Омега-3. польза и противопоказания
Содержание:
- Экстренная помощь при превышении допустимой дозы
- Дозировка
- Популярные добавки с Омега 3-6-9
- Рекомендации при дефиците в организме взрослого
- Три формы Omega 3: ALA, EPA, DHA
- Для чего нужны Омега-3
- ТОП-5 эфирных омега-кислот
- Важные меры предосторожности
- Льняное масло вместо рыбьего жира
- Какая омега-3 плавит пенопласт?
- Лучшие жевательные витаминки
- №6 Chewable DHA «Золотые рыбки», Solgar (Америка)
- №5 Жевательная ДГК, Now Foods (Америка)
- №4 Умные детки, Рыбий жир с высокой концентрацией Омега3, Bioglan (Америка)
- №3 Moller Omega-3 Pikkukalat (Финляндия)
- №2 Рыбий жир, Minisun Omega-3 Junior (Финляндия)
- №1 Nordic Omega-3 Fishies Kids, рыбки со вкусом тутти-фрутти, Nordic Naturals (США)
- Не вошли в рейтинг
- Полезные свойства омега-3 для растущего организма детей
- Аллергическая реакция на омега-3
- Норма Омега-3 кислот в сутки
- Что такое омега-3 жирные кислоты?
Экстренная помощь при превышении допустимой дозы
При проявлении признаков, позволяющих заподозрить превышение дозировки, необходимо вызвать скорую помощь. В качестве доврачебной поддержки применимы следующие методы:
- если препарат принят недавно, вызвать рвоту с помощью растворов соды, соли, нажатием на корень языка;
- обильное питье, уложить больного с приподнятым ножным концом;
- исключить доступ солнечного света для нейтрализации выработки витамина D, отягчающего симптоматику.
Антидотов к острому отравлению не существуют. В медицинских учреждениях назначают диету, запрещающую употребление продуктов с повышенным содержанием холестерина, кальция, витамина D. Не рекомендуется употребление растительных масел, рыбы, консервов, жареной продукции, соленых соусов. В качестве медикаментозной поддержки назначают ферменты.
Для того чтобы избежать осложнений, получить положительные результаты от употребления омега-3, необходимо внимательно изучить возможные осложнения, список противопоказания, принимать препараты в тех дозах, которые рекомендованы врачом. Внимательно проверяйте сроки годности, строго следуйте инструкции. Не пейте кислоту на голодный желудок. Омега – уникальное вещество, только от вас зависит, принесет оно пользу или вред.
Дозировка
Строгих стандартов, регламентирующих суточную порцию омега-3, не существует. Чтобы сориентироваться в дозировке, нужно обратиться к рекомендациям различных официальных учреждений.
Так, Минздрав советует принимать 1,5-3 г ПНЖК в сутки. Американская FDA в общих предписаниях для взрослых людей (от 2000 г.) указывает на необходимость профилактического употребления омега-3 по 2000 мг из БАДов и по 3000 из пищи. А ВОЗ в целях предупреждения сердечно-сосудистых патологий и атеросклероза рекомендует дозу до 2-3 г в сутки.
Таким образом, большинство предписаний сводится к тому, что минимальной порцией жирных кислот для взрослых считается 1, а максимальной – 3 г.
Таблица 2 – Профилактические нормы омега-3
Возраст, лет | Мужчины, г | Женщины, г | Беременные, г | Кормящие, г |
от 19 до 59 | 1,6 | 1,2 | 1,4-1,6 | 2,5 |
Старше 60 | 2 | 1,5 |
В отдельных случаях могут быть установлены повышенные нормы приема омега-3. Большие дозы вещества обычно назначают людям, страдающим от различных заболеваний.
Таблица 3 – Суточные терапевтические нормы омега-3 для взрослых
Вид патологии | Потребность в день, г |
Ишемическая болезнь сердца (ИБС) | 2-4 |
Депрессия и тревога | 0,2-2 |
Атеросклероз | 3-4 |
Ревматоидный артрит | 6-8 |
Аритмия | 5-6 |
Доказано также, что повышенные дозы omega-3 уменьшают риск рака прямой кишки, простаты, молочной железы. Однако оптимальная дозировка для снижения симптомов заболевания не установлена. Предполагается, что она не должна превышать 10000 мг в сутки.
Принимать препараты с омега-3 постоянно не стоит. Переизбыток кислот может плохо отразиться на самочувствии. Специалисты рекомендуют употреблять ПНЖК трижды в год. Один курс должен составлять 30 дней. Спортсменам добавки можно пить через каждые 60 суток. Длительность курса – 1 месяц.
Смотрите видео, где подробнее говорится о дозировке omega-3 для взрослых и детей:
Популярные добавки с Омега 3-6-9
Фармацевтических компаний достаточно много, поэтому покупателям бывает сложно определиться с выбором препарата в аптеках. Большинство биодобавок, которые вы видите на витринах, обладает не самым высоким качеством и не самым лучшим соотношением ингредиентов. В некоторых из них была замечена маленькая концентрация Омега 3, а у других обнаружено не лучшее сырье для получения ненасыщенных жирных кислот.
Улучшить здоровье и положительно повлиять на работу большинства систем органов можно только с помощью качественных и проверенных средств. Лучшие препараты на основе Омеги 3-6-9 по отзывам пациентов:
Эти препараты содержат правильное соотношение жирных кислот, поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы, имеют стандарт качества GMP и проверены в действии многими пациентами. Их стоимость может сначала показаться высокой, однако, в сравнении с приносимой пользой здоровью оказывается вполне оправданной.
В аптеках подобные средства высокого качества встречаются редко, а их цены всегда сильно завышены.
Купите Омега-3-6-9 на
Получите скидку до 10% по нашему промокоду:
AGK4375
Активировать
Промокод активируется в корзине после добавления 1-го товара и действует только на 1-й заказ.
Рекомендации при дефиците в организме взрослого
Возникновение дефицита кислоты в организме является сигналом о неправильном или неполноценном питании, при котором суточная норма содержания Омега 3 для женщин и лиц мужского пола может снижаться в разы.
Это значит, что значительная часть жирных кислот должно поступать с продуктами питания.
Правила восполнения вещества:
- включать в рацион жирные сорта рыб, например, 50% лососевого жира состоит из необходимых кислот, для восполнения суточной нормы женщин и мужчин достаточно потребления 150 граммов рыбы морских пород 3 раза в неделю;
- обеспечить в питании содержание растительного масла, большое количество кислот содержится в масле льна — 55%, конопляном — 20%, для восполнения суточной нормы достаточно употребить 1 ч. л.;
- суточную норму Омега 3 для мужчин и женщин восполняется при потреблении грецкого ореха объемом 35 грамм.
Омега 3 не может синтезироваться организмом взрослых и детей. В связи с этим необходимо обеспечить регулярное поступление кислот путем потребления продуктов с обогащенным содержанием таких веществ и препарата в капсулах.
Рыбий жир не относится к категории лекарственных средств и считается биологической добавкой. Эта добавка предназначена для устранения дефицита Омега 3.
Три формы Omega 3: ALA, EPA, DHA
В природе существует более десятка полиненасыщенных жирных кислот этой группы, из них самые значимые, незаменимые следующие три.
№1. Эйкозапентаеновая (ЭПК, EPA) – это длинноцепочное соединение, которое практически не вырабатывается в организме. Источники ЭПК – морская рыба, криль, некоторые виды водорослей. Польза:
- нормализует холестериновый обмен, что является профилактикой болезней сердца и сосудов;
- подавляет процесс повышенного тромбообразования – профилактика тяжелых сердечно-сосудистых осложнений;
- конкурируя с кислотами Омега-6, подавляет их воспалительное действие, поэтому обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами; особенно эффективна при таких аутоиммунных и инфекционно-воспалительных процессах, как ревматоидный артрит;
- положительно влияет на состояние депрессии, восстанавливая нормальное настроение;
- активизирует обмен веществ, укрепляет иммунитет, что является профилактикой простуд, инфекционных и онкологических процессов.
- оказывает помощь в восстановлении нейронов центральной и периферической нервной систем, а также зрительного и слухового анализаторов;
- способствует росту и умственному развитию детей, особенно в период внутриутробного развития;
- наряду с ЭПК способствует улучшению холестеринового обмена и профилактике заболеваний органов кровообращения;
- с помощью DHA усваиваются и расщепляются липиды с выходом дополнительной энергии, что способствует снижению массы тела.
Всем людям стоит придерживаться следующего правила: не реже двух раз в неделю употреблять продукты, богатые ПНЖК Омега-3 или БАДы с Омега – 3 в соответствии с инструкцией по применению. Биодобавки с АЛК не компенсируют дефицит этих веществ.
Для чего нужны Омега-3
- Снижают уровень триглицеридов в крови. Избыток этих жиров вызывает ишемическую болезнь и другие проблемы с сердцем.
- Уменьшают риск рака толстой кишки, простаты, молочной железы.
- Избавляют от лишнего жира в печени.
- Ослабляют депрессии, тревоги.
- Снижают воспаление, симптомы аутоиммунных болезней, таких как ревматоидный артрит. Снимают менструальные боли.
- Улучшают состояние детей с синдромом Дауна.
- Предотвращают астму у малышей и молодых людей.
- Полезны при ранней болезни Альцгеймера и деменции, когда наблюдаются первые нарушения функции мозга.
- Влияют на интеллект будущего ребенка, здоровье глаз в период беременности.
ТОП-5 эфирных омега-кислот
В рейтинге собраны эфирные формы омега-3 со сбалансированным составом и хорошей усвояемостью.
№5 Эвалар – Двойная Омега-3
от 718 ₽
Цена 1 порции – 47 руб. 86 коп.
- Страна-производитель – Россия;
- объем упаковки – 30 капсул.
Добавка содержит высокую концентрацию полезных веществ и профилактическую дозу витамина Е. При ее изготовлении используется качественный норвежский рыбий жир с высокой степенью чистоты.
Таблица 10 – Концентрация действующих веществ
Активный компонент | Содержание в 1 порции (2 капс.), мг |
Omega-3 | 1400 |
DHA | 380 |
EPA | 760 |
Жир | 2000 |
Плюсы:
- БАД устраняет боли в суставах;
- снижает уровень холестерина;
- улучшает остроту зрения.
Минусы:
упаковки хватает всего на 15 дней.
№4 Realcaps – Омега-3 концентрат 60%
от 320 ₽
Стоимость 1 порции – 10 руб. 66 коп.
- Страна-производитель – Россия;
- объем упаковки – 30 капсул.
Добавка используется для профилактики и лечения болезней нервной, иммунной и сердечно-сосудистой системы. Для длительного приема можно выбрать препарат на основе омега-3 с 60 или 90 капсулами.
Таблица 9 – Концентрация активных веществ
Компонент | Количество в порции (1 капс.), mg |
Omega-3 | 600 |
DHA | 220 |
EPA | 330 |
Жир | 1000 |
Плюсы:
- БАД нормализует липидный профиль крови;
- ускоряет метаболизм;
- стимулирует рост волос;
- улучшает настроение.
Минусы:
эффект развивается не сразу.
№3 Queisser Pharma Doppelherz (Доппельгерц) – Aktiv Омега-3 Форте
Цена 1 порции – 27 руб. 50 коп.
- Страна-производитель – Германия;
- объем упаковки – 60 капсул.
Препарат используется в профилактических целях для поддержания работы организма, а также при кардиологических заболеваниях. Благодаря повышенному количеству ДГК жирной кислоты этот препарат омега-3 лучше покупать для укрепления нервной системы.
Таблице 8 – Содержание ПНЖК в 1 порции (2 капс.)
Активный компонент | Концентрация, мг |
Omega-3 | 970 |
DHA | 570 |
EPA | 380 |
Жир | 1400 |
Плюсы:
- средство нормализует обмен веществ;
- улучшает внешний вид кожи и волос;
- стимулирует мозговую активность;
- повышает настроение.
Минусы:
может вызвать боли в животе.
№2 Solgar – Омега-3 ЭПК и докозагексаеновая кислота, Тройная сила
Стоимость 1 порции – 20 руб. 28 коп.
- Страна – США;
- объем упаковки – 100 капсул.
Добавка с самой высокой концентрацией омега-кислот. Изготавливается на основе жира холодноводных сортов рыб. Для удаления ртути используется технология молекулярной дистилляции.
Таблица 7 – Количество активных компонентов
Вещества | Содержание в 1 порции (1 капс.), мг |
Omega-3 | 950 |
DHA | 378 |
EPA | 504 |
Жир | 1500 |
Плюсы:
- препарат не содержит токсинов и аллергенов;
- применяется для профилактики кардиологических заболеваний;
- не вызывает побочных эффектов.
Минусы:
наличие плохого холестерина.
№1 Now Foods – Ультра Омега-3
Цена 1 порции – 7 руб. 19 коп.
- Страна-производитель – США;
- объем упаковки – 180 капсул.
Препарат имеет специальную кишечнорастворимую оболочку. Сырье подвергается очистке на молекулярном уровне. Существует эконом-упаковка большого объема – 360 капсул.
Таблица 6 – Содержание активных веществ
Компонент | Концентрация в 1 порции (1 капс.), мг |
Omega-3 | 750 |
DHA | 250 |
EPA | 500 |
Жир | 1000 |
Плюсы:
- средство популярно на iHerb;
- снижает уровень холестерина;
- повышает настроение и жизненный тонус;
- помогает женщинам сохранить красоту.
Минусы:
Нет
Важные меры предосторожности
Очень важно ознакомиться с информацией, как принимать омега-3 в капсулах взрослым и детям. Ведь от этого будет зависеть ваше здоровье
Обратите внимание на рекомендации медиков, в каких случаях проводить лечение капсулами не рекомендуется:
— ни в коем случае не принимайте омега-3-содержащие препараты при наличии аллергических реакций на них в вашем организме;
— с особой осторожностью и в минимальных дозировках средство может быть использовано пациентами, не достигшими семилетнего возраста;
— также омега-3 не рекомендуется употреблять беременным и кормящим женщинам; если врач все же дал добро на такие препараты, то дозировка должна подбираться сугубо индивидуально;
— также омега-3 нужно принимать осторожно при наличии заболеваний системы пищеварения
Льняное масло вместо рыбьего жира
Производители растительных масел говорят, что их масла содержат большое количество омега-3, а то, что усваиваются они существенно хуже, об этом умалчивают. Так ли это на самом деле? Что лучше в качестве источника омега-3 льняное масло или рыбий жир? Попробуем разобраться.
Рыба — как источник омега-3
Рыбий жир — прекрасный источник полезных омега-3 жирных кислот. Ежедневное получение полноценного рыбьего жира может быть затруднено по многим причинам. Безусловно, вопрос получения омега-3 решается когда вы лакомитесь лососем, сельдью, форелью, скумбрией, и другими жирными породами. 100 г жирной морской рыбы покроет дневную потребность в рыбьем жире.
Существует проблема связанная с потреблением морской рыбы. Она состоит в возможности вместе с жирными кислотами получить порцию ртути. Так как решить ртутно-рыбную проблему не предоставляется возможным, диетологи пытаются заменить рыбий жир растительными жирами с высоким содержанием жирных кислот — масло грецких орехов, льняное масло, и др.
Льняное масло — как источник омега-3
Льняное масло в значительной степени можно рассматривать в качестве альтернативы рыбьему жиру. Польза же для здоровья рыбьего жира в основном состоит в получении двух омега-3 жиров, эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК) и докозагексаеновой кислоты (ДГК). Льняное масло содержит , альфа-линоленовую кислоту (АЛК).
Основная проблема АЛК выражается в том, чтобы получить те эффекты, которые приписывают омега-3, она должна быть преобразована организмом в ЭПК и ДГК. В результате, только небольшая ее часть окажет влияние. Разберемся почему.
Что известно об усвояемости омега-3 растительного происхождения
Раньше считалось, не важно какую кислоту из группы омега-3 получает организм, он сам синтезирует себе необходимую, из других. Со временем выяснилось, синтезу нужен набор условий: определенное состояние здоровья, набор дополнительных веществ, а кроме того — у синтеза имеется понижающий коэффициент преобразования. Полезно знать: к насыщенным жирам относятся: сыр, сливочное масло, почечный, нутряной и белый жир на мясе (включая куриную кожицу)
Полезно знать: к насыщенным жирам относятся: сыр, сливочное масло, почечный, нутряной и белый жир на мясе (включая куриную кожицу).
Согласно опубликованному в 1998 году исследованию, где использовалась помеченная изотопами АЛК, организм преобразует ее при помощи ферментов печени в 6% ЭПК и 3,8% ДГК. Те же, кто получал дополнительно , синтезировали ЭПК и ДГК вдвое хуже и наоборот те, кто получал дополнительно насыщенные жиры вдвое лучше.
Другое исследование, проведенное в 2006 году, свидетельствует, что синтез зависит от пола и возраста. Он идет хуже у взрослых мужчин, они преобразуют АЛК в ЭПК на 8%, а АЛК в ДГК только на 0,01%, женщины перерабатывают АЛК в ЭПК почти так же как мужчины, а АЛК в ДГК на 9%.
Кроме того исследования усвояемости различных жирных кислот говорят о том, что несмотря на возможный синтез одних жирных кислот из других, результаты их воздействия на организм отличаются. Эксперименты говорят о том, что омега-3 из растительных масел и из рыбьего жира действуют в организме человека отчасти по-разному.
Итак, имеющиеся данные исследований говорят:
- Синтез ЭПК и ДГК из льняного масла и других растительных масел возможен. Синтезируются они с коэффициентом 3,8-9% у женщин, и с существенно более низким коэффициентом у мужчин.
- Насыщенные жиры в рационе усиливают синтез ЭПК и ДГК в несколько раз, а омега-6 синтез ослабляет.
- Синтезированные ЭПК и ДГК работают в организме иначе, чем полученные в готовом виде.
Какая омега-3 плавит пенопласт?
Некоторые из вас могли читать или видеть в интернете ролики, где омега-3 в форме этилового эфира плавит пенопласт (пенополистирол). Этот трюк используют маркетологи сетевых компаний для увеличения продаж триглицеридных форм омега-3. На самом деле любая омега-3 расплавит пенопласт, это лишь вопрос времени. Просто этиловый эфир сделает это быстрее. Это свойство эфиров не имеет ничего общего с поведением эфиров в организме. Заявления о ненатуральности и синтетичности омега-3 в форме этилового эфира — некорректны. Такая омега тоже натуральная, это, как минимум, подтверждается возможностью её обратного преобразования в триглицириды!
Лучшие жевательные витаминки
Вкусные желатиновые таблетки в виде животных отлично подходят для малышей, и позволяет превратить прием лекарства в элемент игры. Мы расскажем, какой препарат в таблетках с Омегой 3 лучше выбрать для ребенка. В рейтинг вошли продукты компании Мёллер, Минисан, Нордик Нэйчералс, Нау Фудс.
№6 Chewable DHA «Золотые рыбки», Solgar (Америка)
Источник витаминов – хорошо очищенный жир тунца. Вещество выпускается в виде этилового эфира. Лекарство лучше давать после 4 лет. Сырье проходит многоступенчатую холодную очистку, что гарантирует отсутствие токсических соединений, аллергенов, глютена. На одну порцию (2 капсулы) содержится 48 EPA и 200 DHA. В упаковке имеется 90 маленьких жевательных таблеток.
Плюсы:
- вкус нравится детям;
- натуральное сырье;
- высокая концентрация действующих комнпонентов.
Минусы:
дороже по сравнению с аналогами на Айхерб.
№5 Жевательная ДГК, Now Foods (Америка)
Для производства используется рыба (тунец) и не-ГМО соя. Форма – эфир. Продукция изготавливается согласно международным стандартам, нет глютена, молочных белков, яиц. Жевательные капсулы можно принимать в любом возрасте. В каждой порции (2 капс) содержится 200 DHA и 48 ЭПК. В упаковке 60 мягких желатиновых капс. Рекомендованная доза – 2 штуки в день.
Плюсы:
- хороший органический состав;
- подходит для малышей и подростков.
Минусы:
нет.
№4 Умные детки, Рыбий жир с высокой концентрацией Омега3, Bioglan (Америка)
Медпрепарат производится на основе переработанного мяса тунца в структуре триглицеридов. В упаковке имеется 30 жевательных драже со вкусом фруктов. Омега-3 подходит для детей старше 3 лет. В каждой капсуле лекарства содержится 132 mg DHA и 28 mg ЭПК. В составе отсутствуют искусственные красители или ароматизаторы.
Плюсы:
- полностью натуральное сырье;
- желейные рыбки с фруктовым ароматом.
Минусы:
количество действующего вещества ниже, чем у других производителей.
№3 Moller Omega-3 Pikkukalat (Финляндия)
от 1400 ₽
Источник витамина продукта Меллер – рыба жирных сортов. Форма – этиловый эфир. Лекарство разрешено к употреблению малышам старше трех лет. На порцию (2 капсулы) предназначено 260 ДГК, 60 ЭПК и 10 мкг холекальциферола. В упаковке финского БАДа Моллер 45 желатиновых рыбок с цитрусовым ароматом.
Плюсы:
- высокое содержание DHA;
- приятный вкус и аромат.
Минусы:
- Mollers сложно купить в России;
- можно попасть на подделку.
№2 Рыбий жир, Minisun Omega-3 Junior (Финляндия)
от 1400 ₽
В качестве сырья берут натуральный жир рыб. Форма – триглицериды. Финский медпрепарат выпускается по 45 капсул в упаковке. Лекарство предназначено для малышей от двух лет. Из одной порции ребенок получит 378 Омега-3: 282 mg и 60 mg ДГК/ЭПК. В составе есть витамин Д3 (10 мкг на прием). Согласно инструкции производителя, рекомендовано пить по 2 капс в день.
Плюсы:
- прекрасный фруктовый вкус;
- хорошая концентрация активного вещества.
Минусы:
не продается на русских сайтах.
№1 Nordic Omega-3 Fishies Kids, рыбки со вкусом тутти-фрутти, Nordic Naturals (США)
В качестве сырья берут очищенное рыбное масло. Форма – этиловый эфир. Упаковка содержит 36 капсул с фруктовым вкусом. Рыбок Нордик можно давать ребенку после двух лет. Рекомендуемая дневная доза содержит 300 мг ПНЖК: 100 ДГК и 150 EPA. Рекомендовано принимать по 1 капсуле в день.
Плюсы:
- отсутствие ГМО, ароматизаторов, аллергенов;
- вкусные витаминки.
Минусы:
концентрация DHA меньше, чем у других БАДов.
Не вошли в рейтинг
В список мы включали монопрепараты, поэтому туда не вошли некоторые известные бренды («Витамишки»), которые нет выпускают отдельных витаминов с Омега-3.
Также из-за неполноценного состава из рейтинга выбыли:
- Комплекс Омега3 кислот – Витамама (Сибирское здоровье). В 1 порции Омега3 от Сибирского здоровья всего 92 mg ДГК и 174 mg EPA.
- Витамины Юнивит Кидс с Омега-3 и холином (всего 50 mg Омега3 и не указано соотношение отдельных видов ЖК).
- Гамми Кинг DHA Omega-3 (в медпрепарате содержится всего 70 mg Омега3, только 10 ДГК).
- Vitatabs Omega-3 Junior (количество Омега-3 51-102 мг – настораживает большой разбег значений и низкая концентрация DHA 40-80).
- Тедди Вит Омега-3 (производитель не указывает никакой информации о составе и содержании Омега3).
- KAWAI детский рыбий жир из Японии (не данных о количестве Омега3, указано только содержание жирорастворимых витаминов и холина).
Полезные свойства омега-3 для растущего организма детей
Полиненасыщенная жирная кислота омега-3 крайне важна для роста и развития организма ребенка. В ее состав входят исключительно важные элементы: альфа-линоленовая, эйкозапентаеновая, докозагексаеновая кислоты. Они замечательно укрепляют иммунитет, способствуют улучшению сопротивляемости организма инфекциям и помогают его восстановлению после различных заболеваний.
К тому же трудно переоценить важность того, что с Омега-3 в организм ребенка поступают витамины A, D и Е
Они оказывают благотворное влияние на зрение, кожу, на формирование и рост костей, нормализуют работу сердца, а также улучшают восстановление мышц, скорость реакции и внимание
При нынешнем положении дел на рынке продуктов питания, когда производители используют всевозможные средства для удешевления продукта и получения большей прибыли и в самую последнюю очередь задумываются о его витаминонасыщении и пользе, участились случаи возникновения аллергических реакций у детей разного возраста. Омега-3 существенно снижает риск появления аллергии у ребенка.
Необходимо отметить, что дефицит Омега-3 отрицательно влияет на работу сердечно-сосудистой системы и строительство клеток мозга. Жирная кислота влияет также на формирование зародышей зубов, а впоследствии и их рост. Угнетенное состояние, необъяснимая раздражительность или апатия, возбудимость и нарушения сна, перепады настроения – все это может говорить о недостатке полиненасыщенных жирных кислот в организме ребенка.
Восполнение организма полезными жирами
Начнем с того, что ребенок должен получать необходимые витамины еще на стадии внутриутробного развития. Поэтому беременные женщины должны обязательно принимать препараты, содержащие омега-3, а также употреблять в пищу продукты, богатые полезными жирами. К ним относятся рыба и овощные масла: рапсовое, льняное, соевое, тыквенное, масло из ростков пшеницы. Конечно же, масло не должно быть рафинированным. Не рекомендуется готовить на таких маслах горячие блюда, но очень полезно заправлять ими салаты и просто добавлять в пищу.
Особенно полезно регулярно использовать для приготовления блюд жирные сорта рыбы, такие как лососевые, скумбрия, сельдь, тунец.
Небольшое количество полиненасыщенных жиров можно получить, употребляя в пищу яичные желтки, орехи, овощи, фрукты, мясо птицы, шпинат, фасоль.
В настоящее время можно порекомендовать следующие витамины с омега-3 для детей:
ПИКОВИТ ОМЕГА-3.
Форма выпуска препарата – сироп.
В одной чайной ложке сиропа содержится:
- витамин А – 200 мкг;
- фолиевая кислота (водорастворимый витамин, необходимый для роста и развития кровеносной и иммунной систем) – 50 мкг;
- аскорбиновая кислота – 40 мг;
- витамин В6 – 0,5 мг;
- рыбий жир;
- витамин В1 – 0,7 мг;
- декспантенол (стимулятор регенерации тканей);
- витамин В2 – 0,8 мг;
- витамин В12 – 0,35 мкг.
Сироп имеет персиковый вкус и вязкую консистенцию. Назначается детям старше 3 лет.
Данный комплекс хорошо зарекомендовал себя на рынке витаминных добавок для детей, при его приеме не наблюдается побочных эффектов. Дети охотно принимают его благодаря тому, что у препарата сладкий фруктовый вкус.
Достаточно хорошо зарекомендовал себя и от шведской компании Орифлейм.
Форма выпуск препарата та же – сироп с легким лимонным вкусом. Специалисты рекомендуют принимать витамины в чистом виде или добавлять в готовые блюда, например в салат или суп. Количество препарата на один прием зависит от возраста ребенка: для детей от 3 лет – 1 мл, от 12 лет – 2 мл.
Широко известная немецкая фармацевтическая фирма «КвайссерФарма» предлагает для детей комплекс ДОППЕЛЬГЕРЦ ОМЕГА-3. Лекарственная форма выпуска – жевательные капсулы со вкусом лимона. Одна капсула препарата содержит:
- рыбий жир из тела арктического лосося с омега-3 – 323 г,
- токоферола ацетат (витамин Е) – 2,5 мг
- витамин С – 30 мг
- витамин А – 200 мкг
- витамин D – 1,25 мкг.
Капсулы необходимо тщательно разжевывать. Назначаются детям от 7 лет.
Также можно отметить такие препараты, как ОМЕГА-3 ТУТТИ ФРУТТИ нидерландской компании «Bioriginal Europe/Asia B.V.», ОМЕГА-3 УНИК российской компании «Полярис», ЮНИВИТ КИДС ОМЕГА-3 С ХОЛИНОМ германской компании «Фармастандарт», МУЛЬТИ-ТАБС ПЕРИНАТАЛ ОМЕГА-3 румынской компании «Пфайзер».
Пополняя организм детей полезными жирами, можно наблюдать снижение рецидивов аллергических реакций, в частности диатез иногда проходит совсем. А также среди эффектов улучшение интеллектуальной деятельности ребенка, повышение внимания и интереса к обучению, устойчивость к стрессам.
Многие мамы замечают, что после курса приема препаратов омега-3 дети меньше болеют и чувствуют себя прекрасно.
Аллергическая реакция на омега-3
Аллергия – повышенная чувствительность к веществу. Тяжелая степень – анафилактический шок, угрожает жизни. Индивидуальная непереносимость развивается не сразу. Впервые применяемый препарат вызывает первичную реакцию образования антигенов, минимальный срок накопления критической массы – пять суток. Повторное употребление после перерыва вызывает аллергические явления разной силы:
- крапивница – высыпания на кожных покровах;
- аллергический дерматит – шелушащиеся участки;
- риниты, синуситы, отиты – отеки носа, уха;
- бронхиальная астма – проявляется приступами удушья на аллерген;
- острый отек гортани;
- отек Квинке – мгновенный отек кожи, подкожной клетчатки, мышц, фасций;
- анафилактический шок – мгновенная реакция, проявляется падением давления, болью в животе, диареей, отеком гортани, бронхоспазмом, потерей сознания; без медицинской помощи приводит к смерти.
Норма Омега-3 кислот в сутки
Методическими рекомендациями Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ была установлена рекомендуемая дневная доза поступления этой группы нутриентов. Зависит она от возрастной категории и состояния организма. Половых различий в дозировке нет. Средняя суточная норма Омега-3 кислот для взрослых женщин и мужчин составляет от 0,8 до 1,6 г. Величина суточного потребления Омега-3 ПНЖК в составе БАД к пище составляет 2 г (так называемый адекватный уровень потребления). Максимально допустимая дозировка в сутки — 5 г.
Для 2 основных Омега-3 кислот – эйкозапентаеновой (ЭПК, или EPA) и докозагексаеновой (ДГК, или DHA) – также отдельно установлены свои нормативы потребления: 600 мг в сутки для ЭПК и 700 мг в сутки для ДГК. Систематическое превышение рекомендованной концентрации способно вызвать нарушения в работе органов. Разумный же прием жирных ненасыщенных кислот поможет поддержать здоровье и молодость организма.
Взрослым людям, занимающимся тяжелым физическим трудом или каким-либо видом спорта, беременным женщинам, детям, пожилым людям и людям с различными заболеваниями рекомендуется при определении дозировки Омега-3 кислот строго придерживаться советов врача.
Что такое омега-3 жирные кислоты?
Омега-3 – это особый вид полиненасыщенной жирной кислоты (ПНЖК), т.е. имеющий две и более двойные связи в своей химической структуре. Цифра 3 показывает расположение первой двойной связи в химической структуре. Человеческий организм способен производить насыщенные жирные кислоты, но у нас нет того фермента, который бы закрепил двойные связи в нужном месте чтобы вырабатывать Омега-3.
Три главных вида Омега-3 содержащихся в продуктах – это ALA (АЛК), EPA (ЭПК) и DHA (ДГК).
Альфа-линоленовая кислота (АЛК). Этот вид имеет растительное происхождение и встречается в зелени, листовых овощах, семенах льна, семенах чиа и рапса, в масле грецкого ореха и в сое (хотя эти прогорклые масла я обычно не рекомендую). АЛК – это короткая цепь молекул, то есть для ее синтеза в организме она должна быть конвертирована в более длинную цепь ЭПК и ДГК. Этот процесс крайне неэффективен: только 1% потребляемой АЛК перерабатывается в ту цепь, которая нужна организму (этот процесс немного выше для женщин, нежели для мужчин).
Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК). Этот вид жирной кислоты содержит 20 атомов углерода и встречается в жирной рыбе, масле водорослей и в масле криля. Наш организм способен синтезировать эту молекулу в ее изначальном виде. ЭПК, так же как и ДГК необходимы организму в больших количествах для оказания благотворного влияния.
Докозагексаеновая кислота (ДГК). Эта молекула содержит 22 атома углерода и также встречается в жирной рыбе, масле криля и масле водорослей. В случае избытка ДГК, наш организм конвертирует несколько этих молекул обратно в ЭПК для того чтобы они находились приблизительно на одном и том же уровне.
Кроме того, организму требуется Омега-6 (другой вид жирной кислоты) для правильного функционирования и предотвращения болезней. К сожалению, они встречаются в гораздо большем количестве, чем Омега-3 в Стандартной американской диете, не смотря на то, что требуемым соотношением является 1:1. В более современных диетах встречается соотношение Омега-6 к Омега-3 в пропорции 20:1 или 30:1.
Омега-6 поступает в виде КЛК – линолевой кислоты (LA) и содержится в растительных и сафлоровых маслах, мясе, птице и яйцах.