок и мед хорошо дополняют друг друга. Такая комбинация позволяет улучшить самочувствие при многих симптомах
Полезные свойства чеснока в меду
- Повышает иммунитет.
- Борется с простудой и гриппом.
- Дает импульс пищеварительной системе.
- Выводит токсины из организма.
- Помогает сбросить вес.
- Питает кожу.
- Лечит аллергию.
- Снижает высокий уровень холестерина и кровяное давление.
Кроме того, прием чеснока в меду на пустой желудок способствует быстрому похудению. Главное, знать, как следует готовить и есть такое блюдо. Ниже приведены советы, как правильно есть чеснок для улучшения вашего здоровья.
Мед, чеснок и яблочный уксус
Лечебную настойку из яблочного уксуса, чеснока и меда считают универсальной. Она насыщает организм нутриентами и способствует укреплению иммунитета. Совместное использование этих продуктов усиливает их положительный эффект.
Что касается яблочного уксуса, то он должен быть живым, а не полученным в процессе продолжительного брожения или термообработки. Создать такой продукт можно из сезонных фруктов своими руками. Если приходится выбирать магазинный уксус, лучше отдать предпочтение нефильтрованным видам с 5-6% концентрацией. В их составе должны присутствовать только органические компоненты.
Наличие осадка подтверждает натуральность уксуса, а присутствие ароматизаторов и яблочной эссенции — признак дешевого продукта.
Для приготовления настойки нужно взять такие ингредиенты:
- 5% яблочный уксус — 200 мл;
- 6 зубчиков чеснока;
- чистая кипяченная вода — 200 мл.
Рецепт приготовления:
- Зубчики чеснока чистят от чешуи.
- Дальше чеснок и уксус помещают в блендер и измельчают до однородной консистенции.
- К ингредиентам добавляют воду и тщательно перемешивают.
- Состав переливается в емкость из темного стекла, закрывается крышкой и настаивается 5 суток в холодном месте.
- Хранить средство лучше в холодильнике.
Чтобы улучшить эффективность настойки, можно соединить ее с другими полезными компонентами. Можно внести в состав лимон, поскольку он содержит много аскорбиновой кислоты, или имбирь, обеспечивающий согревающее воздействие и запускающий обменные процессы в организме.
Мед нельзя растапливать на большом огне, т.к. в процессе прогревания он лишается многих полезных свойств
Лучше осторожно и тщательно размешать твердый мед, чем плавить его. Нельзя проводить процедуру в посудине из металла
Чтобы получить оптимальную консистенцию, следует воспользоваться кипяченой водой комнатной температуры.
Настойка обладает мощным лекарственным эффектом, однако ей присущи и некоторые побочные эффекты. Они появляются при наличии индивидуальной непереносимости компонентов. Поэтому перед употреблением следует определить и пользу, и вред продукта.
Чтобы исключить такие проявления, надо придерживаться допустимой дозировки. Лучше начать курс с 1/2 ч. л. и постепенно увеличивать дозу.
Кому не стоит так лечиться
Действительно, пользы от чеснока с мёдом, а особенно натощак, будет очень много, но может ли эта смесь принести вред организму? Безусловно, может
Пока не существует продуктов, которые могут вылечить каждого, поэтому важно всегда проверять список противопоказаний, чтобы точно знать – можно вам это кушать, или нет. Кому не стоит употреблять в пищу мёд с чесноком?
- Нельзя употреблять людям с проблемами мочеполовой системы. Так как чеснок – это сильное мочегонное, людям с заболеваниями почек эта смесь полностью противопоказана.
- Сочетание мёда и чеснока могут раздражать слизистую оболочку желудка, именно поэтому эту смесь стоит или ограничить, или и вовсе забыть про неё, если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, а именно: язва желудка, гастрит, геморрой, заболевания двенадцатиперстной кишки.
- При болезнях печени эти продукты противопоказаны.
- Не стоит употреблять эту смесь при беременности, или когда женщина находится на грудном вскармливании. В этих случаях стоит проконсультироваться с врачом, который по анализам и состоянию здоровья скажет, можно ли принимать эту смесь в ограниченных количествах, или она для женщины находится под запретом.
- Так как от чеснока повышается инсулиновый уровень, а от мёда сахар в крови, этот лечебный союз противопоказан людям с сахарным диабетом.
- Если вы аллергик, значит, вам нужно обратиться к врачу перед тем, как вы захотите ввести эту смесь продуктов в свой рацион. Только врач сможет точно сказать, проявится у вас аллергическая реакция на мёд с чесноком, или нет.
- Стоит употреблять это сочетание продуктов в строгих рамках, и не злоупотреблять им ни в коем случае. Именно в умеренных количествах мёд с чесноком будет помогать организму избавиться от лишних килограммов и подкожного жира. Но если выйти за эти рамки, есть большой риск набрать вес.
Чем полезна чесночная вода
Ценность средства обусловлена наличием уникальных веществ в основном компоненте. Его присутствие позволяет проводить лечение и профилактику различных патологий.
Полезные свойства для взрослых
Употребление настоя способствует нормализации функционирования различных систем организма. Называют следующие полезные свойства чесночной воды для взрослых:
- профилактика развития инфекционных процессов;
- уничтожение грибов, вирусов и бактерий;
- стимуляция работы иммунитета;
- стабилизация пищеварительной функции (устранение запоров и диареи);
- повышение кислотности желудка, что положительно сказывается на слизистой при наличии хеликобактер пилори;
- насыщение организма ценными веществами;
- восполнение водного баланса;
- оздоровление полости рта, в частности предупреждение появления гингивита, стоматита, пародонтита.
Лечебные свойства для детей
Чеснок, настоянный на воде, может пить ребенок. Известно, что у детей иммунная система находится в стадии развития. Это проявляется частыми ОРВИ и различными воспалительными процессами.
Своевременное употребление чеснока, замоченного в воде, способствует активизации защитных реакций детского организма. Нормализация состояния кишечной микрофлоры позволяет предупредить развитие симптомов ротавирусной инфекции.
Пить чесночную воду разрешают детям с трех лет
Важно! Специалисты подчеркивают, что лечение чесноком и водой у детей чаще вызывает нежелательные эффекты. К ним относят, например, крапивницу
Варианты приготовления
Лечебное действие меда, лимона и чеснока может быть дополнительно усилено корицей, паприкой и другими ингредиентами. Добавляют ягоды, травы, корешки.
Смесь мед, лимон, чеснок и сельдерей
Ингредиенты:
- 4 зубчика чеснока
- 4 лимона
- 100 грамм корня сельдерея
- 200 грамм меда
Измельчить ингредиенты на терке и залить медом. Настоять пока пустят сок.
Смесь очищает организм от токсинов, способствует снижению веса. Помогает нормализовать работу пищеварительного тракта.
Принимать по 1 столовой ложке утром натощак.
Имбирь, чеснок, мед и лимон для иммунитета
Имбирь — идеальное лекарство от гриппа, простуды и для иммунитета. Содержит ряд:
Витаминов, среди которых витамин C, B6, E, K с фолиевой кислотой и ниацином;
Минералов, таких как кальций, магний, железо, калий, натрий и цинк.
Врачи говорят, что по своему действию очень похож на аспирин. Чай и настой имбиря незаменимы при простуде, ангинах и гриппе. Кроме того, помогает:
- При проблемах с пищеварительной системой;
- Снять головную боль при мигрени;
- Уменьшить менструальные боли;
- Очистить организм от шлаков;
- Ускорить обмен веществ;
- Увеличить выработку пищеварительных ферментов.
Ингредиенты:
- 2 лимона
- 80-100 грамм очищенного имбиря
- 4 зубчика чеснока
- 5 столовых ложек меда
Из этого количества получится примерно 8 столовых ложек сиропа.
Промыть лимоны, а затем отжать сок или нарезать ломтиками после очистки кожуры.
Мелко нарезать имбирь и чеснок.
Положить все ингредиенты в блендер, добавить мед и смешать в однородную массу. Оставить на несколько часов в комнате.
Примерно через 6 часов процедить через ситечко или употреблять в таком виде. Хранить в холодильнике не дольше 2-3 недель.
Принимать:
- Детям дошкольного возраста одну чайную ложку в день. При инфекциях 1 утром и 1 вечером;
- Взрослым до 2 столовых ложек в день.
Мед, лимон, чеснок и льняное масло
Смесь используется для улучшения зрения при близорукости. Омолаживает кожу вокруг глаз и укрепляет волосы.
Ингредиенты:
- 10 столовых ложек меда
- 3 зубчика чеснока
- 4 лимона
- 200 мл льняного масла
Очистить чеснок. Мелко нарезать или пропустить через пресс.
Очистить и нарезать лимоны. Можно выжать сок.
Добавить ингредиенты в банку. Перемешать.
Принимать одну чайную ложку смеси перед каждым приемом пищи.
Рецепт не для нанесения на глаза, а только для питья. Хранить приготовленную смесь в холодильник до недели.
Применение в народной медицине
Чаще данную смесь употребляют для укрепления иммунитета в холодное время года и сезон инфекционных болезней. В народной медицине применяют не только для лечения простуды, но и других проблем со здоровьем.
От простуды
Взять на стакан меда 1 головку чеснока. Зубчики очистить и нарезать. Сложить в банку и залить медом.
Оставить на сутки в теплом месте. Употреблять по 1 чайной ложке трижды в день при первых признаках болезни. В осенне-зимний период – для профилактики.
От насморка
Взять:
- 1 зубчик чеснока
- 100 грамм меда (около 3 столовых ложек)
- 100 мл сока алоэ
- 100 мл теплой воды
Чеснок измельчить и залить теплой кипяченой водой. Оставить на 4 часа.
Процедить. Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Закапывать до 7-8 раз в день по 5 капель в каждую ноздрю.
Рецепт с лимоном при стенокардии
Взять на 1 литр пчелиного меда:
- 10 штук лимонов
- 5 головок чеснока
Очистить и измельчить зубчики чеснока.
Сложить в банку.
Выжать сок из лимонов (допускается измельчить в блендере) и добавить мед.
Перемешать сухой ложкой. Оставить на 12 часов для настаивания в темном месте при комнатной температуре. Периодически перемешивать.
Употреблять по 4 чайные ложки и 1 раз в день, медленно растворяя во рту. После каждой ложки делать перерыв на 1 минуту. Принимают смесь за полчаса до приема пищи.
Аналогично готовят смесь при тахикардии. Принимают по 1 чайной ложке 3-4 раза в сутки.
В своей книге «Мед и медолечение» А. Синяков рекомендует готовить смесь при стенокардии, сопровождающуюся одышкой следующим образом.
Пропорции те же. Из лимонов отжать сок.
Чеснок измельчить и выжать сок.
Смешать соки с медом. Настоять в течение недели в холодильнике.
Принимать по 4 чайные ложки 1 раз в день. Курс приема 1,5-2 месяца.
Чесночно-медовая смесь с лимоном от давления
Взять на 100 грамм меда один лимон и 1 головку чеснока.
Лимон вымыть горячей водой. Залить кипятком и оставить на 10-15 минут. Затем нарезать и удалить косточки. Цедра придает смеси горьковатый вкус. Кому не нравиться, лимон можно очистить.
Чеснок очистить.
Сложить лимон и зубчики чеснока в блендер. Измельчить.
Переложить в банку и добавить мед. Перемешать и закрыть крышкой.
Оставить банку в комнате на неделю для настаивания. Периодически перемешивать.
Принимать смесь по 1 чайной ложке утром натощак и вечером за 2 часа до сна, разведя в стакане теплой воды.
Курс приема составляет 30 дней. Затем сделать перерыв и повторить. В течение года можно пройти 4 курса. Хранить в холодильнике.
Подходит для повышения защитных сил организма. В этом случае принимают, когда организм наиболее ослаблен и подвержен инфекциям, т.е. зимой и весной.
Клюква с медом и чесноком
Клюква с чесноком и медом — смесь, которую нужно приготовить не только для укрепления организма и повышения иммунитета. Помогает при:
- Проблемах с сердцем;
- Гипертонии;
- Атеросклерозе.
Повышает память и концентрацию внимания. Полезна для суставов и кровеносных сосудов. Улучшает кровообращение, устраняя покалывание в ногах, головокружение.
Как бактерицидное средство:
- Очищает организм от токсинов;
- Предотвращает инфекции мочевыводящих путей;
- Помогает при пиелонефрите.
Для приготовления укрепляющей смеси взять:
- 500 грамм ягод клюквы
- 500 грамм пчелиного меда
- 1 головку чеснока
Ягоды вымыть и обсушить. Измельчить с помощью блендера.
Чеснок очистить и пропустить через пресс для чеснока.
Тщательно смешать ингредиенты. Закрыть банку и убрать в холодильник.
Взрослым употреблять по 1 столовой ложке 1 раз в день. Детям – по 1-2 чайных ложки.
Клюква мед и чеснок для суставов
Взять:
- 1 кг ягод клюквы
- 0,5 кг пчелиного меда
- 4-5 головок чеснока (200 грамм)
Готовится смесь аналогично. Промытые ягоды с чесноком измельчить в блендере. Переложить в банку и поставить в холодильник на ночь.
Утром добавить мед и перемешать. Принимать утром и вечером по 30 грамм.
Свойства компонентов
Отдельно ингредиенты действуют в локализованном спектре, расширить который можно, соединив их в одну волшебную настойку. Это связано с реакцией компонентов друг на друга. При смешивании и настаивании они переходят в более доступную для усвоения форму.
Мед
Чем полезен мёд, знают многие. Этот продукт пчеловодства – природный антибиотик. Ферменты, вырабатываемые пчёлами, имеют неоспоримую ценность в терапии широкого спектра заболеваний.
Имея в своём составе (подробнее про него – здесь) многочисленные активные соединения, мёд приносит организму человека огромную пользу. Он снимает воспаления, ускоряет регенерацию клеток, нормализует вязкость крови, повышает эластичность сосудов, укрепляет иммунитет.
Выбирать для настойки лучше мёд полифлерных сортов, который собран в экологически чистых районах. При этом его не желательно растапливать. При нагревании в нём разрушаются ферменты и другие полезные соединения.
Чеснок
Продукт активирует силы организма, повышает иммунитет, помогает в комплексной терапии бороться даже с онкологическими проблемами. Чеснок улучшает работу сердца, чистит сосуды, участвует в процессе нормализации артериального давления, обладает желчегонным эффектом. Он уничтожает и выводит гельминтов и одноклеточных паразитов.
Яблочный уксус
Этот продукт, благодаря своему богатому составу:
- улучшает обменные процессы в организме;
- укрепляет стенки сосудов;
- ускоряет сжигание жиров;
- повышает иммунитет;
- очищает организм;
- усиливает аппетит;
- нормализует процесс пищеварения;
- улучшает состояние и вид кожи (при регулярном употреблении);
- растворяет холестерин.
Укрепляя стенки сосудов и растворяя холестерин, яблочный уксус помогает нормализовать давление, работу сердечнососудистой системы.
Покупать для лечения следует только живой уксус. Качественный продукт имеет желтый цвет.
Добавки
Смесь из трёх компонентов можно дополнить лимоном. Лимон является природным иммуномодулятором. В результате добавления лимона получится настоящий энергетический напиток.
Лимон известен в качестве источника витамина C. Его широкого используют для лечения простуды, гриппа, болезней верхних дыхательных путей, в составах очищающих сосуды смесей.